家常烧蹄膀制作方法所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、可倾式汤锅、面粉车、三眼水池、油水分离器、水吧操作台、保温售饭台、制冰机、豆浆机、吹风机、净水器（净水处理设备）、切片刀、筷子、调料瓶。

家常烧蹄膀烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食家常烧蹄膀烹饪制作就是在传承中华文化。

为了保证资料实用性家常烧蹄膀制作分享是网友推荐编辑整理了560600条信息中抽取49条信息整理而来，已有7710人次查阅。（中华厨具网 小编感谢大家查阅）

下面家常烧蹄膀制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

家常烧蹄膀美味诠释：

家常烧蹄膀，软嫩香糯，可以烧自己喜欢的菜，土豆，冬瓜等，我烧的是面筋。

家常烧蹄膀所需材料：

制作需要主料

蹄膀(一个)

制作需要辅料

料酒(适量) / 盐(适量) / 味精(适量) / 葱(适量) / 姜(适量) / 冰糖(适量) / 生抽(适量) / 八角(适量) / 老抽(适量) / 香叶(适量) / 干红辣椒(适量) / 十三香(适量)

美味家常烧蹄膀制作步骤：

1、蹄膀斩块焯水，煮两三分钟，捞出过凉水

2、炒糖色，很多红烧类都写了，就不啰嗦了，翻炒到颜色均匀后放葱姜，十三香，翻炒均匀

3、放生抽老抽，料酒，炒一会上上色

4、兑热水刚好淹没蹄膀，大火烧开，改小火焖一个小时

5、放入面筋炖半小时，大火收汁，临出锅放味精即可

6、可以放点蒜碎，和香油，如果不喜欢就不放了！

7、蹄膀斩块焯水，煮两三分钟，捞出过凉水

及以下步骤：蹄膀斩块焯水，煮两三分钟，捞出过凉水 炒糖色，很多红烧类都写了，就不啰嗦了，翻炒到颜色均匀后放葱姜，十三香，翻炒均匀 蹄膀斩块焯水，煮两三分钟，捞出过凉水 炒糖色，很多红烧类都写了，就不啰嗦了，翻炒到颜色均匀后放葱姜，十三香，翻炒均匀 蹄膀斩块焯水，煮两三分钟，捞出过凉水 炒糖色，很多红烧类都写了，就不啰嗦了，翻炒到颜色均匀后放葱姜，十三香，翻炒均匀 放生抽老抽，料酒，炒一会上上色 兑热水刚好淹没蹄膀，大火烧开，改小火焖一个小时 放入面筋炖半小时，大火收汁，临出锅放味精即可 可以放点蒜碎，和香油，如果不喜欢就不放了！

制作美食家常烧蹄膀。

美食制作经验总结分享：

红烧类都差不多，学会了做法就可以举一反三，很实用的！如果是初学者，可以参考我之前红烧猪蹄的日志。

经由过程中华厨具网网友为您分享家常烧蹄膀的做法,您是不是已学会家常烧蹄膀烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做家常烧蹄膀,您肯可以将家常烧蹄膀做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为家常烧蹄膀菜谱分享烧制功效。

中华厨具网 再次表示感谢，感谢网友的推荐分享，此条美食制作已被人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com

相关厨具产品推荐： 电饼铛、冰箱、咖啡机、水龙头、消毒柜 、碗筷 盘子 勺子 叉子等， 以 电热壶 砧板 刀具 菜刀 盘子 餐盘。