烧制流程火腿玉米所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、万能蒸烤箱、面条机、双眼水池、洗碗机、三层工作台、暖饭车、制冰机、去根机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、筷子、擀面杖。
汤类菜谱火腿玉米烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐火腿玉米、火腿玉米蛋炒饭、火腿玉米马芬，火腿玉米饭，火腿玉米年糕。
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以下是71位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，火腿玉米做法
材料
玉米2个，火腿1根，油、盐、酱、醋、鸡精适量
做法
1.玉米掰成小瓣，火腿切成丁。我喜欢双汇的王中王，一般火腿我都会买这个。
2.玉米直接下锅清炒，将水分炒净
3.油锅七分热，放入火腿，翻炒，大概半分钟，待表明都酥软时候加入玉米，翻炒半分钟。放适量盐、鸡精。出锅。
火腿玉米做法已被51人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱火腿玉米蛋炒饭做法
材料
火腿40克，鸡蛋2个，熟的甜玉米粒50克，黄瓜粒（青豆）50克，隔夜白米饭一碗，盐1/4小匙，生抽1/4小匙
做法
1.火腿切成丁状；鸡蛋打散搅拌成蛋汁米饭倒入浸泡几分钟
2.取锅，加入油以中火烧热后，倒入各种丁块速拌炒
3.然后加入白饭和调味料拌炒后，持续以中火炒至米饭干松有香味溢出即可。
小诀窍
1、米饭未必用隔夜饭，也可以是刚做好的米饭，搅散后入冰箱急冻半小时，再取出来炒。 2、炒饭的动作一定要连贯紧凑，否则饭容易沾锅，或蛋包裹不住饭。 3、要加入的配料，可先入锅炒，再与饭拌匀。 4、无需放老抽，以免影响了成品的色泽；生抽可以适当放，调味之用。 5、也可以先炒饭再放蛋液。或者把蛋炒好后，再炒米饭。关键是你的习惯。 6、我用的玉米是煮熟的甜玉米剥粒所用。如果采用的是罐头装的甜玉米粒，要记得先将罐头中的汤汁沥干后，再倒入锅中拌炒，这样才不会让炒饭含有过多的水分。 7、米饭炒好的判别依据是蛋与饭之间没有糊状，米在锅中会一粒粒跳动。
火腿玉米蛋炒饭做法已被10人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱火腿玉米马芬做法
材料
奶油108公克，糖粉30公克，盐3公克，全蛋128公克，低筋面粉197公克，泡打粉5公克，白胡椒粉4公克，起司粉10公克，牛奶55公克，配料：30公克，玉米粒30公克，青豆仁10公克
做法
1.将奶油切片放于室温软化后放入搅拌缸中，加入一起过筛好的糖粉和盐以慢速搅拌至颜色变白、体积变大且呈绒毛状。
2.将全蛋分次加入作法1中，拌匀至完全吸收。
火腿玉米马芬做法已被80人烹饪过！
第四种：汤类菜谱火腿玉米饭做法
材料
白米2杯，火腿120公克，玉米粒120公克，红萝卜80公克，洋葱100公克，水2杯，葱花少许，盐1/2小匙，红葱油2大匙
做法
1.火腿切小片；红萝卜、洋葱洗净去皮切小丁，备用。
火腿玉米饭做法已被60人烹饪过！
第五种：汤类菜谱火腿玉米年糕做法
材料
玉米粒适量，火腿4小片，圆青椒1个，洋葱半个，年糕100g，油适量，甜辣酱1大勺
做法
1、玉米粒过水煮熟，圆青椒洋葱火腿切丁。
2、锅烧热，倒油适量，放入两颗干辣椒炸出香味，倒入洋葱请教丁爆出香味，倒入火腿玉米粒翻炒。
3、倒入年糕，加水，没过年糕，放入甜辣酱，盖锅盖。
4、等水收干就好了，香喷喷的年糕，甜甜辣辣，很好吃。
小诀窍
不要让年糕糊锅，时时搅搅。
火腿玉米年糕做法已被29人烹饪过！
小编整理621位网友投稿材料与火腿玉米年糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：火腿玉米碟头饭
第二种：火腿玉米碟头饭
第三种：吉祥财运火腿玉米蛋角
第四种：法式火腿玉米面包
第五种：火腿玉米粥
第六种：奶油玉米浓汤
第七种：玉米浓汤
第八种：玉米浓汤
第九种：芦笋玉米浓汤
第十种：酥皮玉米浓汤
结合71位厨师推荐，再从112网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玉米汤饺、青豆浓汤、红豆燕麦汤、鱿鱼汤面、海鲜汤河
海鲜羹、酸辣海鲜汤、什锦汤面、泰式酸辣海鲜汤河粉
海鲜汤面、海鲜汤面、酥皮海鲜浓汤。
烹饪汤类
