烧制步骤三丝丸子所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、油水分离器、调料台（车）、保温餐车、菜品展示柜、切菜机、排烟管道、传菜梯、水果刀、开瓶器、擀面杖。
汤类菜谱三丝丸子美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过52位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐三丝丸子、菌丝丸子汤、鸡肝菟丝丸、冬瓜粉丝丸子汤，虾仁丸子汤面，荠菜豆腐丸子汤。
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以下是52位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：三丝丸子菜谱，拔丝丸子做法
材料
猪肋条肉（五花肉）250克
做法
1.将猪肉剁成细泥，然后用鸡蛋、盐、葱、姜末、淀粉搅拌好，并挤成丸子。
2.炒锅置于火上，加入油，烧至八成热时，将丸子放入油锅内炸制，待呈金黄色时，捞出将油控净。
3.锅内放入少许清水，放入白糖炒制，待出丝时，即将丸子放入锅内颠翻
拔丝丸子做法已被13人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱鸡肝菟丝丸做法
材料
雄鸡肝3具，菟丝子300克，雀卵适量。
做法
鸡肝去净胆，捣碎；菟丝子研粉。2味和匀，用雀卵和丸如小豆大。
每服100丸，日2次。
鸡肝菟丝丸做法已被38人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱丸子汤做法
材料
猪肉，鱼肉，冬笋，黑木耳，水发猪肉皮，蘑菇，鸡汤（或排骨汤）小菜心，葱，姜，料酒，盐，味精
做法
1.将猪肉切成小块后剁成肉泥，加葱、姜、料酒、盐拌匀，做成肉丸子；
2.将鱼肉去除鱼皮，切成小块后，用刀背拍打成鱼泥，加葱、姜、料酒、盐拌匀，做成鱼肉丸子；
3.将水发猪肉皮洗净后切成3cm长2cm宽的小条，冬笋切片，蘑菇切片，
4.把猪肉皮、冬笋、蘑菇、黑木耳一起防入一个砂锅中，倒入鸡汤（或排骨汤），煮开，添加盐，再慢慢
小诀窍
1.牛肉做丸子口感会比较粗，没有猪肉的细腻；
2.做鱼肉丸子时，要在鱼泥里适当添加些水，做出来的鱼肉丸子会更嫩更细腻；
3.无论是做肉丸子还是鱼丸，一定要用小火慢慢做，火太大，水太沸，容易做散掉；
丸子汤做法已被20人烹饪过！
第四种：汤类菜谱三丝丸子做法
材料
芹菜丸子180公克，干黑木耳丝20公克，干金针20公克，大白菜200公克，盐1/4小匙，鸡粉少许，糖少许，胡椒粉少许，香油1小匙
做法
1.干金针泡软洗净去蒂头；干黑木耳丝洗净泡软；大白菜洗净沥干切丝。
2.将作法1的食材，放入滚沸水中略汆烫，捞出放入盘中，再放上芹菜丸子，放入电锅中，蒸10分钟即可取出。
3.再加入调味料混合拌匀即可。
三丝丸子做法已被23人烹饪过！
第五种：汤类菜谱菌丝丸子汤做法
材料
鱼丸，虾丸，茶树菇，粉条，盐，葱
做法
1、鱼丸、虾丸切片，茶树菇切好，再烫一点粉条。
2、葱花爆锅，放茶树菇，然后加丸子、水、粉条。
3、炖开锅后加盐调味即可。
菌丝丸子汤做法已被37人烹饪过！
小编整理938位网友投稿材料与菌丝丸子汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：云耳虾肉丸子汤
第二种：小白菜粉丝汆丸子汤
第三种：老黄瓜汆丸子汤
第四种：牛肉丸子汤
第五种：冬瓜丸子汤
第六种：冬瓜丸子汤
第七种：手工肉丸子汤
第八种：肉糜豆腐丸子汤
第九种：丸子汤
第十种：冬瓜丸子汤
结合52位厨师推荐，再从403网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
上汤豌豆苗、牛肉汤河粉、响螺乌鸡汤、酸菜肚片汤、番茄玉米猪肝汤
清炖羊腿汤、羊肉汤面、火鸡汤、蛏子汤
爱心鸡汤、排骨墨鱼汤、墨鱼猪肚汤。
烹饪三丝丸子
