香菇猪肉柳叶包烹饪步骤所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸡炉、铁板烧设备、饺子机、单眼水池、洗碗机、木案工作台、暖碟柜、饮料展示柜、豆浆机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、筷子、夹盘器。

香菇猪肉柳叶包烹饪方法 图片大全及制作所需厨具设备是网友推荐小编整理所得，是网友的分享推荐，是饮食文化的资源共享，中华美食文化是中华文明的具体践行，美食香菇猪肉柳叶包烹饪制作就是在传承中华文化。

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下面香菇猪肉柳叶包制作美味诠释、需要材料、步骤、所需要厨具、厨房设备推荐等多方面进行说明。

香菇猪肉柳叶包美味诠释：

这柳叶包是俺研究了许久，（从几年前第一次吃沙县的饺子起，就已经开始琢磨那对称的折子是怎么整出来，那时都还没学会做包子），直到最近看到别人发的贴子，按着那几句描述，再凭着包饺子捏包子的经验，试验了好几回才做出这几个有点象样的叶包。别人是十年磨一剑，俺可是历时了三年才整出这包子来，也算是不容易呀。

香菇猪肉柳叶包所需材料：

制作需要主料

猪肉(150克) / 胡萝卜(一小截) / 面粉(2碗) / 香菇(两个)

制作需要辅料

酵母(一匙)

美味香菇猪肉柳叶包制作步骤：

1、猪肉剁成肉末，加盐，酱油，生粉，胡椒面拌匀，香菇泡软后切成小粒和胡萝卜粒一起，倒进猪肉末搅拌均匀。

2、取半茶匙白糖放碗里，倒进一碗开水，把糖化开，等水凉至35度左右，把酵母放进水里化开。

3、取一大盆，把面粉倒入，酵母水淋在面粉上，然后用筷子搅拌均匀。

4、把搅匀后的面粉揉到光滑不粘手的面团。

5、然后收圆放盆里，盖上盖子或保鲜膜，静置1小时，发酵完成。

6、洒上少许干面粉在发好的面团上，再次揉成不粘手的面团，分成几份。

7、取其中一分搓成棍状，然后切成小块，每块搓圆后按扁，擀成中间厚边上薄的圆形面皮。

及以下步骤：取其中一分搓成棍状，然后切成小块，每块搓圆后按扁，擀成中间厚边上薄的圆形面皮。 取一块面皮中间放上肉馅，面皮对折后，把最右端捏紧，先把靠外的面皮推向右捏成第一个折，然后把靠里的面皮也推向右捏成第二个折，如此外里轮回把折子捏好，收口后整成水滴形。（一个人没法拍包的过程图，大家将就着琢磨下吧） 一个人没法拍包的过程图，大家将就着琢磨下吧。 蒸格上放上湿纱布或玉米叶，把做好的包子坯放在上面，要注意留点空隙。 醒10-15分钟后再放入锅里蒸。 大火把水烧开后，把醒好的包子放进锅里蒸13-15分钟，蒸好后不要马上 开盖，焖5分钟后再开盖子。这样包子就不会出现回缩。 出笼了。 一个人没法拍包的过程图，大家将就着琢磨下吧。 蒸格上放上湿纱布或玉米叶，把做好的包子坯放在上面，要注意留点空隙。 醒10-15分钟后再放入锅里蒸。 大火把水烧开后，把醒好的包子放进锅里蒸13-15分钟，蒸好后不要马上 开盖，焖5分钟后再开盖子。这样包子就不会出现回缩。 出笼了。

制作美食香菇猪肉柳叶包。

美食制作经验总结分享：

详细的包法过程图见此文 http://home.meishichina.com/space-23642-do-blog-id-114162.html,

经由过程中华厨具网网友为您分享香菇猪肉柳叶包的做法,您是不是已学会香菇猪肉柳叶包烧制步调和所需时候,调料搭配?经由过程我们的手把手教会您怎样做香菇猪肉柳叶包,您肯可以将香菇猪肉柳叶包做的即营养又好吃,赶快步履吧，为您和家人烹调一份甘旨可口的好菜吧。等候您为香菇猪肉柳叶包菜谱分享烧制功效。

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