菜炒饭制作方法所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温餐车、冷饮机、豆腐机、新风系统、传菜梯、砍骨刀、筷子、调料瓶。

菜炒饭烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食菜炒饭烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性菜炒饭制作分享是网友推荐编辑整理了798250条信息中抽取85条信息整理而来，已有2416人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面菜炒饭制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

菜炒饭美味诠释：

标签： 普通 炒 十分钟 清淡

菜炒饭所需材料：

制作需要主料

青椒(一个) / 胡萝卜(半个) / 豇豆角(30克) / 剩二米饭(一碗) / 胖黄瓜(一个)

制作需要辅料

无

美味菜炒饭制作步骤：

1、今天买的豇豆角，好长啊。

2、胡萝卜、青椒、胖黄瓜。

3、昨天的二米饭。

4、青椒切丁，半个胖黄瓜切丁。

5、豇豆角、胡萝卜切丁。

6、炒锅放油,七成热开始炒米饭，炒到米饭都沾油。(灰常地不好意思，每次炒米饭都忘记拍片片)只能拿这个没有炒的图片抵押一下。

7、炒米饭的锅还有一点点油，够炒胡萝卜的了。（您要是觉得不够就加一点油好了。）锅热了就放胡萝卜，炒到胡萝卜都沾到油，放豇豆角进去，由于没有什么油了，炒几下以后，放适量盐，开始烹水，这样才能炒熟豇豆角。烹水要一点一点的烹，水多就是煮了，那可不好吃。

及以下步骤：炒米饭的锅还有一点点油，够炒胡萝卜的了。（您要是觉得不够就加一点油好了。）锅热了就放胡萝卜，炒到胡萝卜都沾到油，放豇豆角进去，由于没有什么油了，炒几下以后，放适量盐，开始烹水，这样才能炒熟豇豆角。烹水要一点一点的烹，水多就是煮了，那可不好吃。 胡萝卜、豇豆角炒熟了，这时候锅是干的，把豇豆角、胡萝卜四散推开，在锅底放一点点油， 有热了下青椒、胖黄瓜翻炒几下，再把所有菜菜翻炒在一起，撒点胡椒粉在菜里，在翻炒几下，让它们均匀入味。 最后放入事先炒好的二米饭，翻炒至全部均匀入味，即可出锅。 出锅了，就是这一大盘子。 其实这样吃就可以了，哦！还没有做汤呢！偶去做汤哈。 忽然想起来还有上次剩下的一半醪糟，做个“青瓜醪糟”喝吧。把另外半个胖黄瓜去皮。 去皮的胖黄瓜切丁，做汤用。 嘿嘿……老笨笨的玩儿心上来啦。给黄瓜皮造个型，还有那一点点黄瓜头，用擦刀擦花片。 嗳！摄像头就是不行啊……栅栏那儿阴影太重，看不清楚呢。给个近景试试？这下看清楚了吧！

制作美食菜炒饭。

美食制作经验总结分享：

豇豆适合人群：

一般人群均可食用。

1. 尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食；

2. 但气滞便结者应慎食豇豆。

豇豆食疗作用：

豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经；

具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效；

主治呕吐、痢疾、尿频等症。

豇豆做法指导：

长豇豆不宜烹调时间过长，以免造成营养损失。

美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症（维生素a的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。同时，胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙，或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。

经由过程中华厨具网网友为您分享菜炒饭的做法,您是不是已学会菜炒饭烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做菜炒饭,您肯可以将菜炒饭做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为菜炒饭菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关厨具产品推荐： 大锅灶、水吧操作台、排烟风机、炉灶、蒸笼 、碗筷 盘子 勺子 叉子等， 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。