烧制步骤虾皮萝卜丝汤所用的厨房设备有：五星炒灶、单门蒸饭车、电磁炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、刀具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、制冰机、绞肉机、排烟管道、开水器、砍骨刀、开瓶器、护手器。
汤类菜谱虾皮萝卜丝汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐虾皮萝卜丝汤、芦笋萝卜丝汤、鲫鱼萝卜丝汤、醋拌青笋萝卜丝，兔肉萝卜丝汤，萝卜丝汤。
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以下是71位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：虾皮萝卜丝汤菜谱，鲫鱼萝卜丝汤做法
材料
鲫鱼，白萝卜，火腿，葱，姜，色拉油，盐，鸡精，胡椒粉，料酒，生粉
做法
1.鲫鱼宰杀、洗净，用生粉轻轻蘸遍全身
2.白萝卜洗净、切丝
3.火腿上蒸锅蒸熟，切丝
4.锅内放油，放鲫鱼煎至两面金黄，放葱、姜、料酒爆香， 放开水煮沸，大火煮5分钟至汤奶白色，转小火煮10分钟
5.待鱼煮透，放白萝卜丝、火腿丝略煮，放盐、鸡精、胡椒粉调味即可
鲫鱼萝卜丝汤做法已被33人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱鲫鱼萝卜丝汤做法
材料
鲫鱼1条，白萝卜1个
做法
1.步骤图：１）去皮的白萝卜一根、切好的姜片，洗净的鲫鱼一条。２）用猪油把锅全擦一次，再倒入少许色拉油，把鲫鱼双面煎成金黄色。３）加入姜片。4）倒入开水。
2.1）将鲫鱼从铁锅中倒入砂锅中。2）用切丝器将萝卜切成丝，偶一个大萝卜切了满满一碗的丝，事实证明偶太贪心，我的砂锅只装下了三分之二，还在我的努力之下。３）锅开后加入葱段，再继续煮３０分钟（葱段是后来又想放的，所以开始也没有照）。４）３０分钟后再加入萝卜丝，煮５分钟即可。
鲫鱼萝卜丝汤做法已被69人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱胡萝卜丝汤做法
材料
材料2人份：胡萝卜100克，鸡胸肉（无皮）20克丝葱少量，固体汤四分之一个，水一又二分之一杯，盐五分之一小匙，淀粉三分之二小匙。
做法
①将胡萝卜切成3cm长的细丝。
②将鸡肉切成薄片后再切成细丝，将丝葱切成适当。
胡萝卜丝汤做法已被62人烹饪过！
第四种：汤类菜谱虾皮萝卜丝汤做法
材料
萝卜，虾皮，葱，盐
做法
1、葱白葱绿分开切小段
2、萝卜去皮刨丝
3、锅中放少许油，将葱白、虾皮放入伴炒
4、倒入适量清水
5、煮开
6、放入萝卜丝再次煮开，放适量盐，再继续煮8-10秒
7、撒上葱绿部分即可。
小诀窍
1、葱白葱绿要分开，葱白比较耐煮，先放入伴炒，葱绿最后用撒的，这样会更好看些
2、虾皮要炒一下，会更加香的~
3、萝卜丝要等汤煮开了之后再下锅，这样可以最大程度的保证萝卜的营养。
虾皮萝卜丝汤做法已被98人烹饪过！
第五种：汤类菜谱芦笋萝卜丝汤做法
材料
白萝卜半截、红萝卜半截、芦笋3根、姜末、鸡精、盐
做法
1、白红萝卜都切丝、芦笋切滚刀。
2、热油锅下姜末炒哈再放萝卜丝炒加水煮开，放入芦笋煮1分钟后加盐和鸡精即可。
芦笋萝卜丝汤做法已被91人烹饪过！
小编整理896位网友投稿材料与芦笋萝卜丝汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：火腿萝卜丝汤
第二种：蛎黄萝卜丝汤
第三种：鲫鱼萝卜丝汤
第四种：虾皮萝卜丝汤
第五种：豆腐白萝卜丝汤
第六种：象鼻蚌萝卜丝汤
第七种：豆腐萝卜丝汤
第八种：北极虾萝卜丝汤
第九种：牡蛎萝卜粉丝汤
第十种：羊肉丸子萝卜粉丝汤
结合71位厨师推荐，再从360网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
猪骨黄豆苦瓜汤、猪骨菠菜汤、清热祛湿汤、五彩汤、山药排骨汤
丝瓜护肝汤、十菇全烩菌菇汤、海带豆腐汤、铁观音茶叶鸡汤
烹饪虾皮萝卜丝汤
