烧制方法冬瓜茶所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、饺子机、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、排气扇、热水器、多用刀、剪刀、夹盘器。
饮品菜谱冬瓜茶烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过77位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬瓜茶、花粉冬瓜茶、瓜蒌根冬瓜茶，赤豆冬瓜茶，薏米冬瓜茶。
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以下是77位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，冬瓜茶做法
材料
冬瓜800g，红糖100g，冰糖100g
做法
1、冬瓜洗净，切丁（皮和籽都要保留），加入红糖拌匀，于锅中静置约15分钟。
2、将冬瓜连同红糖水和冰糖一齐入锅中，大火煮开后转小火，保持微沸状态，直至糖浆变粘稠，冬瓜变成咖啡色透明状即可。
3、将煮好的液汁过滤，晾凉，放入干净的玻璃瓶内密封，于冰箱冷藏保存。喝的时候用温水或冰水稀释，甜度自行掌握就好。
小诀窍
1、我是按照1：4的比例加糖，这个甜度我个人比较适合。当然，你也可以自己掌握甜度，宁可甜一些，这样容易保存，而且喝的时候要用水稀释，不用担心过甜。
2、如果想缩短熬煮时间，可以把冬瓜粒先用搅拌机打碎，这样更容易熬煮成酱。
3、熬煮的时候要经常用勺子搅拌一下，避免糊锅。
冬瓜茶做法已被69人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱花粉冬瓜茶做法
材料
天花粉30克，冬瓜适量。
做法
先将冬瓜去皮切薄片，与天花粉同煮汁。代茶饮。
花粉冬瓜茶做法已被72人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱瓜蒌根冬瓜茶做法
材料
瓜篓根、冬瓜。
做法
炖汤，取汁，不拘时，代茶频频饮之。
瓜蒌根冬瓜茶做法已被18人烹饪过！
第四种：饮品菜谱赤豆冬瓜茶做法
材料
赤豆、冬瓜各适量。
做法
上2味同煮作汤。随量代茶饮用。
赤豆冬瓜茶做法已被33人烹饪过！
第五种：饮品菜谱薏米冬瓜茶做法
材料
薏米仁30克，冬瓜120克。
做法
煎汤，代茶常饮。注：如无冬瓜，可用冬瓜仁30克代替与薏米仁同煎，常饮。
薏米冬瓜茶做法已被58人烹饪过！
小编整理977位网友投稿材料与薏米冬瓜茶相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冬瓜茶
第二种：冬瓜茶
第三种：南瓜茶巾
第四种：蛤蜊丝瓜茶馓
第五种：豆壳瓜茶
第六种：橘杏丝瓜茶
第七种：仙灵瓜茶
第八种：苦瓜茶（一）
第九种：木瓜茶
第十种：丝瓜茶
结合77位厨师推荐，再从249网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜂蜜萝卜饮、乌梅茶、酸奶慕斯、早餐能量酸奶餐包、五彩缤纷西米露
玉米牛奶、菊花枸杞茶、火龙果牛奶汁、玄米杏仁黑芝麻茶
芒果西米露、丝袜奶茶（绝对正宗）、巧克力酸奶。
烹饪饮品
