制作步骤奶油粟米汤所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、铁板烧设备、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、调料台（车）、保温售饭台、菜品展示柜、豆腐机、厨房凉霸、热水器、多用刀、叉子、倒油瓶。
汤类菜谱奶油粟米汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶油粟米汤、小排粟米汤、粟米胡萝卜煲猪尾、鸡茸粟米汤，粟米豆腐羹，粟米百合炒西芹。
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以下是52位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：奶油粟米汤菜谱，粟米汤做法
材料
粟米3根，红萝卜2条，鸡骨架1个，去核红枣10粒
做法
1、粟米洗净，用刀切下粟米仁，粟米芯分三节。
2、鸡骨架汆烫后冼净，刮去多余的油脂。
3、锅里注入足够的水大火烧开后，将所有材料加入，煮沸后用文火熬3小时。
4、加入少许盐调味即可。
粟米汤做法已被14人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱粟米胡萝卜煲猪尾做法
材料
甜粟米2条，胡萝卜1根，红枣，猪尾骨1段
做法
1.将所有材料入锅.
2.烧开后文火煮上2-3小时下盐、鸡精调味就行了.
小诀窍
这锅汤有益脾胃，润燥解乏的作用哦。
粟米胡萝卜煲猪尾做法已被84人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱无花果粟米煲猪肉做法
材料
五花肉400克，无花果适量，玉米适量，胡萝卜适量，马蹄适量，盐适量
做法
1.五花肉切大块焯水。
2.与洗净切好的胡萝卜、玉米（连须）、马蹄、无花果一起入锅加水烧开，文火煮2小时调味就好。
无花果粟米煲猪肉做法已被43人烹饪过！
第四种：汤类菜谱奶油粟米汤做法
材料
材料粟米粒、洋葱末、面粉、奶油、黄油、盐、胡椒、鸡汤
做法
(1)取锅加入黄油，将洋葱末炒香，投入粟米粒，翻炒后倒入鸡汤，烧开后改用小火煨。
(2)另取锅用黄油将面粉炒香成面糊，徐徐倒入粟米汤，同时不停搅拌使面糊化解至汤水起稠。
(3)用粉碎机将汤及粟米粒打碎。
(4)把粉碎过的汤烧开，加入盐、胡椒和奶油即可。
特别关照
粟米粒要粉碎细腻。
奶油粟米汤做法已被13人烹饪过！
第五种：汤类菜谱小排粟米汤做法
材料
新鲜的小排500g，甜粟米250g，胡萝卜100g，山药100g，盐，黄酒，葱，姜少许
做法
小排洗净放入烧开的葱、姜、黄酒水中煮2分钟。捞出小排再次洗净。
换干净的砂锅（必须）放冷水，放入姜，少量的黄酒，和小排同煮，等水烧开，把姜片撩出。
把甜粟米洗净切段（一般一根可以切4段），胡萝卜切大块，放入砂锅同煮，加入适量的盐，小火（必须）煮3小时。
山药切片准备吃前10分钟前放入。
小诀窍
要换干净的砂锅，出水的那个锅子不能用，会有味道和沫；盐一点一点的加，素材的味道随时间会慢慢释放出来；山药放太早会烂；
小排粟米汤做法已被83人烹饪过！
小编整理476位网友投稿材料与小排粟米汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：粉葛粟米排骨汤
第二种：粟米豆腐羹
第三种：粟米香菇排骨汤
第四种：霸王花粟米猪骨汤
第五种：火腿粟米西炒饭
第六种：鸡茸粟米羹
第七种：火腿粟米鸡蓉虾仁羹
第八种：蛋花粟米羹
第九种：鹌鹑蛋粟米羹
第十种：火腿粟米羹
结合52位厨师推荐，再从455网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
胡萝卜玉米猪骨汤、黄豆猪蹄汤、老北京小吊梨汤、叻沙风味汤面、番茄疙瘩汤
党参淮山黑豆猪脚汤、梅子淮山排骨汤、海参羊肉汤、甜枣山药枸杞汤
虾仁豆腐汤、冬季养生通草鲫鱼汤、西红柿疙瘩汤。
烹饪奶油粟米汤
