炒制方法南瓜疙瘩汤：继续南瓜之旅所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、微波炉、面粉车、各类异形定制水池、油水分离器、调料台（车）、保温汤桶车、单门冰箱、豆浆机、油烟净化器、高压花洒龙头、切片刀、开瓶器、倒油瓶。
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以下是56位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：南瓜疙瘩汤：继续南瓜之旅菜谱，螳瓜疙瘩汤做法
材料
鲜丝瓜50克，丝瓜藤汁（天罗水）20克，精面粉100克，葱末、精盐、味精、香油各适量。
做法
将丝瓜削皮洗净，斜截成段，再顺切成小菱形状薄片。面粉放汤碗内，并将丝瓜藤汁慢慢滴入面中，边滴边用筷了搅拌，一直搅到面粉呈黄豆大小的颗粒状。煮锅内加水，放入丝瓜片，用慢火煮沸，将面疙瘩下入，并用手勺迅速推散，待面疙瘩全部浮起时，加葱末、精盐、味精调味，滴上香油即可。
螳瓜疙瘩汤做法已被18人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱南瓜疙瘩粥 。做法
材料
原料：南瓜，面粉
做法
1：南瓜洗净去皮，切成小块
2：将锅中加适量的水，放入南瓜跟少许冰糖
煮到南瓜汤中有南瓜碎碎便可
3：取面粉放入碗中，再加入适量白糖
4：然后加少许水调成面糊
面糊调得要稍厚一些，这样吃起来更筋道
5：将调好的面糊一勺勺投入到沸腾的南瓜汤中
只需将勺子往南瓜汤中一点便可
煮至面疙瘩熟了就可以喝喽
南瓜疙瘩粥 。做法已被88人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱倭瓜炖豆角做法
材料
倭瓜半个，豆角600克，五花肉100克，葱姜、精盐、味精、五香粉各适量
做法
1、把倭瓜洗净切块，豆角洗净掰成两半，五花肉切片，葱切花，姜切丝。
2、锅上火，放适量植物油，烧热放入五花肉、倭瓜煸炒片刻。
3、放入酱油煸炒片刻。
4、再放豆角煸炒五分钟，
倭瓜炖豆角做法已被47人烹饪过！
第四种：汤类菜谱南瓜疙瘩汤：继续南瓜之旅做法
材料
南瓜200克，面粉200克，水少许
做法
1，南瓜洗净去皮备用
2，将南瓜切成小块状
3，将南瓜加入适量的水放入锅中，烧开
4，面粉加少许水调成面糊
5，水开后将面糊一点一点放入锅中至煮，加入适量的盐即可。
小诀窍
飞雪有话说
1，面糊调得要稍厚一些，这样吃起来有筋道
2，南瓜的营养：据现代营养学家们的研究分析测定，每100克的南瓜含有淀粉10。2克，钙30毫克，磷9毫克，铁1。1毫克以及多种维生素，特别是胡萝卜素(维生素a原)的含量，居瓜类之冠。另外，它还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、精氨酸、多缩戊糖等对人体有益的物质。
南瓜疙瘩汤：继续南瓜之旅做法已被27人烹饪过！
第五种：汤类菜谱倭瓜疙瘩汤做法
材料
倭瓜，面粉，葱花，花椒，盐
做法
1.倭瓜洗净切段备用
2.炒锅烧热放入花椒爆香后加入葱花、倭瓜翻炒3分钟后加入电饭锅中，使用煮饭档倒入热水没过倭瓜
3.利用煮倭瓜的空档，开始调制疙瘩，首先用碗盛适量的面粉，跳入冷水，调制到如图所示的程度备用
4.锅内水开后，用筷子将面糊糊一粒一粒拨入锅中，形成一个个小面团即为疙瘩，将所有面疙瘩拨入锅中后，用筷子轻轻搅拌后，待疙瘩浮上水面后继续煮10分钟出锅前调入适量食盐即可
小诀窍
1、 各地制作面疙瘩的做法都不同，请不要指责偶做的疙瘩正宗不正宗，因为偶的疙瘩汤是妈妈给偶做滴，别人都不能替代； 2、 倭瓜也可以用番茄等其它各种蔬菜替代，只要你喜欢没有什么不可能的。
倭瓜疙瘩汤做法已被76人烹饪过！
小编整理339位网友投稿材料与倭瓜疙瘩汤相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：疙瘩汤
第二种：疙瘩汤
第三种：开胃疙瘩汤
第四种：番茄疙瘩汤
第五种：北极甜虾疙瘩汤
第六种：疙瘩汤
第七种：美味疙瘩汤
第八种：简单疙瘩汤
第九种：懒人美食—鲜味疙瘩汤
第十种：西红柿疙瘩汤
结合56位厨师推荐，再从318网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
樱桃银耳汤、沙白冬瓜汤、包心鱼丸、雪梨蜜枣萝卜煲猪展汤、冬瓜排骨汤
白菜鲜虾汤【小情歌】、苦瓜大蒜排骨汤、黄豆海带猪脚汤、骨汤河粉
莲藕章鱼煲排骨、酸辣鸭血汤、雪梨银耳红枣莲子汤。
烹饪南瓜疙瘩汤：继续南瓜之旅
