情人梅柠檬鸡翅烧制步骤所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、万能蒸烤箱、酥皮机、三眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温售饭台、工作台冰箱、咖啡机、排气扇、热水器、斩切刀、开瓶器、磨刀器。

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下面情人梅柠檬鸡翅制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

情人梅柠檬鸡翅美味诠释：

这个菜，是我自创的私房菜。口味特别独特。灵感来自，我媳妇最爱吃的一种陈皮情人梅。那种味道酸酸甜甜，带着一丝陈皮的香。 鸡翅本来就是可以做成甜口，所以我决定一试。 很成功，味道酸甜，柠檬的香味很浓郁，但是没有掩盖住情人梅的味道。鸡翅入味但是不柴，很细滑。汤汁浓郁，酸爽可口。

情人梅柠檬鸡翅所需材料：

制作需要主料

鸡翅(适量)

制作需要辅料

盐(适量) / 姜(适量) / 冰糖(适量) / 蚝油(适量) / 柠檬(适量) / 情人梅(适量)

美味情人梅柠檬鸡翅制作步骤：

1、鸡翅从中间划开。

2、焯水捞出用厨房纸擦干。

3、放进锅里煎到两面金黄。我用的橄榄油，大家也要用味道很轻的油。

4、煎好的鸡翅，葵花籽油或者玉米油都可以，不能用菜籽油或者大豆油。

5、剩下的一点点油，把姜丝放进去。

6、兑水，放入情人梅，挤出一半柠檬的柠檬汁。冰糖。一起煮十分钟，汤汁会成为有点褐色的。

7、调汁的颜色，用一点蚝油，但是不要多，放一点盐，尝尝味道酸甜度正好的时候，把鸡翅面朝下。

及以下步骤：调汁的颜色，用一点蚝油，但是不要多，放一点盐，尝尝味道酸甜度正好的时候，把鸡翅面朝下。 小火焖五到十分钟。收汁。 挤掉汁的柠檬皮切碎丁放进去即可。 放进锅里煎到两面金黄。我用的橄榄油，大家也要用味道很轻的油。 煎好的鸡翅，葵花籽油或者玉米油都可以，不能用菜籽油或者大豆油。 剩下的一点点油，把姜丝放进去。 兑水，放入情人梅，挤出一半柠檬的柠檬汁。冰糖。一起煮十分钟，汤汁会成为有点褐色的。 调汁的颜色，用一点蚝油，但是不要多，放一点盐，尝尝味道酸甜度正好的时候，把鸡翅面朝下。 小火焖五到十分钟。收汁。 挤掉汁的柠檬皮切碎丁放进去即可。

制作美食情人梅柠檬鸡翅。

美食制作经验总结分享：

1，情人梅可以用自己喜欢的口味和牌子。

2，煮的时间是五到十分钟，喜欢有嚼劲的就煮五分钟，喜欢软一点的就十分钟。

3，蚝油是上色的目的。所以不要多。

4，整个菜是偏酸甜的，所以盐只是提鲜。不占主要口味。

经由过程中华厨具网网友为您分享恋人梅柠檬鸡翅的做法,您是不是已学会恋人梅柠檬鸡翅烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做恋人梅柠檬鸡翅,您肯可以将恋人梅柠檬鸡翅做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为恋人梅柠檬鸡翅菜谱分享烧制功效。

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