炒制流程番茄浓汤里的排骨萝卜所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、油炸炉、饺子机、各类异形定制水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、双门冰箱、切菜机、新风系统、开水器、斩切刀、筷子、切菜器。
汤类菜谱番茄浓汤里的排骨萝卜美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过83位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄浓汤里的排骨萝卜、乌鸡汤里放海参、晓芹海参—鲍汁海参捞饭、清汤里脊，海底椰乌鸡汤，何首乌黑豆乌鸡汤。
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以下是83位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：番茄浓汤里的排骨萝卜菜谱，海参花胶乌鸡汤做法
材料
海参1条，花胶2片，乌鸡1/3只，红枣，枸杞，淮山，姜片
做法
1.海参提前泡发好(这个我不懂，舅妈提前泡好拿给我的，放在冷冻，每次用提前取出解冻就可以了)
2.花胶泡发好
3.乌鸡剁小块淖去血水
4.洗净红枣，枸杞，淮山
海参花胶乌鸡汤做法已被45人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱晓芹海参—鲍汁海参捞饭做法
材料
材料:水发海参40克，熟糯米饭100克，胡萝卜10克，黄瓜10克。调料上汤300克，鲍汁100克，湿淀粉10克，明油10克。
做法
做法:
1、海参放入上汤中小火煨15分钟，取出备用。
2、胡萝卜、黄瓜去皮，修成橄榄状，放入沸水中大火汆1分钟捞出；
3、海参放入鲍汁中小火烧5分钟，放入湿淀粉勾芡，淋明油后出锅放入盘中，扣入糯米饭，放胡萝卜、黄瓜即可。
晓芹海参—鲍汁海参捞饭做法已被93人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱花旗参乌鸡汤做法
材料
1.乌鸡一只，500克左右，2.花旗参少许，50克，3.红枣，4-5颗，4.桂圆肉，2颗，5.姜片，2片，6.枸杞10-20颗
做法
1.器皿要求：瓦罐，洗净，放入可以淹没乌鸡的水量，煮沸，放入乌鸡1只继续煮沸，倒掉水，去腥味；
2.重新换上新鲜的水，放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞，大火煮1小时，文火1小时，一道美味的花旗参乌鸡汤就做成啦！
花旗参乌鸡汤做法已被39人烹饪过！
第四种：汤类菜谱番茄浓汤里的排骨萝卜做法
材料
材料，排骨500克，白萝卜一根，冻豆腐一块（我冻之前是一斤，冻了就不知道是多重了捏），韭菜一小把，调料，韩国辣酱，韩国生菜酱，自己制的番茄酱，酱油五汤匙，醋一汤匙，红酒三汤匙，生粉两汤匙，白糖半汤匙，鸡精少许，姜，蒜，花椒大料
做法
做法
1。排骨最好用肋排，切成六厘米左右段，包萝卜切成丁，冻豆腐切方块，韭菜切成小细碎
2.把排骨用沸水汆一下，撇去上面的浮沫，待肉稍变颜色后捞出，先放入三汤匙酱油，一汤匙醋，姜片，蒜片，两汤匙红酒，两汤匙生粉腌制15分钟
3.锅内入油，要稍微多些，待油六成热时放入腌好的排骨，煎至两面金黄捞出控油备用
4.锅入底油，这次只要一点点就好，蒜末、姜丝、花椒爆香，放入一大勺番茄酱，两汤匙韩国辣酱，两汤匙韩国生菜酱（也可以用葱伴侣的豆瓣酱代替）炒出酱香后放排骨煸炒
5.待每块排骨都均匀的裹上酱色后加三大勺刚才汆排骨的汤，两汤匙酱油，半汤匙糖，一勺番茄酱再倒入生水淹没排骨为准，小火慢慢的焖，焖上四十分钟后放入萝卜丁和冻豆腐再焖上二十分钟
6.出锅前撒上蒜末和韭菜碎，盖上锅盖再焖一会就ok了
小诀窍
唠唠叨叨
1.排骨过水不要过久，要不肉就老了
2.排骨过油后我用纸吸了下油，我和大梁都不爱吃油油的东西
3.没有红酒就用料酒呗，我是比较喜欢用红酒替代料酒
4.番茄酱分两次放，用油煸炒番茄酱会有炒出番茄的香味，在汤里放入番茄酱会让汤汁更浓稠更具有番茄的鲜味
5.焖排骨中间要时不时去翻动下锅，小心糊锅底哦
6.这韭菜是我创新放进去的，没想到出来的味道奇好，吃不出韭菜的辣味只有韭菜那股清香味
7.这菜可别放盐了哈，小心咸的你喝水撑破肚皮
番茄浓汤里的排骨萝卜做法已被87人烹饪过！
第五种：汤类菜谱乌鸡汤里放海参做法
材料
乌鸡1只、香葱2棵
做法
1、乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去血水；
2、将乌骨鸡剖净，去内脏，洗净斩块；黑木耳、金针菜用清水浸软洗净，与乌骨鸡一齐放入炖盅内，加清水适量，文火隔水炖3小时，木耳金针炖乌鸡汤即成。
乌鸡汤里放海参做法已被91人烹饪过！
小编整理361位网友投稿材料与乌鸡汤里放海参相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：花旗参乌鸡汤
第二种：冬菇乌鸡汤
第三种：归芪乌鸡汤
第四种：十全大补乌鸡汤
第五种：花胶乌鸡汤
第六种：山药红枣乌鸡汤
第七种：首乌乌鸡汤
第八种：补血安胎山药乌鸡汤
第九种：花旗参乌鸡汤
第十种：高丽参乌鸡汤
结合83位厨师推荐，再从735网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
暖心暖胃好美食——红菇鸡蛋汤、营养月子菜——红菇土鸡汤、女人养颜靓汤——红菇山药排骨汤、丸子豆腐玉米紫菜汤、培根罗宋汤
猪脚黄豆汤、红菇绿虾汤、红菇绿虾汤、萝卜丸子汤
芋头大馄饨汤、木瓜山药玉米汤、海带香菇冬瓜汤。
烹饪番茄浓汤里的排骨萝卜
