分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
厨房烹饪秀 美味连连看:猪脚黄豆汤炒制步骤及所用厨房用具(卡通鸭啤酒柜)
2024-04-25 02:50    3601    中华厨具网

炒制步骤猪脚黄豆汤所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式炒蒸包炉、各类异形定制水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、制冰机切片机风机控制箱 、冲地水龙头、切片刀、剪刀、调料瓶。

汤类菜谱猪脚黄豆汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪脚黄豆汤、猪脚黄豆汤、猪脚黄豆汤、猪脚黄豆汤,猪脚黄豆还汤,土豆汤与鸡蛋冻土豆汤。

(中华厨具网 建议,再次对23位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9963人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是23位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:猪脚黄豆汤菜谱,猪脚黄豆汤做法

材料

猪脚1000公克,黄豆250公克

做法

1.)黄豆洗净泡30分钟备用。

猪脚黄豆汤做法已被75人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱猪脚黄豆汤做法

材料

黑毛猪猪脚,黄豆,料酒,葱,姜片,味精,盐

做法

1、猪脚洗干净,出水。

2、小黄豆不用浸泡,下跟猪脚一起煮,放料酒、葱结、姜片,大火煮开,小火慢慢炖。

3、等猪脚、黄豆差不多同时都烂时,加味精、盐、葱花就ok了!

猪脚黄豆汤做法已被77人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱猪脚黄豆煨汤做法

材料

猪脚750克,黄豆250克。调料盐10克,鸡精2克,胡椒籽2克,味精2克,葱、姜各10克,米酒10克,汤粉10克。

做法

1、先将猪脚刮毛洗净,剁成2.5厘米见方的方块,在沸水中氽10分钟左右汆去血水,黄豆用清水浸10个小时。

2、把猪脚、黄豆一起装罐,加入矿泉水500克、味精、盐、鸡精、胡椒籽、葱、姜、米酒、汤粉一起入罐,再放入直径一米的大缸中煨制6-8个小时即成。

小诀窍

特点

健脾补胃、助阳强身。

制作关键

黄豆一定要浸过夜,不能用高汤,因为猪脚本身油分太重。

猪脚黄豆煨汤做法已被81人烹饪过!

第四种:汤类菜谱猪脚黄豆汤做法

材料

猪脚1000公克,黄豆250公克

做法

(1)黄豆洗净泡30分钟备用。

(2)猪脚用滚水煮2~3分钟,取出用冷水沖洗干净。

(3)将2000cc的水注入锅中煮开后,放入猪脚与黄豆同煮2小时即可。

猪脚黄豆汤做法已被84人烹饪过!

第五种:汤类菜谱猪脚黄豆汤做法

材料

猪脚1只,黄豆若干

做法

1.猪脚斩件,烧开水焯去血沫。

2.黄豆提前一晚泡发。

3.取汤锅,将焯过水的猪脚放入汤锅内,加泡好的黄豆,大火煮开,小火炖两个小时。

小诀窍

猪脚分前后脚,一般煲汤用前脚,汤清味鲜,后脚适宜用来红烧,厚筋道。 这道汤可连夜炖,炖到猪脚都和黄豆都化成羹更好。

猪脚黄豆汤做法已被20人烹饪过!

小编整理837位网友投稿材料与猪脚黄豆汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:木瓜黄豆猪脚汤

第二种:黄豆海带猪脚汤

第三种:炖黄豆猪脚汤

第四种:黄豆炖猪脚

第五种:黄豆猪脚汤

第六种:金针菜黄豆猪脚汤

第七种:黄豆炖猪脚

第八种:黄豆炖猪脚

第九种:黄豆猪脚汤

第十种:黄豆猪脚汤

结合23位厨师推荐,再从723网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

红菇绿虾汤、红菇绿虾汤、萝卜丸子汤、芋头大馄饨汤、木瓜山药玉米汤

海带香菇冬瓜汤、黄芪海带花椰汤、五彩酸辣汤、开胃莲藕素汤

香菇豆腐汤、乌鸡鹌鹑蛋汤、胡萝卜土豆泥汤的做法。

烹饪猪脚黄豆汤

相关厨具产品推荐: 电饼铛、制冰机、锯骨机、汤锅、微波炉 、盘子。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网