烧制流程枸杞银耳汤所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、面条机、三眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、暖饭车、冷库、咖啡机、排气扇、开水器、水果刀、开瓶器、倒油瓶。
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以下是95位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:枸杞银耳汤菜谱,桂圆红枣枸杞银耳汤做法
材料
主料:桂圆12颗,红枣12颗,枸杞12颗,银耳干40g,冰糖10颗,清水
做法
1、用温水将银耳泡开,去掉根部,掰成小片,洗净。
2、买的是超市那种即食阿胶枣,不需另外处理,要是有核的,先去核,一个枣切成两瓣最好。
3、用的是新鲜的桂圆(桂圆干也可以),去壳去核。
桂圆红枣枸杞银耳汤做法已被23人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱银耳莲子枸杞粥做法
材料
银耳,链子,枸杞,冰糖
做法
1.银耳用清水泡开,将根部硬结剔掉,撕碎备用。莲子也用清水泡好
2.汤锅放清水,将银耳、莲子、冰糖放入冷水中,加热煮沸,中间要不断翻搅。煮开后,转小火熬煮
3.稍侯放入枸杞继续小火熬煮,煮至银耳软糯,汤粘稠即可
银耳莲子枸杞粥做法已被59人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱百合莲子银耳羹做法
材料
鲜百合,莲子,雪梨,银耳,枸杞,冰糖
做法
1.把银耳用冷水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后切成小片;
2.莲子、枸杞也分别用水泡发,雪梨削皮切块,鲜百合用清水浸泡半个小时后洗净待用;
3.先将银耳放入锅中小火炖20分钟,等银耳煮至浓稠时放入冰糖,然后倒入莲子继续炖15分钟;
4.最后加入雪梨鲜百合和枸杞再煮10分钟左右即可食用(因为鲜百合比较容易煮烂,所以要最后加入,如果是干百合的话可以提早一点加入)。
百合莲子银耳羹做法已被96人烹饪过!
第四种:汤类菜谱枸杞银耳汤做法
材料
用料原材料:枸杞子10克,银耳200克,清水500克。调味料:冰糖20克。
做法
1、将枸杞子洗净,银耳用温水泡开撕瓣待用。
2、取净锅上火,放入清水、银耳、枸杞子、冰糖大火烧开转小火炖30分钟即成。
功效
枸杞子可治疗血虚劳损、头晕乏力以及由肝肾精血不足所致的眼目昏花、视物不清。
银耳营养极其丰富,富含大量的蛋白质、糖类、氨基酸以及多种维生素和矿物质等。
爱心提示
一般人群皆可食用。糖尿病患者不宜食用。
枸杞银耳汤做法已被99人烹饪过!
第五种:汤类菜谱百合莲子枸杞银耳汤做法
材料
银耳2朵,百合50g,莲子50g,枸杞50g,冰糖适量
做法
1、将银耳用温水泡发2-5小时,洗净去蒂撕成小朵;
2、银耳、百合、莲子一同放入锅中,水可以高过食材三公分哦。小赵用的是电压力煲,先快煮(大火)30,分钟,再精煮(小火)50分钟;
3、煮的差不多黏稠的时候放入冰糖,枸杞,再煮一刻钟就可以出锅了。
小诀窍
冰糖根据个人喜好添加哦。
百合莲子枸杞银耳汤做法已被70人烹饪过!
小编整理650位网友投稿材料与百合莲子枸杞银耳汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:百合莲子银耳羹
第二种:红枣百合莲子银耳羹
第三种:蜜汁银耳红枣莲子枸
第四种:莲子枸杞酿猪肠
第五种:猪肠莲子枸杞子汤
第六种:莲子枸杞炖猪肠
第七种:鲜莲子枸杞粥
第八种:荷叶莲子枸杞粥
第九种:绿豆薏米枸杞银耳雪蛤糖水
第十种:红枣枸杞银耳羹
结合95位厨师推荐,再从766网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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枸杞菜蛋汤、虾仁鹌鹑蛋汤、猪肉桃树根汤、奶油南瓜浓汤
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烹饪枸杞银耳汤