制作步骤芒果冰奶（懒人版）所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、包子机、双眼水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、饮料展示柜、去皮机、排烟风机、餐厨垃圾处理设备、水果刀、筷子、厨房秤。
饮品菜谱芒果冰奶（懒人版）烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芒果冰奶（懒人版）、蜂蜜牛奶（懒人版）、巧克力牛奶（懒人版），用焖烧锅制作奶酪（酸奶），薄荷巧克力草莓优格（酸奶）冰激凌。
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以下是20位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，芒果冰奶（懒人版）做法
材料
芒果一个、白糖10g、250ml酸奶。
做法
1.将芒果用搅拌机打成稀泥状。
芒果冰奶（懒人版）做法已被90人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱蜂蜜牛奶（懒人版）做法
材料
材料：蜂蜜一大勺，牛奶150克左右，装饰（自定）以及杯子
做法
将牛奶加热后倒入杯子，加入蜂蜜，再加上装饰即可。
蜂蜜牛奶（懒人版）做法已被58人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱巧克力牛奶（懒人版）做法
材料
巧克力（我用的是德芙的）三块、牛奶（为了节省我用了qq星成长牛奶）、热水、筷子一根。
做法
1.先把3块巧克力放入你要的杯子中。
2.加入三分之二的牛奶。
3.适量的加点热开水。
巧克力牛奶（懒人版）做法已被49人烹饪过！
第四种：饮品菜谱用焖烧锅制作奶酪（酸奶）做法
材料
1。全脂牛奶1000ml、
做法
1、先准备一个装成品的容器，用个耐热的tupperware或密封玻璃瓶都行，洗净后用开水烫一遍晾干备用。
2、牛奶和糖入锅，隔水炖热至糖溶解及牛奶加热65度以上后离火。也可以把牛奶自接放进锅中加热， 但是要不停慢火搅拌，避免底部烧焦， 牛奶就会有焦味哦！如果你有微波炉， 就用小火微波牛奶3～5分钟即可
3、把加热的牛奶放至45度不烫手。（建议你投资一个煮食用的温度计）这时才把plain yogurt倒进tupperware里或玻璃容器中， 然后倒入温奶，搅拌均匀。注意 yogurt要提前一小时先从冰箱拿出来，让它升至室温，不要太冷。
4、把容器或玻璃罐锁紧盖子，然后把容器放进已经装了2cm热水的焖烧锅的外锅里，锅里要先放个高出水面的铁架子，把容器放在架子上，盖好焖烧锅。把锅子放在阳台或屋外有温度的地方。
5. 让加了yogurt的牛奶在焖烧锅内发酵至浓稠。 如果发酵还没完成，而热水已经冷了，就要换过热水，前后大约需要发酵4〜8小时，取决于锅内的温度及starter的品质。5小时以内的奶酪是甜的， 慢慢就变酸了。（建议您在还没做奶酪前先测试一次焖烧锅的保温性能。在焖烧锅内注入2cm的热水， 4小时后测量一下热水的温度，看会少过55度c吗？如果会少过的话， 那么就要在4小时前换热水了。 如果水还是热的话， 那就可以自接发酵5～8小时了）
6. 奶酪发酵后， 有时会有乳清透析出来（那是发酵超时的情况）， 千万别倒掉这微黄色的水，它含有非常营养的氨基酸和其他的维生素，把这水加进搅打果汁维他奶里喝掉。自制的优格口感不能比较市售的幼滑， 因为市售的有添加物稳定剂和emulsifier或淀粉。可是自制的是纯天然的。如果用纱布把优格隔滤，把优格滤干出来， 放置8小时后， 就成了yogurt cheese了。水可别丢弃。
7. 优格可以加些果汁打成成优格果汁维他乳， 或采用比较浓一些的牛奶做出比较浓稠的yogurt，再加些有机果酱搅拌，冷冻后成yogurt ice-cream。要注意所用的果汁或果酱千万不可含有防腐剂， 因为防腐剂会把优格里的益菌杀了了， 妈妈们就白忙一场了喔！！
小诀窍
1。你可以买盒装或罐装的牛奶， 或鲜奶， 或自己用奶粉冲泡也行。自己冲泡的话， 就不用加热了。自接用比较热的温水冲泡， 然后放凉一些至不烫手的温度。 可以用full cream的牛奶再加一些奶粉下去的成果最理想了，用1000ml的盒装的full cream全脂牛奶加热后， 加入6～8汤匙的奶粉冲开， 放置等温度不烫手就可以开始做了）
2。 结冻优格冰激凌时，半途中把半凝结的优格搅打一遍，再回到冰库内继续凝结，成品会比较幼滑。
3。 可以用优格来拌沙拉，比较健康。或用来取代一半的美乃滋， 减少油脂量。
用焖烧锅制作奶酪（酸奶）做法已被20人烹饪过！
第五种：饮品菜谱薄荷巧克力草莓优格（酸奶）冰激凌做法
材料
1、全脂牛奶500ml。（这里用400cc的热水冲泡75g（6汤匙）的全脂奶粉）
做法
【制作酸奶】：
1、在个厚底锅内拌匀玉米淀粉及细砂糖。
2、倒入大约两杯水（400ml）的量拌匀，用小火煮至砂糖充分溶解，水煮开。
3、倒入1罐的全脂淡奶水拌匀，再加入牛奶粉充分泡开。让牛奶降温至45度c（不烫手的温度）
4、把牛奶倒入装有引子（菌母）的容器中，充分拌匀后置入酸奶机中发酵4~5小时至牛奶凝结。 没有酸奶机可以用保温箱（在保温箱内放置一大杯的热水），或焖烧锅等等办法发酵。
【制作冰激凌】：
1、把发酵好的酸奶倒入一个稍大的保鲜盒中，盖起放入冷冻库中90分钟。
2、取出半凝结的酸奶，用电动打蛋器搅打5分钟，盖起再放入冷冻库中90分钟。
3、过90分钟后，再一次充分搅拌酸奶5分钟， 最后加入草莓果酱，继续搅打至均匀，再加入薄荷杏仁巧克力碎拌匀，盖起放入冷冻库内直至酸奶冷冻结实为止。
4、大力建议最好把最后搅拌好的草莓酸奶分装入几个小个的保鲜盒中，再结冻成冰激凌，不但取食方便，也比较卫生。
【看看邱妈咪的】：
薄荷巧克力草莓优格（酸奶）冰激凌做法已被23人烹饪过！
小编整理937位网友投稿材料与薄荷巧克力草莓优格（酸奶）冰激凌相关菜谱10种 希望喜欢！
第二种：肉骨茶口味肉松（面包机版）
第三种：香酥鲔鱼松（面包机版）
第四种：奶油吐司（面包机版）
第五种：清甜爽口的酒酿蛋花（含酸奶机制酒酿）
第六种：自制酸奶冰淇淋
第七种：自制酸奶
第八种：自制酸奶
第九种：自制酸奶
第十种：自制酸奶
结合20位厨师推荐，再从227网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酸奶杯、生姜黑茶、酸奶水果沙拉、芒果酸奶慕斯、水果希腊酸奶早餐
淡奶油酸奶、马铃薯苹果汁、香芋椰浆西米露、椰汁西米露
红豆冰、宴席饮料杂粮浆、奇异果汁。
烹饪饮品
