烧制流程鸡骨草煲龙骨+菜干咸骨汤所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、万能蒸烤箱、电饼铛、三眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、工作台冰箱、洗菜机、油网烟罩、冲地水龙头、多用刀、剪刀、铲勺。
汤类菜谱鸡骨草煲龙骨+菜干咸骨汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鸡骨草煲龙骨+菜干咸骨汤、粉葛煲龙骨汤、粉葛煲鲮鱼赤小豆汤、生地土茯苓煲龙骨汤,八爪鱼煲龙骨,红萝卜玉米煲龙骨。
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以下是60位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:鸡骨草煲龙骨+菜干咸骨汤菜谱,无花果粉葛煲猪骨做法
材料
无花果,粉葛,红萝卜,猪骨,盐,鸡精
做法
1.将葛粉削皮切块。
无花果粉葛煲猪骨做法已被22人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱粉葛煲鲮鱼赤小豆汤做法
材料
粉葛500克,鲮鱼1条(约250克),赤小豆50克。
做法
鲮鱼去鳞,开膛去内脏,洗净,先将鱼煎至金黄色,然后加入清水适量,放入已洗净切好的粉葛和赤小豆,煎煮约1小时,食盐调味即可。
鲮鱼味甘,性平。功效补中益气,健脾利湿。
粉葛又称葛根。为豆科葛属植物粉葛的根。味甘,性凉。功效清热解肌,生津止渴。
赤小豆为豆科植物赤小豆的成熟种子。味甘,性平。入脾、小肠经。功效健脾利湿,解毒。
粉葛煲鲮鱼赤小豆汤做法已被82人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱明目鱼粉葛煲鲮鱼做法
材料
明目鱼12个,粉葛1条,玉米1条,鱼2条,姜3片,茨实适量
做法
1.明目鱼泡水5分钟,清洗一下
2.所有材料洗干净准备好,切块
3.把所有的材料都放入锅中,沸腾后文火煲2个小时左右,汤是奶白色,味道很清甜。
很好喝的·~~~~而且真的很简单。
明目鱼能“养阴、平肝、固肾”,可调整肾上腺分泌。明目鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。
明目鱼粉葛煲鲮鱼做法已被62人烹饪过!
第四种:汤类菜谱鸡骨草煲龙骨+菜干咸骨汤做法
材料
薏米,鸡骨草,龙骨,
做法
1.洗净,鸡骨草洗净,摘去残留的豆荚
2.龙骨洗净后冷水入锅,加两片姜,少量料酒焯水,煮出血沫后将龙骨捞出
3.龙骨放入砂煲中,再放入薏米和鸡骨草、姜片、料酒,加适量开水,大火烧开后滴几滴香醋,转小火煲1.5小时,加少量盐再煲5分钟关火
鸡骨草煲龙骨+菜干咸骨汤做法已被31人烹饪过!
第五种:汤类菜谱粉葛煲龙骨汤做法
材料
粉葛,油,老姜,蜜枣1颗,龙骨,盐
做法
1.龙骨清水冲洗干净,冷水下锅,烧开后去掉血沫,备用。
2.砂锅接足够的冷水,烧开,倒入龙骨、老姜(去皮拍扁)、蜜枣1颗大火煲15分钟,加入粉葛转中小火煲约2小时。
3.饮用前放盐调味即可。
小诀窍
备注:关于粉葛的功效我就不介绍了,大家在网上也能搜到。
粉葛煲龙骨汤做法已被91人烹饪过!
小编整理284位网友投稿材料与粉葛煲龙骨汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:枸杞山药煲龙骨
第二种:黄花菜干贝煲龙骨-易做又降燥
第三种:枸杞山药煲龙骨
第四种:枸杞山药煲龙骨
第五种:粉葛黑豆猪骨汤
第六种:粉葛粟米排骨汤
第七种:粉葛粟米芯煲排骨汤
第八种:粉葛螺肉海底椰猪骨汤
第九种:节瓜龙骨汤
第十种:玉米冬瓜木耳龙骨汤
结合60位厨师推荐,再从593网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
上汤云吞、上汤皮蛋豆苗、九层塔鲜虾冬瓜汤、奶油番茄浓汤、酥皮玉米浓汤
黄豆滋补猪手浓汤、淮山玉米粒甜虾汤、冬瓜丸子汤、鲜鱼汆汤
冬瓜薏米大骨汤、娃娃菜鲜虾粉丝汤、上汤娃娃菜。
烹饪鸡骨草煲龙骨+菜干咸骨汤










