烧制步骤西洋参芡实排骨汤所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、饺子机、三眼水池、餐具消毒柜、调料台（车）、暖碟柜、饮料展示柜、豆浆机、新风系统、冲地水龙头、切片刀、剪刀、磨刀器。
汤类菜谱西洋参芡实排骨汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西洋参芡实排骨汤、西洋参炖鸡、西洋参炖瘦肉，西洋参芡实排骨汤，西洋参酱猪肘。
（中华厨具网 建议，再次对21位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被8012人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是21位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，西洋参芡实排骨汤做法
材料
排骨250克，西洋参25克，淮山25克，芡实24克，陈皮0.25块，姜2片，盐适量
做法
1.西洋参、淮山、芡实、陈皮洗净后备用。
2.排骨洗净后斩件后焯水备用。
西洋参芡实排骨汤做法已被91人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱西洋参炖鸡做法
材料
鸡腿5只，西洋参3段，姜片少许，木耳适量，枸杞子，油，盐
做法
1.鸡腿洗净控干水份，切块备用．木耳用水泡开后清理干净．生姜切片．西洋参用水冲洗一下浮尘备用．枸杞子（可选）稍微用水清洗以下．
2.油锅放2匙素油，下姜片炒到生姜焦黄，捞出丢弃不用．
3.原油中推入鸡肉翻炒，一直炒到油清（大概3到5分钟），然后加盐炒匀．一次性加够煲汤用的水量．
4.可以转移到沙锅也可以用原来的炒锅炖制．把西洋参和木耳都放进去，大火烧开后持续大火炖5分钟后，转小火煲制1小时．
5.枸杞子放与不放不影响口味，我是自己要喝就最后加几颗进去，煲10分钟就好．
小诀窍
鸡腿也可以用随意的鸡肉代替，只是鸡腿口感好些．西洋参自家煲汤也可以用西洋参须代替．
西洋参炖鸡做法已被50人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱西洋参炖瘦肉做法
材料
西洋参20克，瘦肉250克，姜1片，精盐少许，温开水1升
做法
1.西洋参切片、洗净；瘦肉用沸水飞过，与生姜一起放进炖盅内，加入温开水1升 (约4碗量)，加盖隔水炖2小时便可。进饮时方调入适量食盐。
西洋参炖瘦肉做法已被30人烹饪过！
第四种：汤类菜谱西洋参芡实排骨汤做法
材料
排骨250克，西洋参25克，淮山25克，芡实24克，陈皮0.25块，姜2片，盐适量
做法
1.西洋参、淮山、芡实、陈皮洗净后备用。
2.排骨洗净后斩件后焯水备用。
西洋参芡实排骨汤做法已被99人烹饪过！
第五种：汤类菜谱西洋参酱猪肘做法
材料
净猪肘子1只，葱、姜各20克，药包1个(内装西洋参10克，龙眼肉20克，枸杞子20克，丁香、八角、桂皮各5克，花椒2克)，料酒20克，酱油(老抽)15克，精盐3克，蒜末、韭菜花、腐乳汁、辣椒油、酱油各20克，汤1000克。
做法
1、葱切成段。姜切成片。猪肘子治净，下入沸水锅中用大火焯透捞出。
2、锅内放入汤，下入药包、葱段、姜片烧开，用小火煎煮20分钟左右。加入料酒、酱油、精盐。
3、下入猪肘子烧开，酱至熟烂捞出，剔去大骨，横切成大薄片，装盘，配以蒜末等余下的调味品上桌即成。
西洋参酱猪肘做法已被69人烹饪过！
小编整理952位网友投稿材料与西洋参酱猪肘相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：西洋参茶
第二种：西洋参雪耳炖燕窝
第三种：西洋参炖猪瘦肉
第四种：西洋参煲乌鸡
第五种：西洋参鸡粥
第六种：西洋参炖乌鸡汤
第七种：银耳西洋参粥
第八种：西洋参银鱼羹
第九种：西洋参粥
第十种：西洋参酒
结合21位厨师推荐，再从461网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
罗宋汤、海鲜酸辣汤、海鲜豆腐汤、淮山萝卜猪骨汤、山药枸杞清汤面坐月子
苹果雪梨瘦肉汤、秘制酸梅汤、酸辣汤、雪菜豆腐汤
祛寒暖肚酸辣汤、肉片豆腐汤、莲藕煲筒骨汤。
烹饪汤类
