制作流程淮杞蜜枣煲瘦肉所用的厨房设备有:单头炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、包子机、双眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、保温汤桶车、冷饮机、切片机、厨房凉霸、餐厨垃圾处理设备、多用刀、剪刀、切菜器。
汤类菜谱淮杞蜜枣煲瘦肉烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过97位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐淮杞蜜枣煲瘦肉、枸杞蜜冰豆浆、枸杞蜜膏,红枣莲藕猪蹄汤,红枣莲藕排骨汤。
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以下是97位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:汤类菜谱,淮杞蜜枣煲瘦肉做法
材料
瘦肉,淮山片,枸杞,蜜枣,香葱,姜片
做法
1.瘦肉洗净、切成短粗条状
2.放入开水中焯烫至瘦肉变色
3.捞出用清水冲去浮沫
4.姜去皮、切片,葱切段
5.将所有材料放入煲中,加足量的水
淮杞蜜枣煲瘦肉做法已被66人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱枸杞蜜冰豆浆做法
材料
干黄豆60g,枸杞10g,蜂蜜10ml
做法
1、将干黄豆淘洗干净,加入350ml的水浸泡一日,备用。
2、枸杞洗净,待用。
3、将泡好的干黄豆和枸杞装入豆浆机的网罩内,加入适量清水,启动豆浆机自动打磨倒出豆浆。
4、将冰糖块放入研磨器研磨成冰糖粉。
5、将豆浆加热,煮熟,适当放入冰块,立刻成为清凉爽口的冰豆浆,之后可以放一些自己喜欢的蜜豆或玉米片。
枸杞蜜冰豆浆做法已被36人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱枸杞蜜膏做法
材料
枸杞子500克,白酒750毫升。
做法
将枸杞子用白酒浸泡,浸泡后的枸杞子,捣烂取汁。酒液与汁合并,用文火熬成流膏,并加等量炼好的蜂蜜,放入净瓷瓶内保存。
日服2次,每次10~15克,温开水送下。
枸杞蜜膏做法已被95人烹饪过!
第四种:汤类菜谱红枣莲藕猪蹄汤做法
材料
用料猪蹄400克,老藕400克,莲子20颗,红枣12个,陈皮10克,精盐、姜片各适量。
做法
1、莲子、陈皮洗净控干,红枣洗净去核。藕洗净,切l厘米厚的片。
2、猪蹄治净,切块。
3、沙锅内加清水,旺火烧开,放进藕片、猪蹄、红枣、莲子、陈皮、姜片,烧开后撇去浮沫,改用中小火继续煨至猪蹄熟烂,加精盐调味即成。
红枣莲藕猪蹄汤做法已被75人烹饪过!
第五种:汤类菜谱红枣莲藕排骨汤做法
材料
排骨、莲藕、红枣、盐、生姜
做法
1、排骨入开水锅焯水后捞出,清洗掉浮沫后放入砂锅,放入生姜片,倒入清水,大火煮开后改小火煮煨炖。
2、红枣用清水淘洗干净,藕洗净去皮切成滚刀块。
3、排骨炖30分钟过后,放入藕块和红枣,继续用小火炖30分钟。
4、炖至藕绵软后,调入精盐再炖10分钟即可。
红枣莲藕排骨汤做法已被56人烹饪过!
小编整理517位网友投稿材料与红枣莲藕排骨汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:鳗鱼骨莲藕汤
第二种:棒骨莲藕汤
第三种:银耳莲藕汤
第四种:栗子莲藕汤
第五种:排骨莲藕汤
第六种:排骨莲藕汤
第七种:黄花菜生地莲藕汤
第八种:桃仁莲藕汤
第九种:木耳莲藕汤
第十种:木耳莲藕汤
结合97位厨师推荐,再从247网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
南瓜甜汤、鲜奶燕麦葡萄干汤种面包、电饭煲骨汤土豆焖饭、白萝卜暖身汤、鲜蘑海鲜葱香酥皮汤
日式味增汤、五福临门汤、茄汁肉汤粉条锅、黄豆滋补猪手浓汤
南瓜奶油浓汤、裙带菜汆丸子汤、百合糖梨银耳汤。
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