蒸三鲜蛋饺制作步骤所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、面粉车、各类异形定制水池、餐具消毒柜、单通打荷台、暖碟柜、冷库、切菜机、油烟净化器、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、厨房秤。

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下面蒸三鲜蛋饺制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

蒸三鲜蛋饺美味诠释：

这是一款非常适合宝宝的食品，营养丰富，口味鲜美。

蒸三鲜蛋饺所需材料：

制作需要主料

鸡蛋(3个) / 香菇(2朵) / 鲜虾(100克) / 猪肉糜(100克)

制作需要辅料

盐(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 生抽(适量) / 淀粉(适量) / 麻油(适量)

美味蒸三鲜蛋饺制作步骤：

1、所有食材准备好。

2、虾子去掉头部留尾，剥开虾尾的壳，去掉沙线，取出虾仁。

3、将虾仁和香菇剁碎，装入肉糜的碗内。

4、碗内加生抽，盐，麻油，蛋清，淀粉抓匀，腌制2分钟。

5、鸡蛋在碗内用筷子打发。

6、锅调小火加热，用小调羹舀一勺蛋液于锅内，并用调羹底部轻轻的旋开，使蛋液呈圆形，并且蛋边薄于蛋的中间。

7、在蛋液还未凝固前，加入一小勺馅料，然后用锅铲将一边轻轻掀起，折叠。一个蛋饺就初步成行了。

及以下步骤：在蛋液还未凝固前，加入一小勺馅料，然后用锅铲将一边轻轻掀起，折叠。一个蛋饺就初步成行了。 将煎半熟的蛋饺装入盘内，放蒸笼上。 在蒸锅内，蒸大概5分钟，即可食用。 将虾仁和香菇剁碎，装入肉糜的碗内。 碗内加生抽，盐，麻油，蛋清，淀粉抓匀，腌制2分钟。 鸡蛋在碗内用筷子打发。 锅调小火加热，用小调羹舀一勺蛋液于锅内，并用调羹底部轻轻的旋开，使蛋液呈圆形，并且蛋边薄于蛋的中间。 在蛋液还未凝固前，加入一小勺馅料，然后用锅铲将一边轻轻掀起，折叠。一个蛋饺就初步成行了。 将煎半熟的蛋饺装入盘内，放蒸笼上。 在蒸锅内，蒸大概5分钟，即可食用。

制作美食蒸三鲜蛋饺。

美食制作经验总结分享：

煎蛋饺的时候，一定要用最小火，防止蛋液糊锅。

经由过程中华厨具网网友为您分享蒸三鲜蛋饺的做法,您是不是已学会蒸三鲜蛋饺烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做蒸三鲜蛋饺,您肯可以将蒸三鲜蛋饺做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为蒸三鲜蛋饺菜谱分享烧制功效。

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