制作流程胡椒浸生蚝所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤猪炉、微波炉、烤箱醒发箱、三眼水池、餐具消毒柜、单通打荷台、保温餐车、单门冰箱、豆浆机、新风系统、开水器、水果刀、开瓶器、调料瓶。
汤类菜谱胡椒浸生蚝美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐胡椒浸生蚝、胡椒浸猪红、鲜花椒浸土鸡、粤菜----胡椒浸生蚝，冬瓜猪红，猪红银芽汤。
（中华厨具网 建议，再次对19位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被3621人查阅，同时也希望能帮助到您，请多多关注和转发。）
以下是19位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：胡椒浸生蚝菜谱，胡椒浸生蚝做法
材料
生蚝1斤，生姜，白胡椒
做法
1、简单的用生姜、白胡椒调味作汤底。
2、等汤烧开下生蚝即可。切记不可久煮，否则会老。
胡椒浸生蚝做法已被71人烹饪制作过！
第二种：汤类菜谱鲜花椒浸土鸡做法
材料
土母鸡1只（重约1千克），罗汉小笋300克，青花椒300克，鲜红尖椒段200克。调料：香料包1个（干南姜15克，八角3克，小茴香4克，桂皮5克，白豆蔻3克，山奈3克，草果4个，香叶2克，香草1克），胡萝卜300克，洋葱50克，鱼露250克，生抽250克，老抽100克，香菜200克，青椒、甜椒各1个，冰糖200克，玫瑰露酒250克，姜片、葱段各50克，精盐、味精、鸡精各8克，鸡汤300克，蒸鱼豉油5克，色拉油100克，棒子骨2千克，鸡架子1千克，料酒5克。
做法
1、土母鸡宰杀治净放入开水锅里大火汆3分钟去掉血污，捞出控水。
2、吊汤桶内，加入香料包、盐、料酒、胡萝卜、香菜、姜片、葱段、冰糖、青椒、甜椒、洋葱、鱼露、生抽、老抽、玫瑰露酒、棒子骨、鸡架子，加8千克水小火熬1.5小时，放入汆水后的土母鸡中火烧开，保持水开不沸的状态小火焖10分钟，熄火浸泡20分钟至脱骨。
3、罗汉小笋漂水后用鲜汤煨味，刀工处理后码于盘底；小尖椒切长2厘米的段待用。
4、鸡捞出放凉，斩重约30克的块，按照鸡的圆形摆放在盘内的笋上；锅内放入色拉油，烧至六成热时放入小尖椒段、青花椒小火翻炒1分钟，入鸡汤、蒸鱼豉油小火烧开，用盐、味精、鸡精调味后淋于鸡上即成。
小诀窍
特点：
鸡肉软糯、椒香宜人。
鲜花椒浸土鸡做法已被30人烹制作饪过！味道还可以
第三种：汤类菜谱野山椒浸黑木耳做法
材料
黑小木耳，子姜洗净切薄片，芹菜叶择洗净，野山椒1瓶，适量白醋，白糖，味精，盐
做法
1、小木耳用冷水泡发后，择洗干净再用凉开水泡十分钟捞起备用。
2、胡萝卜刮去皮切薄片。
野山椒浸黑木耳做法已被10人烹饪过！
第四种：汤类菜谱胡椒浸生蚝做法
材料
生蚝，白胡椒粒，盐
做法
1.白胡椒粒小火炒香，捣碎
2.开水加盐下白胡椒碎煮开
3.生蚝洗净
4.下入白胡椒水中，浸熟
胡椒浸生蚝做法已被80人烹饪过！
第五种：汤类菜谱胡椒浸猪红做法
材料
新鲜猪红1块，胡椒粉适量，高汤（或矿泉水）半碗，食盐适量，肉末适量
做法
1.猪红切方块，装入砂锅内，锅中加入高汤（或矿泉水）半碗。
2.大火煮开后，加入适量胡椒粉，食盐，以及肉末，再稍煮几分钟，煮至汤沸滚，滴入几滴香油，便可。
小诀窍
特别提示： 烹调任何一种动物血，都一定要煮透方可食用。在烹调时可以配以葱，姜，蒜，辣椒等佐料，以去除异味。 一般人对于动物血要一次吃太多，以免增加体内的胆固醇。有高胆固醇血症，肝病，高血压和冠心病的人要少吃。
胡椒浸猪红做法已被49人烹饪过！
小编整理102位网友投稿材料与胡椒浸猪红相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：炒猪红
第二种：韭菜猪红汤
第三种：骨髓猪红煲
第四种：火炭母猪红汤
第五种：生菜腐竹猪红粥
第六种：黄花鱼猪红粥
第七种：猪红粥
第八种：芽菜猪红汤
第九种：猪红酸菜豆腐汤
第十种：秘制黑胡椒煲牛腩
结合19位厨师推荐，再从181网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
宇式上汤煨娃娃菜、小白菜粉丝汆丸子汤、田园海鲜汤、哈蜜瓜炖雪耳无花果、椰子响螺炖鸡
罗汉果瘦肉汤、牛蒡猪骨汤、油豆腐木耳笋鸡汤、蘑菇炖鸡汤
祛湿汤、上汤白菜、薏米茨实眉豆排骨汤。
烹饪胡椒浸生蚝
