霜糖油条炒制方法所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、油炸炉、电饼铛、双眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、保温餐车、六门冰箱、切片机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、剪刀、蒸笼。

霜糖油条烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食霜糖油条烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面霜糖油条制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

霜糖油条美味诠释：

这油条工程我就一直拖着，直到前些日子在超市看到有一种半成品的油条卖，买了一袋回来炸着吃，但觉得口感不是太好，我喜欢酥脆、皮薄、口感焦一些的油条，那种油条面团太厚实我不是很喜欢。 肯德基的油条三元一根，我要去了就得买一堆垃圾食品，不然儿子得在旁边闹个不停。 早餐摊贩的油条一元一根，但那黑乎乎的一锅地沟油，不吃也罢！ 现在最后一条买半成品的路似乎也不通，所以俺逼上梁山不得不自己动手做油条，莫办法，谁叫俺馋这口呢？ 好在虽然没有厨师机，俺还是可以出动祈和的带桶打蛋器来搅面团，感觉效果还不错，几分钟就出筋了，比纯用手揉要快得多。 和我一样懒得揉面又不想败厨师机的可以试试这个方法，但这个机器不适合搅比较干的面团，会损坏电机的，干硬一些的面团还是用手揉好一些。

霜糖油条所需材料：

制作需要主料

鸡蛋(一个) / 高筋面粉(250克) / 干黄豆(50克)

制作需要辅料

白糖(20克) / 糖粉(20克) / 清水(1200克) / 安琪无铝油条膨松剂(10克)

美味霜糖油条制作步骤：

1、将面粉糖粉混合过筛，倒入桶中。

2、膨松剂或者酵母兑入清水中和匀，倒入桶中。

3、将鸡蛋打散倒入桶中，先用筷子扒拉均匀，然后开动打蛋器，1档，搅打1-2分钟，关机，用筷子帮忙聚拢一下，再打1-2分钟，再关机，重复两到三次，约搅打8分钟左右，面团就打好了。

4、取出面团，加少量干淀粉揉至光滑不沾手，静置20分钟，再揉揣一次。

5、置于盆中，蒙上保鲜膜置于38度烤箱，旁边放一杯开水发酵40-60分钟，也可放入冰箱低温发酵9小时以上。

6、取出排气，重新揉圆，盖上湿布，中间发酵15-20分钟。

7、将面团擀平，切成均匀的长条状。

及以下步骤：将面团擀平，切成均匀的长条状。 取两条用擀面杖擀长。 将两条面片叠放在一起，用刮板在中间处按一下（俺这照片拍错了，最好反着按，用厚的那一边）。 锅中倒入大半锅油，大火烧到六成热，改中火，下入面坯，炸至两面金黄。 捞出滤干油份。 将粮粉置于盘中，将出锅的油条在里面打个滚，使其均匀的沾上糖粉即可。 将两条面片叠放在一起，用刮板在中间处按一下（俺这照片拍错了，最好反着按，用厚的那一边）。 锅中倒入大半锅油，大火烧到六成热，改中火，下入面坯，炸至两面金黄。 捞出滤干油份。 将粮粉置于盘中，将出锅的油条在里面打个滚，使其均匀的沾上糖粉即可。

制作美食霜糖油条需要炒锅，

美食制作经验总结分享：

因为揉面发面做一次耗时比较长，量做得少了的话不划算，家里人少的可以一次多做些，炸至颜色比较浅的时候就捞出来，放入冰箱冷冻保存，下次想吃的时候再拿出来回锅炸一次就可以了，方便快捷。

下面这个盒子是我在超市买的那油条的盒子，我给留下了，每次做的话用它来装半成品油条还是不错的，大小很合用！

自制的豆浆怎么也比外面加糖精、加甜蜜素、兑水的豆浆要好得多，自制的豆浆更新鲜、更卫生、更浓郁、更香酵！

经由过程中华厨具网网友为您分享霜糖油条的做法,您是不是已学会霜糖油条烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做霜糖油条,您肯可以将霜糖油条做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为霜糖油条菜谱分享烧制功效。

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