制作步骤凤菇豆腐汤所用的厨房设备有：单头炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、搅拌机、单眼水池、油水分离器、水吧操作台、暖碟柜、制冰机、绞肉机、新风系统、冲地水龙头、多用刀、剪刀、厨房秤。
汤类菜谱凤菇豆腐汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过80位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐凤菇豆腐汤、红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤、番茄大豆芽草菇豆腐汤、杂菇豆腐汤，平菇豆腐汤，凤菇豆腐汤。
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以下是80位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凤菇豆腐汤菜谱，茨菇豆腐汤做法
材料
茨菇250克，冻豆腐250克，粉丝50克，盐5克，胡椒粉5克
做法
1，茨菇洗净后，去外皮，切小片
2，冻豆腐切小块(冻豆腐就是豆腐放冰箱一夜，冷冻而成)
3，锅中放油，烧热，放入准备好的茨菇片
4，小炒片刻后，倒入适量的水
茨菇豆腐汤做法已被86人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱番茄大豆芽草菇豆腐汤做法
材料
主料：草菇320克，黄豆芽320克，北豆腐200克，番茄200克，
做法
1.大豆芽菜摘去根，洗净，切段滴干水。
2.姜去皮洗净，切1片拍松，另切少许姜丝。
3.芫荽洗净摘短。
4.板豆腐洗净切薄片，置碟上。
5.番茄洗净，去核切片。
6.鲜草菇洗净，每粒切开边。
7.烧热锅，下油爆香姜。
8.先下草菇炒数下，再加入水煮开，煮3分钟，捞起浸冷，取起后抹干水。
9.烧热锅，下油并放下姜丝，大豆芽菜炒匀，加水1000毫升，三个再共煮10分钟。
10.放下番茄，鲜草菇及调味料煮开。
11.下豆腐煮开，即可盛汤碗内，放入芫荽即成。
小诀窍
健康提示：
此汤具有清热润燥、减轻体重的作用。
食物相克：
番茄：西红柿忌与石榴同食。
番茄大豆芽草菇豆腐汤做法已被22人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱菇菇豆腐汤做法
材料
黑木耳3朵，冬菇3朵，金针菇50g，黄瓜50g，嫩豆腐半盒，盐1茶匙5g，香油1茶匙5ml
做法
1、先将黑木耳、冬菇泡发后洗净，去蒂；豆腐切成片；金针菇切去尾端洗净；黄瓜洗净，切成片状。
菇菇豆腐汤做法已被58人烹饪过！
第四种：汤类菜谱凤菇豆腐汤做法
材料
鲜凤尾菇100克，豆腐200克，精盐，味精，葱花，香菜末，鲜汤，植物油各适量
做法
1）先将凤尾菇去杂质洗净，撕成薄片，豆腐洗净切成小块。
2）净锅置火上，加油烧热，放入凤尾菇煸炒片刻，
3）加入鲜汤、豆腐块、精盐，烧煮至凤尾菇、豆腐入味，撒上味精、香菜末、葱花佐食
凤菇豆腐汤做法已被40人烹饪过！
第五种：汤类菜谱红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤做法
材料
主料：毛豆腐100g，红菇适量
做法
红菇豆腐汤的做法
1.准备好红菇、虾仁、干贝、豆腐。
2.虾仁和干贝洗干净，用开水浸泡至软。
3.锅里加油先煸炒红菇。
4.接着把之前浸泡虾仁的水加进去，不够的再添点清水。
5.待水开后，加入豆腐和盐再煮上3分钟就可以。
6.最后上桌开吃
红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤做法已被54人烹饪过！
小编整理782位网友投稿材料与红菇豆腐汤的做法 红菇豆腐汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：凤尾菇豆腐汤
第二种：鲜蘑菇豆腐汤
第三种：平菇豆腐汤
第四种：蘑菇豆腐汤
第五种：葱姜蘑菇豆腐汤
第六种：鲜香菇豆腐汤
第七种：香菇豆腐汤
第八种：金针菇豆腐汤
第九种：芋头杏鲍菇豆腐汤
第十种：金针菇豆腐汤
结合80位厨师推荐，再从136网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
茶树菇煲鸭汤、清汤白菜卷、山药枸杞子汤、木耳雪梨汤、紫薯圆子汤
海带山药猪踢汤、三菜一汤--健康美味半成品菜品的首选---儿菜炒花肉、瘦身蔬菜汤、西红柿豆腐汤
开胃酸辣汤、榴莲鸡汤、萝卜骨头汤。
烹饪凤菇豆腐汤
