制作步骤双耳萝卜汤所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、面粉车、双眼水池、碗柜、双层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、排气扇、食堂污碟输送带、多用刀、筷子、倒油瓶。
汤类菜谱双耳萝卜汤美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐双耳萝卜汤、木耳萝卜煲鱼滑、砂煲鱼头、黑木耳萝卜汤，木瓜椰子煲鱼胶汤，【美容减肥汤】木瓜椰子煲鱼胶汤。
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以下是44位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：双耳萝卜汤菜谱，南瓜煲鱼脯做法
材料
主料：南瓜，草鱼生姜，葱盐，鸡精，胡椒粉，清汤，食用油，料酒
做法
1、将南瓜去皮去籽切成大块，鱼切成块，姜切成片，葱切成段；
南瓜煲鱼脯做法已被86人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱砂煲鱼头做法
材料
太平湖水质清澈明亮，无污染，其鱼头肥嫩细腻，加调料入煲烧熟，香气四溢，令人食欲猛增，是安徽一大地方特色菜肴。主料太平湖大鱼头 调料蚝油 葱 姜 白酒 老抽 美极鲜味汁 精盐 胡椒粉 味精 色拉油
做法
1．鱼头洗净，剁成长方块，用调料腌制入味。
2．取一砂煲烧热，倒入色拉油、蒜片、葱段煸炒出香味，下鱼头、白酒、胡椒粉调味，盖上盖焖烧8分钟即可。
注意事项
鱼头须新鲜，鳃要除去，加盖焖烧至熟即可。
砂煲鱼头做法已被56人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱云耳煲鱼尾做法
材料
云耳50克，金针菜15克，大鱼尾1条，生姜2片，盐少许。
做法
(1)、将云耳、金针菜、鱼尾、生姜分别洗净。
(2)、锅中加清水适量，用武火烧沸后，放入云耳、金针菜、鱼尾、生姜，改用中火煲1小时，加盐调味即成。
云耳煲鱼尾做法已被36人烹饪过！
第四种：汤类菜谱双耳萝卜汤做法
材料
用料青萝卜200克，水发木耳、水发银耳各50克，葱、青蒜、精盐、香油、胡椒粉、醋、肉汤、花生油各适量。
做法
1、萝卜洗净切细丝。银耳、木耳、葱、青蒜均洗净，切细丝。
2、锅内放入花生油烧热，下入葱丝爆锅，放入青萝卜丝翻炒均匀，倒入肉汤烧沸，再加银耳、木耳、精盐、胡椒粉、醋烧开，滴几滴香油，盛入碗内，放上青蒜丝即成。
功效
银耳、木耳均是天然滋补品，营养丰富，具有益肺补肾、健肤美容、预防动脉硬化之功效。
双耳萝卜汤做法已被95人烹饪过！
第五种：汤类菜谱木耳萝卜煲鱼滑做法
材料
木耳6朵，萝卜1斤，鱼滑200克，清水400克，胡椒粉适量，大地鱼粉适量，姜2片
做法
1.木耳洗净后剪成小块；萝卜洗净后切块；鱼滑分成小块。
2.将适量大地鱼粉放入清水中，烧开后放入姜片、木耳及萝卜。
3.煮沸后加入鱼滑，当萝卜开始变软时即可关火，食前放入适量的胡椒。
木耳萝卜煲鱼滑做法已被75人烹饪过！
小编整理567位网友投稿材料与木耳萝卜煲鱼滑相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：粟米胡萝卜煲猪尾
第二种：胡萝卜煲牛肉湯
第三种：牛肉萝卜煲
第四种：潮州牛丸萝卜煲
第五种：萝卜煲羊肉
第六种：牛腩萝卜煲
第七种：雪梨蜜枣萝卜煲猪展汤
第八种：红白萝卜煲牛腩
第九种：牛蒡萝卜煲瘦肉
第十种：苹果萝卜煲猪展
结合44位厨师推荐，再从307网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
心里美肚片汤、荷包豆猪骨汤、土豆玉米西红柿浓汤、蘑菇冬瓜汤、海带土豆排骨汤
茶树菇炖排骨汤、牛奶南瓜羹、汤种芝麻小餐包、牛肉汤泡饭
酸萝卜老鸭汤、红萝卜玉米鸡脚汤、蕃茄猪肝蛋汤(一)。
烹饪双耳萝卜汤
