烧制流程义式蔬菜牛肉汤面所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、蒸包炉、单眼水池、油水分离器、三层工作台、暖饭车、四门冰箱、绞肉机、排烟管道、食堂污碟输送带、多用刀、剪刀、削皮器。
汤类菜谱义式蔬菜牛肉汤面美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过11位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐义式蔬菜牛肉汤面、意式蔬菜牛肉汤面、法式蔬菜焖牛肉、意式蔬菜牛肉汤面，烘义式蔬菜蛋饼，西式蔬菜烘鸡蛋。
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以下是11位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：义式蔬菜牛肉汤面菜谱，意式蔬菜面包的做法做法
材料
主料
做法
1.除奶酪粉外所有材料混合，用厨师机搅打至出现光滑薄膜，进行发酵。我这次试验了书上的发酵温度38℃，没发现发酵过度的现象，之前我还觉得一发这个温度太高了呢。
2.一发完成后排气，静置半小时
3.面团静置过程中准备蔬菜。一个基本原则就是，所有的蔬菜都是熟的，不管是水煮，蒸制或者是烤制，反正要熟的。我从冰箱里哗啦点豌豆粒，是剥好冻在冰箱里的。豌豆粒放在碗里放上水和一点点盐，微波炉中高火5分钟，豌豆就熟了，根本不用煮。这个小秘密，一般人我不告诉她早上吃剩的山药，剥皮切成小方丁。紫玉米煮熟剥粒（其实，我也是微波炉叮的）还有早上吃剩下的一片培根，切成小丁。留一点豌豆作为装饰，其余的放在碗里，撒上一点盐和黑胡椒粉，搅拌均匀待用
4.静置结束，把面团拍扁，然后用擀面杖擀成长方形。
5.准备好的蔬菜粒平铺到面团上
6.面团的一端要留3cm左右的空白，不要全铺满。从没有空白的那一端开始卷起。如果你做过肉龙，那就明白怎么卷。
7.最后留白那一端，要和卷卷捏在一起
8.面卷分割成4份。因为里边夹了馅料，所以不太好用电子秤准确称量每份面团的重量，看起来大概其，用面刀分割一下就行。我分成4份，是因为用了大汉堡模具，直径在12cm左右。如果普通汉堡模具，直径7cm左右，那分成6个就比较好
意式蔬菜面包的做法做法已被42人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱法式蔬菜焖牛肉做法
材料
黄牛后腿肉500克，土豆100克，胡萝卜50克，葱头50克，刀豆25克，青豆15克，面粉25克，白葡萄酒、精盐、砂糖、熟猪油、胡椒粉各适量。
做法
1．牛肉切成2－3厘米见方的块，拌上精盐、胡椒粉渍10分钟，沾上干面粉，用四成热的熟猪油稍炸捞起，放入砂锅中，烹上白葡萄酒25克。
2．土豆、胡萝卜、葱头去皮切成斜方块，刀豆撕去硬茎切成两段，分别在熟猪油中爆炒后盛于砂锅中。
3．牛肉、蔬菜中加入250克水，中火煮沸，加入精盐、砂糖调味，文火焖煮2小时左右。
4．炒锅内放入25克熟猪油，加入15克面粉，用文火，反复翻炒至面粉微黄、溢香，成奶油面酱，徐徐调入砂锅牛肉中勾芡，撒上胡椒粉，淋上少许熟猪油即成。
法式蔬菜焖牛肉做法已被12人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱蔬菜牛肉汤做法
材料
牛肉300公克，蕃茄3个，西芹80公克，红萝卜80公克，高丽菜80公克，洋葱1/2个，姜50公克，牛骨高汤3000㏄，盐1/4茶匙
做法
1.将牛肉放入滚水中汆烫去脏血后，捞出沥干水分，将牛肉略切成6公分×3公分大小的块状备用。
蔬菜牛肉汤做法已被93人烹饪过！
第四种：汤类菜谱义式蔬菜牛肉汤面做法
材料
1.高丽菜1/6颗，红萝卜1/2杯，培根1/2杯，洋芋1颗，洋葱1/2颗，西洋芹1支 ，蕃茄1颗，2.牛后腿肉片300公克，蕃茄煳半杯，3.高汤10杯，4.通心管面220公克，起司粉1大匙，九层塔2片，鸡粉1小匙，盐1小匙，糖1大匙，胡椒粉1小匙
做法
1.将材料1全部切成小丁状，入锅中拌炒至香味溢出后，加入材料2再炒约3分钟，随后加入高汤及调味料，转中火煮约7分钟至入味即可熄火。
2.另将通心粉面煮熟装碗，加入作法1的蔬菜牛肉汤，食用时撒上起司粉、九层塔即可。
义式蔬菜牛肉汤面做法已被62人烹饪过！
第五种：汤类菜谱意式蔬菜牛肉汤面做法
材料
牛肉，通心粉，腊肉（随喜好放），圆白菜，洋葱（白皮），胡萝卜，西芹，番茄，奶酪粉，鸡粉，盐，白砂糖，胡椒粉，番茄糊，高汤
做法
1.将圆白菜、胡萝卜、腊肉、洋葱、牛肉、西芹、洗净，切成丁块；西红柿放入滚水中煮，直到外皮脱落后取出去皮，然后切成小丁，也可以用搅拌机打成泥状备用。
2.将所有切丁的材料入锅中炒至香味溢出后，加入番茄糊再炒约3分钟。
3.随后加入高汤及调味料（鸡粉、盐、白糖、胡椒粉），转中火煮约7分钟到入味即可熄火。
4.另将通心粉煮熟装碗，加入蔬菜牛肉汤，食用时撒上奶酪粉、九层塔即可。
意式蔬菜牛肉汤面做法已被42人烹饪过！
小编整理795位网友投稿材料与意式蔬菜牛肉汤面相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：日式蔬菜煮
第二种：义式蔬菜沙拉
第三种：泰式蔬菜沙拉酱
第四种：义式蔬菜沙拉
第五种：日式蔬菜咖喱
第六种：泰式蔬菜沙拉
第七种：德式蔬菜健康面包
第八种：日式蔬菜面包
第九种：法式蔬菜汤
第十种：水果蔬菜牛肉串
结合11位厨师推荐，再从773网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鲜肉灌汤蒸饺、味噌汤泡饭、汤饺子、素馄饨汤、蟹黄灌汤包
降脂乌龙茶-金莲花养颜茶-红茶西瓜饮-桂花酸梅汤、奶汤什锦小火锅、羊肉汤、韭菜猪血汤
紫苏生姜红枣汤、花生红枣养血汤、滋补老鸭汤。
烹饪义式蔬菜牛肉汤面
