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美食家推荐:泡菜土豆丝制作流程图片 及所需厨房用具(steam长展示柜)
2024-04-24 19:13    1609    中华厨具网

制作流程泡菜土豆丝所用的厨房设备有:五星炒灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、可倾式汤锅电饼铛、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台四门冰箱切菜机排烟管道、高压花洒龙头、斩切刀、开瓶器、夹盘器。

汤类菜谱泡菜土豆丝美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泡菜土豆丝、泡菜土豆汤、粉婆婆土豆粉——芹菜土豆粉、韩国泡菜土豆片炒,芹菜土豆丝,韩式辣白菜土豆炖鸡。

(中华厨具网 建议,再次对72位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7875人查阅,同时也希望能帮助到您,请多多关注和转发。)

以下是72位厨师推荐汤类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:泡菜土豆丝菜谱,泡菜土豆饼做法

材料

原料:大型土豆2只,鸡蛋1个,培根4片,泡菜1小碗

做法

1、土豆洗净去皮,我一般是喜欢用那种质量高的钢丝球直接擦去皮,这样很省事。

2、把去皮的土豆擦成细丝。

3、培根切碎,泡菜切碎,加入一个鸡蛋、少许香油与盐拌匀。

4、将土豆丝也拌入其中。

泡菜土豆饼做法已被14人烹饪制作过!

第二种:汤类菜谱粉婆婆土豆粉——芹菜土豆粉做法

材料

主料:

做法

1.土豆粉用温水泡开

2.芹菜洗净切成段

3.葱姜切丝

4.红椒切丝

5.热凉油,油热后放入花椒爆出香味捞出

6.下入葱姜丝,翻炒均匀

7.倒入芹菜翻炒均匀

8.加盖焖30秒

9.开盖翻炒一下,加入盐,炒均匀

10.倒入泡好沥干的土豆粉

11.翻炒均匀后倒入适量耗油翻炒均匀

12.倒入适量十三香翻炒均匀,加盖焖1分钟(期间要看一下,土豆粉不要糊了,可以加一点清水)

13.倒入红椒丝翻炒均匀

14.最后倒入香菜,盛盘

15.成品

粉婆婆土豆粉——芹菜土豆粉做法已被73人烹制作饪过!味道还可以

第三种:汤类菜谱粉婆婆土豆粉——青菜土豆粉做法

材料

主料:

做法

.土豆粉一包。用清水洗两遍。

2.小青菜洗净。

3.胡萝卜丝切好,蒜片备好。

4.炒锅加入胡萝卜素和蒜片爆香。

5.加入土豆粉翻炒。

6.然后加入精盐翻炒均匀。

7.继续加入生抽,味极鲜酱油适量。

8.翻炒均匀后加入小青菜翻炒。

9.青菜断生即可,撒点鸡精出锅。

粉婆婆土豆粉——青菜土豆粉做法已被53人烹饪过!

第四种:汤类菜谱泡菜土豆丝做法

材料

泡红椒、土豆、瘦肉、盐、胡椒、油、姜

做法

1:自己家做的泡红椒【你也可以去买现成的】切成段,土豆、瘦肉、姜切丝备用。

2:油烧到7分热把姜、泡红椒倒入炒香倒入瘦肉炒熟。

3:倒入土豆丝【土豆丝要先泡水沥干】炒熟,加入胡椒、盐【盐适量因为泡红椒是有盐的了】翻炒几下装盘。ok了

泡菜土豆丝做法已被33人烹饪过!

第五种:汤类菜谱泡菜土豆汤做法

材料

土豆 1个,洋葱 0.5只,豌豆 少许,韩式辣白菜 1.5大匙,葱末 少许,盐适量,食用油适量,鸡汤500毫升

做法

1.土豆去皮切宽条,洋葱切丝,辣白菜切丝备用。

2.锅内烧热油,下土豆和洋葱炒软,加入辣白菜、豌豆、高汤、盐煮开后改小火炖10分钟。

3.洒入葱末出锅。

小诀窍

鸡汤可用煮虾的汤水、海带汤、肉汤或者泡香菇的水代替,如果这些都没有,用清水也可以,味道会更清淡些。

泡菜土豆汤做法已被13人烹饪过!

小编整理565位网友投稿材料与泡菜土豆汤相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:芹菜土豆饼

第二种:蔬菜土豆泥

第三种:蔬菜土豆泥

第四种:酸菜土豆丝

第五种:芹菜土豆丝

第六种:荠菜土豆焖面

第七种:白菜土豆炖粉条

第八种:芹菜土豆酱

第九种:菠菜土豆丝

第十种:干锅蕨菜土豆

结合72位厨师推荐,再从535网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

酸辣汤、海底椰响螺煲鸡脚、番茄豆腐黄骨鱼汤、西红柿土豆扇骨汤、皮蛋豆腐鱼片汤

粟米豆腐羹、杂菌老鸡汤、淮山田七水鸭汤、鸡汤龙须菜

淮杞炖鲨鱼、自制消暑酸梅汤^0^、鱼腥草瘦肉汤。

烹饪泡菜土豆丝

相关厨具产品推荐: 炒锅、油烟机锯骨机、炒勺、蒸箱 、餐盘。

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