制作方法西红柿洋葱鱼片汤所用的厨房设备有：双头蒸灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、醒发箱、三眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、洗菜机、新风系统、餐厨垃圾处理设备、切片刀、叉子、铲勺。
汤类菜谱西红柿洋葱鱼片汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐西红柿洋葱鱼片汤、西红柿土豆肉片、西兰花香菇木耳肉片汤，咸蛋芥菜肉片汤，夜香花滚肉片汤。
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以下是59位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，西红柿洋葱鱼片汤做法
材料
橄榄油1汤匙，中等大小的洋葱1个，切块，大蒜2瓣，切末，茴香籽1茶匙，罐装贝类汤汁480毫升，调味炖西红柿1罐（约410克），不甜的白葡萄酒120毫升，红肉马铃薯225克，不削皮，切丁，结实的白肉鱼450克，如鳕鱼或幼鳕鱼，切成8片，荷兰芹（洋香菜）半根，切碎
做法
1.锅内下油，以中火加热。放入洋葱和蒜末，翻炒3分钟，至变软。加入茴香籽，续炒30秒。再加入贝类汤汁、西红柿、白酒和马铃薯。不盖锅盖，小火煮15分钟，至马铃薯熟软。
2.放入鱼片和荷兰芹，煮至汤汁微沸。熄火，立刻上桌。
西红柿洋葱鱼片汤做法已被40人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱西红柿土豆肉片做法
材料
土豆，葱，蒜，西红柿，番茄酱，糖，鸡精，盐，淀粉，肉片，水
做法
1.先放入土豆片煎下，然后放入葱蒜爆锅~
2.再放入西红柿一起翻炒~
3.番茄酱是必要的，再放入盐，糖，鸡精即可~
4.可以少添加些水，然后继续煮~
5.土豆煮软，西红柿煮烂以后放入之前用淀粉和调料味好的肉片~
6.肉片入锅里滑一下即可，煮开就可以关火了~如果想要汁再稠一些的话可以再多煮下继续收汁~
西红柿土豆肉片做法已被10人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱西兰花香菇木耳肉片汤做法
材料
西兰花1朵，香菇5朵，木耳5朵，猪肉150克，姜1片，盐适量，鸡粉适量
做法
1.西兰花洗净后切成小朵；香菇用清水浸软洗净后切丝；木耳用清水浸软摘洗干净后剪成小朵。
2.猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时。
3.水开后加入姜片、香菇及木耳。
4.煮沸后加入西兰花。
西兰花香菇木耳肉片汤做法已被79人烹饪过！
第四种：汤类菜谱咸蛋芥菜肉片汤做法
材料
芥菜11斤，咸蛋1个，猪肉150克，姜1片，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量
做法
1.芥菜洗净后切段；猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.水烧开后加入姜片和咸蛋黄。
咸蛋芥菜肉片汤做法已被59人烹饪过！
第五种：汤类菜谱夜香花滚肉片汤做法
材料
夜香花100克，猪肉100克，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，鸡精适量
做法
1.夜香花洗净；猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.水烧开后加入夜香花，煮沸后加入肉片，再加入适量盐和鸡精调味即可。
夜香花滚肉片汤做法已被29人烹饪过！
小编整理820位网友投稿材料与夜香花滚肉片汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：潺菜咸蛋滚肉片汤
第二种：香花菜肉片汤
第三种：老姜肉片汤
第四种：砚菜皮蛋肉片汤
第五种：牛肉片汤
第六种：生化肉片汤
第七种：蕃茄肉片汤
第八种：蚝油肉片汤面
第九种：芹菜金针肉片汤
第十种：笋片福菜肉片汤
结合59位厨师推荐，再从889网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黄豆文蛤汤、番茄木耳蛋花汤、家常酸辣汤、木耳海螺汤、甜酒鸡蛋
奶油蘑菇浓汤、瓜皮乌鸡汤、莲藕双圆汤、鸡蛋汤
竹蛏沙参汤、菠菜丸子汤、珍珠玛瑙翡翠汤。
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