烧制方法泡沫汁芦笋所用的厨房设备有：双头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、包子机、三眼水池、油水分离器、单通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、咖啡机、厨房凉霸、开水器、斩切刀、开瓶器、倒油瓶。
饮品菜谱泡沫汁芦笋烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过48位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐泡沫汁芦笋、泡沫蛋糕、斯唛冰果茶产品调制，立顿红茶特制的红茶排骨，水果红茶。
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以下是48位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，泡沫汁芦笋做法
材料
芦笋 1kg， 黄油 1茶匙（5g）， 鸡蛋 2枚， 帕尔玛奶酪粉 40g， 水 2l， 淡奶油 100ml， 白砂糖 1茶匙（5g）， 盐 1汤匙（15g）， 白胡椒粉 1/3茶匙（2g）
做法
芦笋去除根部，用刀削去底部1/3以下的外皮。取一大锅，将水倒入锅中，用大火加热煮沸，烧沸后加入盐、白砂糖、黄油和芦笋，继续用大火加热，待水再次烧沸后转小火慢煮5分钟，将煮好的芦笋捞出，沥干水分，放入盘中待用。
泡沫汁芦笋做法已被30人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱泡沫蛋糕做法
材料
鸡蛋：160g
做法
1、把低筋面粉和玉米淀粉过筛
2、然后用刮刀拌匀，使低筋面粉和玉米淀粉混合在一起。
3、鸡蛋（全蛋）加入砂糖，隔热水高速打发
4、当提起打蛋器能在蛋糊上留下清晰的痕迹不易消失即可，如果没到这个程度就继续打发（全蛋隔40°左右的热水更容易打发）
5、接着，打蛋器转低速在蛋盆的侧面打发，盆转手不动，一个位置停留约10秒，然后轻轻逆时针小幅度转动蛋盆直至气泡消失蛋糊细腻均匀富有光泽。
6、一次性倒入筛好的淀粉和低粉用刮刀快速大幅度拌匀（要加香草精的可以在这步与面粉同时加入）
7、倒入牛奶（想要更润口感的也可替换成等量玉米油）
8、倒入柠檬汁
9、用刮刀拌匀。此时的面糊应该是细腻充盈并且有光泽的，可以立住牙签，如果体积缩小过度或者很稀那就是消泡了。
10、将面糊倒入模具8分满（刮刀与蛋盆边上的死面糊不要）
11、两手拿着蛋糕模具，在桌子上震两下，把蛋糕糊中的大气泡震出
12、放入预热好的180度烤箱，中下层烤30分钟左右。
13、烤好后，带上防烫手套将蛋糕取出放在桌子上用力震两下，然后倒扣在冷却架上冷却。
14、待蛋糕完全冷却后，用脱模刀先将四周脱模取出
15、然后用抹刀将底部脱模。
16、这样就可以把蛋糕完整的取出了。
泡沫蛋糕做法已被55人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱斯唛冰果茶产品调制做法
材料
设备及物料： 1、500ml量杯 2、1:1的糖浆（即水：糖）
做法
1、把2包茶包放在量杯里，倒入200ml开水，浸泡三分钟，制作茶胆
（建议用伯爵，蜜桃两种口味一起浸泡哦）
2、将40ml的糖浆倒入玻璃杯
3、倒满杯冰块
斯唛冰果茶产品调制做法已被58人烹饪过！
第四种：饮品菜谱立顿红茶特制的红茶排骨做法
材料
原料：排骨，豆腐丝，红茶茶包，配料：姜，酱油，料酒，糖（冰糖最好），桂皮及肉蔻等相料。
做法
做个香料包。我买的是做茶包的（超市和市场多多有得买）。只放了一颗蔻肉，一小段桂皮掰小块，少量小茴香和少量陈皮。
锅里接水，放姜片，烧开后，放入排骨煮一分钟即可。捞出后洗净。
锅里倒少许油，放入两片姜，爆香后，放入排骨翻炒。同时倒酱油（老抽最好）上色。
多翻炒排骨，充分上色后，倒入料酒。·倒入水没过排骨，同时扔入香料包。
锅开后，放入茶叶包，转小火慢不就好了。可以先放三包，中间取出再换两包茶叶。
大约一个时，排骨炖八成酥软后，如果喜欢椰浆味道的倒些椰浆。无所谓的就不要倒，但是这时候要加些糖和盐调味。
调好味道，让入豆腐丝再炖20分钟，总之是肉烂、豆腐丝入味就好。
最后大火收汁就好。再配个拍柠檬片和菜花，多好的一顿饭啊。
立顿红茶特制的红茶排骨做法已被49人烹饪过！
第五种：饮品菜谱水果红茶做法
材料
脐橙1/4个，猕猴桃1/4个，梨1/4个，红茶1包，冰糖2-3颗
做法
1、将脐橙、猕猴桃、梨去皮切片放入壶中；
2、在壶中放入一袋红茶包，放入冰糖；
3、倒入开水冲泡，盖上盖子焖5分钟即可饮用。
小诀窍
1、脐橙的皮也可不去，不过放多了会有苦涩味，我现在一般都去掉；
2、饮用的时候可以下面放一个小炉，加饮边加热，防止变凉；
水果红茶做法已被97人烹饪过！
小编整理401位网友投稿材料与水果红茶相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：润白雪奶红茶
第二种：姜汁红茶
第三种：橙蜜红茶
第四种：红茶蛋糕
第五种：红茶戚风蛋糕
第六种：红茶小蛋糕
第七种：水果红茶
第八种：迷迭香红茶
第九种：红茶芝士蛋糕
第十种：玫瑰红茶冻
结合48位厨师推荐，再从415网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
简单轻松制奶茶、饮品、绿茶、自制酸奶、咖啡核桃糕
椰汁西米露、香芒火龙果椰奶西米露、赛普琳娜饮品、清代古典饮品
清代古典饮品、仙草冻奶茶、椰汁西米露。
烹饪饮品
