烧制方法热带什锦水果汤所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、单门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅、和面机、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、排烟管道、净水器(净水处理设备)、斩切刀、剪刀、夹盘器。
汤类菜谱热带什锦水果汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐热带什锦水果汤、水果汤圆、酸奶水果汤、水果汤,银耳水果汤圆,金玉水果汤圆。
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以下是89位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:热带什锦水果汤菜谱,银耳什锦水果汤做法
材料
干银耳10克,冰糖50克,苹果1个,杏8个,葡萄干50克,枸杞25克,大枣50克
做法
1、在干银耳中放入适量冷水(水量以完全浸没过银耳为准),浸泡30分钟,使银耳完全泡发,再摘去根部,撕成小朵。
银耳什锦水果汤做法已被31人烹饪制作过!
第二种:汤类菜谱酸奶水果汤做法
材料
酸奶2杯,猕猴桃1个,西红柿1个,菠萝2片。调料:柠檬汁l大勺,白葡萄酒2大勺,凉开水4~6大勺,盐少许。
做法
(1).将酸奶、柠檬汁、白葡萄酒倒入小盆内,将凉开水缓缓加入,再加入盐,搅拌成汤汁。
(2).西红柿洗净,用开水烫一下,剥去外皮,切成小丁,猕猴桃削皮,切成小丁,菠萝切成小丁。
(3).将材料倒入小盆内,倒入汤汁即可。
(4).红、黄、绿相间,色泽美观,味香爽口。
(5).不添加白糖或果酱,否则功效减半。
酸奶水果汤做法已被90人烹制作饪过!味道还可以
第三种:汤类菜谱懒人版水果汤圆做法
材料
糯米粉 面粉 适量
做法
馅料看你喜欢什么口味的水果,一般用喜欢口味的果酱包在里面就可以了,如果喜欢有点嚼头的就在加点水果丁,味道会更好
懒人版水果汤圆做法已被70人烹饪过!
第四种:汤类菜谱热带什锦水果汤做法
材料
精猪肋骨150g,姜片4片,盐2茶匙(10g),红毛丹6只,菠萝30g,西瓜20g,小西红柿(圣女果)100g,苹果1只,酸角汁2汤匙(30ml),越南红根薄荷叶5g,鱼露1/2汤匙(8ml),白砂糖1茶匙(5g),鸡精1茶匙(5g),油2茶匙(10ml)
做法
精猪肋骨洗净,切5-6cm长的段,加水、盐和姜片在锅中煮30至40分钟。
红毛丹去皮去核备用。菠萝切片或小块。西瓜肉挖成小圆球,西瓜皮尽量整齐的保留,做成西瓜盅。苹果去皮切成截面为2cm见方的小条。小西红柿去叶洗净。越南红根薄荷叶切细丝。
煮好的精猪肋骨捞起,拆掉骨头,把苹果小条塞进骨头原来的位置。肉汤留下备用。
中火加热炒锅中的油,先炒2/3的小西红柿,加入肉汤煮沸。调入酸角汁、鱼露、白砂糖和鸡精再次煮沸,把所有水果和排骨肉放入同煮3-5分钟,最后盛汤入西瓜盅内。
小诀窍
如果没有酸角汁,也可以用酸角果脯煮成汤汁代替。
越南红根薄荷叶也可以用新鲜普通的薄荷叶代替。
酸酸甜甜的一碗水果汤在食肉酒烟过多后有助于消化、解酒、清热。
热带什锦水果汤做法已被40人烹饪过!
第五种:汤类菜谱水果汤圆做法
材料
草莓,枇杷,青枣,黑布林,糯米粉
做法
1.草莓、枇杷 、青枣、黑布林洗净,用搅拌机打成汁
2.将糯米粉倒入各果汁中,搅拌均匀
3.用手搓成小小元宵
4.锅内放水烧沸,放入元宵,煮沸后,开中火煮至元宵漂浮在水面即可
水果汤圆做法已被20人烹饪过!
小编整理472位网友投稿材料与水果汤圆相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蜜汁白果汤圆
第二种:雪莲果汤
第三种:雪莲果汤
第四种:生鱼苹果汤
第五种:洋葱豆仁腰果汤
第六种:黄金蔬果汤
第七种:红萝卜苹果汤
第八种:炸芒果汤圆
第九种:玉米无花果汤
第十种:芒果汤圆
结合89位厨师推荐,再从772网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
鳄鱼干清补凉汤、山楂牛肉猪蹄汤、椰子香茅鸡汤、百合枸杞鸡汤、咸橄榄海螺汤
梅子鸡汤、疙瘩汤、羊肉清汤、清汤牛腩
鸡片鲜笋汤、罗宋汤、麻花绿茶瘦肉粥。
烹饪热带什锦水果汤
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