烧制步骤花生煲猪蹄所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、包子机、双眼水池、油水分离器、木案工作台、暖饭车、六门冰箱、切片机、厨房凉霸、冲地水龙头、切片刀、叉子、切菜器。
汤类菜谱花生煲猪蹄烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐花生煲猪蹄、花生煲猪蹄、黄豆花生煲猪蹄，雪梨黄豆猪手汤，赤小豆冬瓜猪手汤。
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以下是20位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：汤类菜谱，花生煲猪蹄做法
材料
猪蹄150克 花生仁50克 香葱2棵 生姜1块 料酒1大匙 胡椒粉1小匙 精盐1小匙 味精0.5小匙
做法
1.猪蹄洗净后剁成块;花生仁洗净待用;生姜洗净拍松;
2.锅置大火上，加清水烧开，下生姜、香葱、料酒、猪蹄汆水后捞出;
3.砂锅置火上，放进猪蹄块、花生仁、姜、香葱、水，用小火煲约3 小时;
4.把精盐、胡椒粉、味精加入砂锅内调味，取出姜、香葱不用，即可上桌。
花生煲猪蹄做法已被90人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱花生煲猪蹄做法
材料
猪蹄2只，花生仁200克，黄酒50毫升，葱、姜适量。
做法
花生仁去皮，猪蹄洗净劈开，入砂锅，加食盐少许，上料共煲至熟烂脱骨，佐餐。亦可加蘑菇，黑木耳共煲。
花生煲猪蹄做法已被59人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱黄豆花生煲猪蹄做法
材料
猪蹄2只、花生米100克、黄豆100克、龙眼肉15克、陈皮1片、姜片2片、盐适量
做法
1、花生、黄豆用清水洗净，浸软待用。龙眼肉、陈皮洗净待用。
黄豆花生煲猪蹄做法已被40人烹饪过！
第四种：汤类菜谱雪梨黄豆猪手汤做法
材料
猪手2只，雪梨1个，大豆一大把
做法
步骤1：猪手斩成块，加入姜片焯水去异味
雪梨黄豆猪手汤做法已被20人烹饪过！
第五种：汤类菜谱赤小豆冬瓜猪手汤做法
材料
猪手，冬瓜，赤小豆，陈皮，姜，盐，鸡精
做法
1.将猪手汆水后与其他材料一起入锅.
2.我文火煮了2小时多调味，刚刚好，猪脚蘸酱油吃，好味道。
赤小豆冬瓜猪手汤做法已被89人烹饪过！
小编整理691位网友投稿材料与赤小豆冬瓜猪手汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：银耳雪梨猪手汤
第二种：百合雪梨猪手汤
第三种：黄豆猪手汤
第四种：四神炖猪手汤
第五种：黄豆猪手汤
第六种：顺化猪手汤檬
第七种：美容猪手汤
第八种：雪梨黄豆猪手汤
第九种：女人要喝的猪手汤
第十种：芸豆猪手汤
结合20位厨师推荐，再从450网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
粟米胡萝卜煲猪尾、扁豆玉竹薏米排骨汤、海带排骨汤、绿豆沙葛猪骨汤、砂锅日式面豉(味噌)菜汤
赤小豆冬瓜猪手汤、鲫鱼双色丸子汤、鸭肾瑶柱冬瓜汤、牛蒡排骨汤
咸蛋芥菜肉片汤、萝卜筒骨粉条汤+粉条汤、肉丝菜汤手擀面。
烹饪汤类
