制作步骤姜絲豬心湯所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、万能蒸烤箱、和面机、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、暖碟柜、单门冰箱、豆浆机、新风系统、热水器、多用刀、开瓶器、护手器。
汤类菜谱姜絲豬心湯美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐姜絲豬心湯、蓮子百合豬心湯、銀耳蓮子湯、當歸枸杞豬心湯，冰糖蓮子湯，莲子百合木瓜盅。
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以下是35位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：姜絲豬心湯菜谱，冰糖百合蓮子柿饼做法
材料
百合1-2个，去芯干莲子200克，冰糖适量，柿饼1个
做法
1.莲子洗净，冷水泡几个小时或一夜。煮前加水没过莲子，煮开后第一遍水弃掉，换水再煮，水再开后转小火，焖煮0.5--1小时，酥软后加入适量的冰糖。
2.最后加入百合继续小火煮10分钟即可，待糖水冷却后放冰箱冷藏。吃前取需要的量加热，并加入柿饼条。
冰糖百合蓮子柿饼做法已被65人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱銀耳蓮子湯做法
材料
銀耳(白木耳)乾的約7-9朵、紅棗約10顆、蓮子約20-25顆。冰糖(適量，可不加)
做法
1.銀耳(白木耳)泡軟後，去掉蒂頭，切碎。
2.銀耳、紅棗、蓮子加到3000cc的水中，煮沸。
3.沸騰後，轉小火煮2小時，再加冰糖調味。
小诀窍
如果是要用電鍋煮的話，紅棗是不用擠破。但是紫芸都是用瓦斯爐煮的，所以在下水煮前，必須要把紅棗擠破。這樣子的話，紅棗的甜味才會出來。
雖然冰冰涼涼的也是很好吃，不過，最好是喝熱的，這樣人體才好吸收。
銀耳蓮子湯做法已被80人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱紅豆蓮子羹做法
材料
蓮子，紅豆，綠豆，红糖
做法
1、將蓮子、紅豆、綠豆泡水一個小時，放入電飯鍋裡；
2、依個人喜好加紅糖，熬半個小時即可出鍋。
紅豆蓮子羹做法已被83人烹饪过！
第四种：汤类菜谱姜絲豬心湯做法
材料
豬心半顆，姜半支，料酒2.5匙，鹽適量，姜粉5小匙
做法
1、豬心半顆切片用水燙一下洗淨血沫瀝乾備用。
2、姜半支洗淨切絲。
3、將步驟（1），步驟（2），水500ml，料酒2.5匙，鹽適量和姜粉5小匙放入電壓力鍋內鍋，選擇「燉湯標準」。
姜絲豬心湯做法已被30人烹饪过！
第五种：汤类菜谱蓮子百合豬心湯做法
材料
蓮心、乾百合各50g，龍眼肉30g，豬心1個，瘦豬肉250g
做法
1、將材料洗淨，蓮心先浸水30分鐘。
2、豬心与瘦豬肉窜水，洗淨切片。
3、燒開水，將所有材料放入煮沸后，撇去沬，用小火慢煲1·5小時。
4、最后用鹽調味即可。
蓮子百合豬心湯做法已被33人烹饪过！
小编整理417位网友投稿材料与蓮子百合豬心湯相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：莲子百合红豆沙汤圆
第二种：莲子百合土鸡汤
第三种：鲜莲子百合炖猪肚
第四种：银耳莲子百合羹
第五种：桂花银耳莲子百合木瓜盅
第六种：莲子百合煲瘦肉
第七种：团年饭甜品莲子百合红豆沙
第八种：莲子百合木瓜盅
第九种：莲子百合玉米汁
第十种：莲子百合
结合35位厨师推荐，再从845网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
淮山红枣鸡肉汤、大鱼头豆腐杏鲍菇汤、虾干瑶柱萝卜汤、萝卜骨头汤、魔鬼汤
菠萝牛腩汤、淡菜排骨汤、番茄苹果汤。
烹饪姜絲豬心湯
