炒制步骤微波香菇冬瓜汤所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、铁板烧设备、面条机、单眼水池、油水分离器、三层工作台、暖碟柜、菜品展示柜、锯骨机、新风系统、开水器、多用刀、剪刀、擀面杖。
汤类菜谱微波香菇冬瓜汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过98位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐微波香菇冬瓜汤、海带香菇冬瓜汤、蘑菇冬瓜汤、海带香菇汁,鲜菇冬瓜汤,香菇冬瓜鸡汤。
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以下是98位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:微波香菇冬瓜汤菜谱,香菇冬瓜汤做法
材料
香菇15克,冬瓜500克,食盐、葱白各适量。
做法
jiangdonggua
香菇冬瓜汤做法已被16人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱蘑菇冬瓜汤做法
材料
鸡蛋,盐,海米,蘑菇,冬瓜,香油
做法
1.简单的连油都不放,水开加冬瓜片、蘑菇片和海米一起煮。
2.用盐调调味,撒个鸡蛋花,滴几滴香油,出锅。~~
蘑菇冬瓜汤做法已被19人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱蘑菇冬瓜汤做法
材料
冬瓜500克,蘑菇120克,料酒、精盐、味精、湿淀粉、豆油、豆芽汤各适量。
做法
①将冬瓜洗净,去皮、去瓤,入沸水锅中煮熟,捞出放入凉水中浸凉,再捞出切块。将蘑菇去杂质洗净。
②炒锅放入豆油烧热,再放入豆芽汤、蘑菇、冬瓜块、料酒、精盐、味精,用武火烧沸后再改为文火烧至蘑菇、冬瓜入味,用湿淀粉勾芡,即可装盆食用。
蘑菇冬瓜汤做法已被90人烹饪过!
第四种:汤类菜谱微波香菇冬瓜汤做法
材料
主料:鸡翅适量,冬瓜适量,香菇适量
做法
1、鸡翅膀冲洗后,放在清水里浸泡10分钟;香菇事先泡发。
2、将鸡翅擦干水分后,用刀在鸡翅两侧各划两三刀。
3、在鸡翅上抹少许盐、白胡椒粉和料酒,腌大约15分钟。
4、腌鸡翅膀的时候,将冬瓜切片,把香菇洗净、去蒂。
5、取一只可以放在微波炉里使用的大碗,将冬瓜片放在碗底。
6、腌好的鸡翅放在冬瓜上。
7、将香菇摆在鸡翅上,并小心倒入泡发香菇的水,注意要澄掉水中的杂质。
8、加入清水,清水多一点少一点无碍,水少汤浓,水多汤满。
9、最后撒入姜丝,碗上盖上盖,但是注意要留有出气孔,放入微波炉中,大约是高火烹饪35分钟即可。
微波香菇冬瓜汤做法已被14人烹饪过!
第五种:汤类菜谱海带香菇冬瓜汤做法
材料
海带,香菇,冬瓜,盐,姜丝
做法
1、如果用的是干海带,一定要提前泡发,多泡几个小时会更好煮,香菇也要提前泡好。
2、冬瓜去皮洗净,切成薄片。
3、锅里放适量水,先放入海带、香菇和姜丝煮一会。煮的时间要视海带的易熟程度,容易熟的就少煮一会,不容易熟的就多煮几分钟。
5、海带煮软后放入冬瓜片,稍微煮一下就可以关火了。因为冬瓜很容易煮烂,煮太久了会影响口感和美观。
6、最后根据自己的口味放盐调味即可。
海带香菇冬瓜汤做法已被84人烹饪过!
小编整理962位网友投稿材料与海带香菇冬瓜汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香菇冬瓜
第二种:油焖双菇冬瓜脯
第三种:草菇冬瓜球
第四种:花菇冬瓜
第五种:草菇冬瓜球
第六种:蘑菇冬瓜
第七种:草菇冬瓜
第八种:香菇冬笋丝
第九种:香菇冬笋青菜
第十种:香菇冬笋百页汤
结合98位厨师推荐,再从326网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
黄芪海带花椰汤、五彩酸辣汤、开胃莲藕素汤、香菇豆腐汤、乌鸡鹌鹑蛋汤
酸辣豆腐汤、花生酪、阿胶乌鸡汤。
烹饪微波香菇冬瓜汤