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厨师用心烹 美食情意长:芦荟木瓜煲鸡汤制作方法及所用餐具(立雪王子点菜柜如何调温)
2024-04-25 04:44    6422    中华厨具网

制作方法芦荟木瓜煲鸡汤所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱、面粉车、双眼水池、碗柜、单层工作台、保温汤桶车、六门冰箱锯骨机油烟净化器、传菜梯、切片刀、勺子、切菜器。

汤类菜谱芦荟木瓜煲鸡汤烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芦荟木瓜煲鸡汤、青木瓜煲鸡汤、木瓜煲猪尾,柴鱼节瓜煲猪肉,苦瓜煲。

(中华厨具网 建议,再次对77位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3757人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是77位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:汤类菜谱,芦荟木瓜煲鸡汤做法

材料

芦荟美白保湿肌肤的作用为众人熟悉,木瓜则有百益果王之称,今天用二者搭配煲鸡汤,有滋补养颜、增强体质的保健,实为炎炎夏日里的清润靓汤。材料:光鸡:1只木瓜:1个鲜芦荟:1片姜:2片水:8碗

做法

1. 芦荟削去边刺和外皮,洗净,用开水稍微焯一下,然后切成片;

2. 木瓜削皮去核,切块;

3. 光鸡洗净,斩大件,汆水捞起;

4. 煮沸清水,放入鸡块、木瓜和姜片,大火煮开,转小火煲一个小时;再下芦荟煲半小时,下盐调味即可食用。

芦荟木瓜煲鸡汤做法已被46人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱青木瓜煲鸡汤做法

材料

2-3人份青木瓜:1个(约400克)光鸡:半只姜:3片水:8碗调味料:白胡椒粉:1/4汤匙 米酒:1汤匙 盐:少许

做法

1. 青木瓜洗净去皮,切半去籽,切成块状;

2. 鸡洗净斩件,汆水捞起;

3. 煮沸清水,放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐和白胡椒粉调味即可品尝。

小诀窍

平肝和胃,丰胸通乳,润滑肌肤,增强体质。

青木瓜煲鸡汤做法已被26人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱木瓜煲猪尾做法

材料

用料木瓜1个,猪尾500克,花生100克,姜片、盐、鸡粉、胡椒粉各适量。

做法

1、花生洗净,用清水浸泡半小时,使其充分涨发。木瓜洗净去皮,去籽,冲洗干净,切厚块。

2、猪尾刮去细毛,洗净,斩段,放入沸水中焯5分钟,捞起沥干水分。

3、汤煲内加入清水,下入木瓜、猪尾、花生、姜片,大火烧开,转小火煲1.5小时,加盐、鸡粉、胡椒粉调味即可。

木瓜煲猪尾做法已被96人烹饪过!

第四种:汤类菜谱柴鱼节瓜煲猪做法

材料

柴鱼肉60克,节瓜1个,瘦肉250克,姜1片,盐适量

做法

1.柴鱼肉洗净浸软;节瓜去皮洗净后切段;瘦肉洗净后切块焯水。

柴鱼节瓜煲猪肉做法已被65人烹饪过!

第五种:汤类菜谱苦瓜煲做法

材料

苦瓜500克,五花肉200克,红辣椒适量,蒜头适量,干香菇适量

做法

1.将苦瓜洗净去瓢,切大块,过开水.

2.红辣椒切丝,蒜头去皮,香菇泡发,五花肉切片.

3.热油,炒香红辣椒,蒜头,香菇,肉片,放入苦瓜,加盐炒炒.

4.将炒好的所有材料放入准备好的煲里,加水煮半个小时.

苦瓜煲做法已被34人烹饪过!

小编整理148位网友投稿材料与苦瓜煲相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:南瓜煲鱼脯

第二种:薏米南瓜煲

第三种:五仁金瓜煲

第四种:香甜南瓜煲仔饭

第五种:佛手瓜煲猪蹍

第六种:粉丝虾米节瓜煲

第七种:破布子胡瓜煲

第八种:松子黄金酱南瓜煲

第九种:肉汁冬瓜煲

第十种:南瓜煲童子鸡

结合77位厨师推荐,再从117网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

鲈鱼萝卜汤、花生煲猪手汤、粟米胡萝卜煲猪尾、扁豆玉竹薏米排骨汤、海带排骨

绿豆沙葛猪骨汤、赤小豆冬瓜猪手汤、肉丝菜汤手擀面、鲫鱼双色丸子汤

鸭肾瑶柱冬瓜汤、牛蒡排骨汤、砂锅日式面豉(味噌)菜汤。

烹饪汤类

相关厨具产品推荐: 电磁炉、集成灶、切片机、炒勺、厨房设备 、种碗。

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