制作流程馄饨汤所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、铁板烧设备、醒发箱、单眼水池、油水分离器、三层工作台、暖碟柜、六门冰箱、切菜机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、勺子、切菜器。
汤类菜谱馄饨汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过14位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐馄饨汤、芋头大馄饨汤、素馄饨汤、鲜蚵大馄饨汤，猪肉大虾馄饨汤，馄饨汤。
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以下是14位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：馄饨汤菜谱，猪脚馄饨汤做法
材料
清炖猪脚900公克，清炖猪脚汤适量，馄饨200公克，小白菜适量，葱末适量，盐少许，鸡粉少许，胡椒粉少许，香油少许
做法
1.把清炖猪脚去骨、切小块，放入碗中；小白菜洗净，切小段，备用。
猪脚馄饨汤做法已被79人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱素馄饨汤做法
材料
主料：馄饨皮30张，金针100公克，香菇5朵，素火腿100公克，素油葱60公克，冬菜50公克，芹菜2根。盐，味素各适量，酱油，香油少许。
做法
a、冬菜、芹菜、金针、香菇、素火腿洗乾净后分别切成细末，馄饨皮、素葱油备用。
b、以2大匙油起锅，放入除馄饨皮、冬菜末外的所有材料拌炒1～2分钟。
c、炒好的料，以馄饨皮一一包成馄饨。
d、放适量清水于锅中烧开后，放入冬菜、馄饨煮开即完成。
素馄饨汤做法已被15人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱无姜馄饨汤做法
材料
白糖4克，玉米淀粉3克，蚝油4克，芝麻油15毫升，瘦肉猪肉455克，切丁的生虾肉115克，香葱1根，切碎，馄饨皮40张，香葱2根，鸡蛋1只，打散，鸡汤2.1升，酱油60毫升，芝麻油30毫升，切好的白菜140克，切碎的香葱105克（可选择）
做法
1.将糖、玉米淀粉、蚝油和15毫升芝麻油放到一个大碗里。加入肉末，虾肉和一根切好的香葱混合在一起。
2.将馄饨皮展开，用手指蘸上打好的鸡蛋，抹到馄饨皮的外边缘。将一汤匙混好的猪肉陷放到馄饨皮中间，将对角合上捏住变成一个三角形，肉馅在三角形的底部。然后将没有捏拢的两边各蘸上鸡蛋，分别捏到肉馅后面做成一个馄饨。重复上述步骤做馄饨，直到肉馅用完或馄饨皮用完。用一块湿布盖到馄饨上以防变干。
3.将鸡汤、酱油、30毫升芝麻油和2根葱在锅里用中高火烧热，煮沸后转中低火，再烧15分钟。然后加入白菜煮沸或直到白菜变软，大约5分钟。
无姜馄饨汤做法已被30人烹饪过！
第四种：汤类菜谱馄饨汤做法
材料
馄饨5颗，青菜20公克，葱花5公克，高汤400㏄，盐1/2茶匙，鸡精粉1/2茶匙，白胡椒粉1/8茶匙，香油1/8茶匙
做法
1.将高汤煮开后，将所有调味料后加入汤中备用。
2.取锅将水烧开，把馄饨放入开水中，以小火煮约半分钟。
3.再将青菜放入开水中略烫熟后，捞起稍水分沥干后，将馄饨、青菜放入汤中。
4.在汤面洒上葱花即完成。
馄饨汤做法已被32人烹饪过！
第五种：汤类菜谱芋头大馄饨汤做法
材料
主料：芋头、泡软的香菇、馄饨皮、芹菜、香菜、茼莴
做法
1、准备工作：香菇泡软后切碎，芋头剉成粗丝，粗丝口感比较好。
2、香菇炒香，加入素蚝油、胡椒粉、糖、一点盐巴拌炒一下。
3、加入芋头丝一起炒，不用炒软，拌炒让整体融合即可。
4、準备蒸锅，把芋头蒸熟，因为材料準备多寡，无法说要蒸多久。大概蒸个10分鐘检查一下，要蒸到筷子可以轻鬆夹断的程度。如此馅料就完成了。
5、以下是包馄饨的方法，如果跟我一样是个包馄饨生手，不妨看看以下步骤（见）：把材料放在中间，忘了说...要先準备碗开水黏馄饨皮用，边边抹点水，很像摺纸吧，要黏合的地方就抹点水，折起来，可爱的馄饨就完成了。
6、这次的汤很简单，白开水 + 香菇酱油(鲜美露) 倒点，加点香油或沙拉油，馄饨丢下去煮，放入茼莴，尝尝咸度够不够就完成了，最后再淋上一点香油，洒点香菜跟芹菜。美味的馄饨汤大功告成！
芋头大馄饨汤做法已被12人烹饪过！
小编整理711位网友投稿材料与芋头大馄饨汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：温州韭菜大馄饨
第二种：荠菜鲜肉大馄饨
第三种：甩果大馄饨
第四种：鲜肉虾仁大馄饨
第五种：菜肉大馄饨
第六种：葱香鲜肉大馄饨
第七种：鲜肉大馄饨
第八种：鲜肉大馄饨
第九种：菜肉大馄饨
第十种：香菜猪肉大馄饨
结合14位厨师推荐，再从817网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
木瓜山药玉米汤、海带香菇冬瓜汤、黄芪海带花椰汤、五彩酸辣汤、开胃莲藕素汤
香菇豆腐汤、乌鸡鹌鹑蛋汤、胡萝卜土豆泥汤的做法、莲藕排骨汤
当归羊肉汤、五彩紫菜汤、酸辣豆腐汤。
烹饪馄饨汤
