孜然薯片烧制方法所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、搅拌机、各类异形定制水池、油水分离器、木案工作台、自助餐保温台、饮料展示柜、豆浆机、排烟风机、传菜梯、斩切刀、勺子、护手器。
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下面孜然薯片制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。
孜然薯片美味诠释:
孜然薯片是道下酒菜也是一盘不错的小零嘴哟!
孜然薯片所需材料:
制作需要主料
大土豆(2个)
制作需要辅料
盐(少许) / 色拉油(500毫升) / 小葱(1根) / 独蒜(1个) / 孜然粉(适量)
美味孜然薯片制作步骤:
1、准备的2个大土豆。
2、用削皮工具削成薄片。
3、削好的土豆片用水冲去淀粉,沥水待用。
4、油锅5成热下土豆片炸。
5、炸至金黄酥脆,捞出沥油。
6、锅底留少许油炒香蒜粒,把炸好的土豆片倒入锅里,给少许的盐,适量的孜然粉和葱花。用小火炒匀即可。
7、准备的2个大土豆。
及以下步骤:准备的2个大土豆。 用削皮工具削成薄片。 准备的2个大土豆。 用削皮工具削成薄片。 准备的2个大土豆。 用削皮工具削成薄片。 削好的土豆片用水冲去淀粉,沥水待用。 油锅5成热下土豆片炸。 炸至金黄酥脆,捞出沥油。 锅底留少许油炒香蒜粒,把炸好的土豆片倒入锅里,给少许的盐,适量的孜然粉和葱花。用小火炒匀即可。
制作美食孜然薯片。
美食制作经验总结分享:
酥脆可口的薯片大人喜欢小孩爱。加入花椒粉辣椒粉就是麻辣味的,加入十三香五香粉就是五香味的,根据个人口味自己调剂吧!
经由过程中华厨具网网友为您分享孜然薯片的做法,您是不是已学会孜然薯片烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做孜然薯片,您肯可以将孜然薯片做的即营养又好吃,赶快步履吧,为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为孜然薯片菜谱分享烧制功效。
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