制作流程花生猪蹄汤所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式汤锅、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、调料台(车)、保温汤桶车、冷饮机、洗菜机、排气扇、热水器、砍骨刀、剪刀、削皮器。
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以下是33位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:花生猪蹄汤菜谱,花生猪蹄汤做法
材料
猪蹄一个,花生适量,盐少许,姜两片.
做法
1.把洗净的猪蹄,姜,一起放入高压锅,加盐搅拌.
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第二种:汤类菜谱花生猪蹄汤做法
材料
猪蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克,爆老姜5克、催乳汤1袋、莴苣片
做法
1、猪蹄治净切成块氽水,依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨;
2、加入莴苣片,关火后15分钟后即可食用。
小诀窍
建议乳汁稀少者连续食用3天或隔日一餐,若乳汁没有明显改善请寻找其他原因。
花生猪蹄汤做法已被54人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱花生猪蹄汤做法
材料
猪蹄,花生,姜,料酒,盐
做法
1、花生清水中浸泡片刻,洗净。
2、猪蹄去毛刮皮,斩块,沸水中焯烫出血沫,捞出洗净。
3、汤锅加水没过猪蹄,大火烧开。
4、放入花生、姜、料酒,转小火炖煮2个半小时左右。
5、出锅前放适量盐调匀即可。
花生猪蹄汤做法已被46人烹饪过!
第四种:汤类菜谱花生猪蹄汤做法
材料
猪蹄2瓣,花生100克,葱、姜、料酒各适量,盐少许
做法
1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫。
2、砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄、洗净的花生、葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时。
3、撒少许盐调味,出锅即可。
花生猪蹄汤做法已被50人烹饪过!
第五种:汤类菜谱花生猪蹄汤做法
材料
猪蹄500克,花生50克,盐2克
做法
1)将猪蹄刮洗干净后,与花生同煮。
2)先用大火煮沸,再用小火煮两小时以上,以猪蹄熟烂为度。食用时可加食盐调味。
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小编整理260位网友投稿材料与花生猪蹄汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黑花生猪蹄粥
第二种:花生大枣猪蹄汤
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第四种:丰胸食谱一:花生卤猪蹄汤
第五种:甘蔗木瓜猪蹄汤
第六种:山楂牛肉猪蹄汤
第七种:猪蹄汤
第八种:黄豆猪蹄汤
第九种:芸豆莲藕猪蹄汤
第十种:黄豆猪蹄汤
结合33位厨师推荐,再从872网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
洋葱西红柿牛肉汤、青笋圆子汤、养生八宝猪蹄汤、酸萝卜鸭肉汤、好吃的原味汤粉面王店(构杞叶汤粉)
猪肚汤、实体店面传授牛肉汤制作技术 牛肉汤技术配方、虾仁九里香汤、泡菜汤
美国浓汤、香藕蹄膀汤、西洋参鸡汤。
烹饪花生猪蹄汤