烧制方法薏米冬瓜排骨汤所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、油炸炉、搅拌机、双眼水池、油水分离器、单层工作台、保温餐车、制冰机、咖啡机、新风系统、传菜梯、斩切刀、勺子、切菜器。
汤类菜谱薏米冬瓜排骨汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过82位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐薏米冬瓜排骨汤、玉米冬菇排骨汤、玉米冬瓜粥，冬瓜薏米龙骨汤，胡萝卜玉米龙骨汤。
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以下是82位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，薏米冬瓜排骨汤做法
材料
主料：薏米30克、排骨400克、冬瓜400克
做法
1、冬瓜去皮洗净切块，薏米、排骨洗净，备用。
2、瓦煲内盛适量的水，放入洗净的排骨。
3、大火烧开，撇去浮沫，改为小火炖。
4、放入薏米、料酒、姜片，用小火慢炖。
5、约炖1小时左右后，用筷子戳一下排骨肉，有点熟了，加入冬瓜。
6．继续煮至用筷子戳穿排骨肉即可。在起锅前5分钟加入盐。
小诀窍
1、如果想让汤清一些，可先将排骨飞水，去除血水后再放入。
薏米冬瓜排骨汤做法已被41人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱玉米冬菇排骨汤做法
材料
这几天天气炎热，容易没胃口，此时最适合喝些清淡爽口的汤水了，因此今天特别推荐玉米冬菇排骨汤，清淡中带鲜甜，且清热明目，营养丰富。其中的冬菇，更有减少血液黏稠度，提高血流速度和输氧能力，保持清醒头脑的功效，特别适宜脑力工作者和学生食用。3－4人份玉米：2个冬菇（干）：6个排骨：500克姜：2片水：8碗
做法
1. 玉米去衣洗净，切成几段；
2. 冬菇用冷水浸泡至软，捞出轻轻搓洗菇伞，可去蒂也可不去蒂；
3. 排骨洗净斩件，汆水捞起；
4. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
功效：
清热明目，开胃利水，富含蛋白质、钙质和矿物质，对青少年的生长发育有很好的辅助作用。
玉米冬菇排骨汤做法已被32人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱玉米冬瓜粥做法
材料
主料：冬瓜250克，鸡肉90克
做法
1、将玉米、冬瓜、冬虫草、鸡肉、生姜洗净，放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸；
2、之后文火煮至玉米熟烂为度，放葱调味即可。
玉米冬瓜粥做法已被91人烹饪过！
第四种：汤类菜谱冬瓜薏米龙骨汤做法
材料
龙骨，冬瓜，薏米，姜片，盐，鸡精，醋
做法
1.龙骨、冬瓜、薏米分别洗干净
2.冬瓜带皮切成块；（冬瓜皮营养高可一同煲汤，如果不喜欢可切去）
3.锅中烧开水，将龙骨先放进去氽一会儿，捞出后用清水冲去浮沫
4.高压锅里倒入适量的水，滴两三滴醋，放入姜片、龙骨和薏米；（加醋是为了让骨头里的钙更易分解）
5.大火烧开，上汽后，转中火，15分钟
6.待可以打开高压锅盖后，汤中先调入适量的盐
冬瓜薏米龙骨汤做法已被50人烹饪过！
第五种：汤类菜谱胡萝卜玉米龙骨汤做法
材料
龙骨，胡萝卜，甜玉米，生姜，盐，鸡精
做法
1.锅中烧开水，将清洗干净的龙骨放入煮开，用清水冲去浮沫
2.胡萝卜去皮，切成滚刀块
3.甜玉米切成小段
4.高压锅里放适量的水，滴两滴醋，先放入龙骨和玉米
5.大火烧上汽后，转中火煮15分钟
6.待高压锅开盖后，汤中加适量的盐，然后再放入胡萝卜块，重新加盖煮开
胡萝卜玉米龙骨汤做法已被30人烹饪过！
小编整理692位网友投稿材料与胡萝卜玉米龙骨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凉拌黄瓜木耳
第二种：青瓜木耳
第三种：黄瓜木耳炒虾仁
第四种：黄瓜木耳炒肉片
第五种：丝瓜木耳西红柿炒蛋
第六种：凉拌黄瓜木耳
第七种：丝瓜木耳炖生鱼
第八种：黄瓜木耳汤
第九种：凉拌黄瓜木耳
第十种：黄瓜木耳煎鸡蛋
结合82位厨师推荐，再从102网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
双椰响螺鹌鹑汤、无花果煲猪骨、味噌荞麦汤面、水瓜猪肝瘦肉汤、莲子绿豆老鸽汤
苹果雪梨猪骨汤、南北杏雪梨煲猪展、老黄瓜玉米排骨汤、咖喱牛肉粉丝汤
酸汤娃娃菜、白菜马蹄猪骨汤、菜苗粉丝鸡血汤。
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