制作步骤番茄海带双菇汤所用的厨房设备有:双头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、铁板烧设备、电饼铛、三眼水池、碗柜、三层工作台、自助餐保温台、工作台冰箱、豆浆机、油烟净化器、冲地水龙头、多用刀、筷子、护手器。
汤类菜谱番茄海带双菇汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过23位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐番茄海带双菇汤、蛤蜊双菇汤、板栗青豆炒双菇、蛤蜊双色,双菇肉丝炒面,玉子双菇。
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以下是23位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:番茄海带双菇汤菜谱,蛤蜊干菌菇汤做法
材料
蛤蜊干 一些
做法
1、清水加蛤蜊干小火慢炖,大致20分钟。
蛤蜊干菌菇汤做法已被85人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱板栗青豆炒双菇做法
材料
干香菇,蘑菇,青豆,板栗,蚝油,芝麻油
做法
1、板栗煮熟(7、8分熟吧~~反正还有点生的感觉),剥皮,香菇泡好,蘑菇洗净切片,青豆洗净。
2、锅内放适量水烧开,倒入少许食用油、蚝油、芝麻油,少许白糖、盐,再煮开。
放入泡好的香菇,蘑菇片,大火煮开后,用小火煮,让蘑菇和香菇充分吸收汤汁。
3、倒入板栗、青豆,大火翻炒,转小火盖上锅盖焖一会儿就好了~~
板栗青豆炒双菇做法已被44人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱双菇猪排粥做法
材料
猪排骨200克,水发香菇100克,猪肚菇100克,红萝卜100克,大米100克
做法
1.1.香菇提前泡软,切丝;红萝卜去皮后斜切成小块;猪肚菇洗净,掰小块;
2.2.把猪排骨、香菇丝、红萝卜块连同洗净的米一同放入高压锅,加入适量的水(水量也可以略多,因为同时放进了很多其他材料),大火煮至高压锅上汽,转中小火再煮10分钟,关火;
3.3.等高压锅冷汽后,放入猪肚菇,中小火煮3-5分钟,即可。吃的时候放少许盐调味,喜欢可以再放点葱花。
双菇猪排粥做法已被24人烹饪过!
第四种:汤类菜谱番茄海带双菇汤做法
材料
成熟番茄200克,海带、香菇、黑木耳各15克,葱花、姜丝、盐、味精、五香粉、素油各适量。
做法
①将番茄洗净去蒂,切成片,待用。
②海带、香菇、黑木耳温水泡发后洗净,切撕成条片,待用。
③将素油入锅烧至七成熟时,入葱姜煸香,入番茄片煸透,加入清汤适量煮沸。④投入海带、香菇、木耳和匀煮沸,改小火煮10分钟,加入调味品调味即成。
番茄海带双菇汤做法已被84人烹饪过!
第五种:汤类菜谱蛤蜊双菇汤做法
材料
蛤蜊,金针菇,香菇,葱,蛋黄一个
做法
1.用淡盐水养蛤蜊,使其吐净泥沙,多换几次水
2.金针菇香菇洗净,剪去硬根
3.锅里烧开水,下蛤蜊,金针菇,香菇,待蛤蜊开口后,下搅好的蛋黄液,加盐调味,最后撒上葱末即可。
小诀窍
买蛤蜊不要买半张口的,那样的不新鲜。
蛤蜊双菇汤做法已被43人烹饪过!
小编整理636位网友投稿材料与蛤蜊双菇汤相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:双菇鱼面筋
第二种:罗勒双菇炒牛肉片
第三种:双菇龙骨汤
第四种:双菇炖鸡
第五种:蚝油双菇焖面筋
第六种:双菇贡丸汤
第七种:炒双菇
第八种:素炒双菇
第九种:双菇烩白菜
第十种:菠菜炒双菇
结合23位厨师推荐,再从145网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
鱼片汤、清补排骨冬瓜汤、鳗鱼骨莲藕汤、双蛋千里香汤、浓汤
海带丝豆腐汤、天麻百合排骨汤、发菜莴笋汤、金针木耳蛋汤
北极甜虾疙瘩汤、排骨玉米汤、鲫鱼萝卜丝汤。
烹饪番茄海带双菇汤










