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厨师巧烹制 美味传四方:木耳番茄鸡块烧制方法及所需餐具(打印机展示柜)
2024-04-24 21:33    4153    中华厨具网

烧制方法木耳番茄鸡块所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、铁板烧设备蒸包炉、双眼水池油水分离器工作台冰箱、暖饭车、菜品展示柜洗菜机、排烟风机、食堂污碟输送带、切片刀、剪刀、调料瓶。

汤类菜谱木耳番茄鸡块美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过43位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木耳番茄鸡块、云耳番茄汤、懒人香草番茄汤、银耳番茄凉汤,番茄汤,绿茶番茄汤。

(中华厨具网 建议,再次对43位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被6857人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是43位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:木耳番茄鸡块菜谱,雪耳番薯糖水做法

材料

雪耳50克,番薯1个,姜1片,冰糖适量

做法

1.用清水将雪耳浸透后去蒂洗净撕成小片。

2.番薯去皮洗净后切成小块。然后用清水浸半小时,浸时须时常换水。

雪耳番薯糖水做法已被95人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱懒人香草番茄汤做法

材料

新鲜柠檬罗勒1-2枝,盐,月桂叶(香叶)1-2片,地中海蒜香香料,欧芹,火料适量,鸡片,牛肉片,黄圣女番茄,红圣女番茄,姜,橄榄油(牛油也可以),砂糖,鸡精

做法

1.欧芹剁碎,番茄切碎备用。

2.番茄下炒片刻后加水煮开后倒入牛至、月桂叶、柠檬罗勒煮一会儿倒入火锅料煮5-8分钟后,放入牛肉片和鸡肉片、加入适量的盐、鸡精 砂糖、少许地中海蒜香香料调味。

3.熄火,撒切碎欧芹即可。

小诀窍

这是非常简单的懒人香草汤,下回我买到意大利面做一个稍微复杂的。圣女番茄都是自家种的。摘下来一直没吃上,就找个机会做汤喝好了。还是用普通番茄比较好的。

懒人香草番茄汤做法已被75人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱肥牛金针番茄汤做法

材料

肥牛片400克,金针菇250克,番茄1个,大料1个,姜片4片,盐,鸡精,胡椒粉,葱段适量、葱末香菜末适量,枸杞子

做法

1.金针菇剪去根部洗净备用,番茄洗净切块备用。将冷高汤倒入锅中,放入肥牛片烧开,撇去浮沫。

2.将大料、姜片、葱段、枸杞、金针菇加入锅中与肥牛同煮15分钟左右。

肥牛金针番茄汤做法已被45人烹饪过!

第四种:汤类菜谱木耳番茄鸡块做法

材料

鲜鸡肉150克,水发木耳20克,番茄2个,红花5克,葱段、姜片、盐、味精、醋各适量。

做法

(1)、将鸭肉切成片;番茄洗净,榨汁;木耳切成小片;红花用水浸泡,捞出,沥干水。

(2)、将鸡块、葱段、姜片、醋倒入锅中,加清水适量,用武火烧沸后,撇去浮沫,改用文火煮45分钟,加入番茄汁、红花、木耳,煮5分钟,加盐、味精调味即成。

木耳番茄鸡块做法已被14人烹饪过!

第五种:汤类菜谱云耳番茄汤做法

材料

主料:云耳2朵,金针1/2两,(约20克),番茄2-3个,清鸡汤,清水各1罐,鸡蛋2只,油1/2汤匙;,

做法

(1)云耳,金针用清水浸泡约1小时,洗净;

(2)云耳剪小块,金针切云硬端,再用热水浸5分钟,沥干水分,

(3)番茄洗净,切件去籽;

(4)烧热油,略爆番茄,注入清鸡汤和水,加调味料,云耳,金针同煮滚片刻,熄火;

(5)下鸡蛋拌匀,即可供食。

云耳番茄汤做法已被84人烹饪过!

小编整理126位网友投稿材料与云耳番茄汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:莼菜白玉番茄汤

第二种:鲜蘑番茄汤

第三种:烤番茄汤

第四种:龙骨火腿番茄汤

第五种:鲜菇番茄汤

第六种:红衫鱼番茄汤

第七种:绿茶番茄汤

第八种:番茄汤

第九种:白萝卜番茄汤

第十种:鲫鱼番茄汤

结合43位厨师推荐,再从316网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

口袋豆腐汤、橄榄螺头汤、云片肝糕汤、冬菇鸡脚汤、双茸羹

荷花干贝汤、墨鱼烩汤、干贝银丝羹、冬瓜丸子汤

酸辣蛋花汤、芙蓉三鲜冬蓉羹、番茄蛋花汤。

烹饪木耳番茄鸡块

相关厨具产品推荐: 电饼铛洗碗机、排烟风机、炒锅、电磁炉 、电热壶。

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