烧制流程酸奶杯型蛋糕所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、万能蒸烤箱、饺子机、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温售饭台、菜品展示柜、去皮机、新风系统、传菜梯、多用刀、开瓶器、蒸笼。
饮品菜谱酸奶杯型蛋糕烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酸奶杯型蛋糕、杨梅慕斯酸奶杯、水果酸奶杯，芒果酸奶杯，给早餐加点维生素--大果粒酸奶杯。
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以下是66位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，酸奶杯型蛋糕做法
材料
白糖90-100克，全蛋2个，苏打粉0.5小勺，泡打粉1小勺，低筋面粉200克，色拉油90毫升，酸奶300克
做法
1.将面粉 、糖、苏打粉 、泡打粉混合均匀，筛入容器中。
2.酸奶、全蛋液、油加入，充分搅拌均匀。
3.盛入纸杯中（7、8分满就可以了，不然烤的时候会冒出来）。
4.烤箱预热175度，中下层25-30分钟。
酸奶杯型蛋糕做法已被13人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱杨梅慕斯酸奶杯做法
材料
杨梅果肉100克，动物性淡奶油75克，牛奶25克，白砂糖25克，明胶5g
做法
1.杨梅果肉放到搅拌机打成果酱。
2.淡奶油加到白糖打至六分发。
3.牛奶加糖放微薄转10秒，至糖完全融化。
4.将明胶加入牛奶中，隔热水融化。
5.把牛奶溶液和杨梅果酱混合，再和打发的奶油混合搅拌均匀成为慕丝陷。
6.把慕丝陷装到被子里，杯子放进冰箱倾斜45度，冷藏至凝结。
7.把凝结后的慕丝杯取出，再倒进酸奶即可。
小诀窍
1、切杨梅果肉时，果核不用切太干净，留一些果肉在上面，因为果核我另有它用。哈哈！预知详情，请侯下回分解。 2、牛奶可以用杨梅糖水代替，这样做出来的慕斯杯就会有三层了，最底下是果汁，然后是慕斯，最后是酸奶，更漂亮。下次再做吧。 3、这个方子可以做杨梅慕斯的。如果要做6寸慕斯，量请翻倍。如果做8寸就翻2倍。
杨梅慕斯酸奶杯做法已被83人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱水果酸奶杯做法
材料
纯牛奶1000克，益生菌菌粉，水果（可随意挑选自己喜欢的水果）
做法
1.先把容器消毒。
2.先将牛奶倒入容器里(我用的是一升的），然后倒入菌粉充分搅拌均匀（一小包双歧杆菌配一升牛奶） 。
3.把容器装如酸奶机里，插上电源盖上盖子，经过8-10个小时的发酵酸奶就做好了（依个人喜好如果喜欢浓稠点可以多发酵一会儿，反之喜欢稀一点的时间可以短一点）。（吃不玩剩下的一定要放入冰箱，不然益菌容易死亡酸奶容易变质。放在冰箱里只可以储存3天左右。）
4.将水果切丁装入杯中，然后淋入酸奶即可。
水果酸奶杯做法已被20人烹饪过！
第四种：饮品菜谱芒果酸奶杯做法
材料
熟透的芒果两个 酸奶一瓶 蜂蜜
做法
把芒果切开，，用勺子刮下1/4芒果肉，余下3/4的备用。将酸奶和3/4的芒果肉倒入搅拌机，搅拌成芒果酸奶泥（ 浓稠度随意），最后根据个人口味再调入蜂蜜，表面放入完整的四分之一芒果肉。
芒果酸奶杯做法已被90人烹饪过！
第五种：饮品菜谱给早餐加点维生素--大果粒酸奶杯做法
材料
对大多数人来说, 早餐不外乎牛奶面包鸡蛋, 或者豆浆馒头稀饭. 按照近年来广受推崇的"新三高"的饮食方式来说, 这样的早餐显然有了足够的蛋白质和碳水化合物, 但是维生素和纤维素却摄入不足. 我们在早餐中除了需要摄取足够的蛋白质和碳水化合物以外, 还必须补充一定的维生素和纤维素.以帮助人体排毒和清洁身体. 大量的维生素和纤维素存在于新鲜水果和蔬菜中, 所以我们在为家人准备早餐时, 要记得搭配足够的新鲜蔬果. 可以自制一杯大果粒酸奶, 方便又快捷, 在提供了蛋白质的同时又补充了维生素和纤维素. 大果粒酸奶色彩鲜艳, 营养又美味, 特别受孩子们的喜爱呢!
做法
把各种水果洗净, 去皮去籽切小块, 放入合适的器皿, 淋上酸奶即可.
给早餐加点维生素--大果粒酸奶杯做法已被82人烹饪过！
小编整理885位网友投稿材料与给早餐加点维生素--大果粒酸奶杯相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：蓝莓芒果酸奶杯
第二种：酸奶杯
第三种：酸奶杯
第四种：酸奶杯
第五种：q奶杯
第六种：酸奶机做酸奶
第七种：自制酸奶（酸奶机版）
第八种：酸奶油苹果蛋酥派
第九种：热带杂果酸奶沙拉
第十种：奇异果酸奶饮
结合66位厨师推荐，再从350网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
生姜黑茶、酸奶水果沙拉、芒果酸奶慕斯、水果希腊酸奶早餐、淡奶油酸奶
奇异果汁、香芋椰浆西米露、椰汁西米露、红豆冰
宴席饮料杂粮浆、柳橙柠檬汁、马铃薯苹果汁。
烹饪饮品
