炒制方法自制奶茶所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、包子机、双眼水池、油水分离器、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、绞肉机、厨房凉霸、开水器、斩切刀、开瓶器、调料瓶。
饮品菜谱自制奶茶烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自制奶茶、自制奶酪【超简单的哦~】、简单自制奶油,自制奶油曲奇,自制奶香棒。
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以下是12位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:饮品菜谱,自制奶茶做法
材料
茶包/茶叶,水,牛奶
做法
1、用水、茶包/茶叶泡壶茶。
2、再把牛奶倒入茶水中即可(牛奶是水的3分之1)
自制奶茶做法已被82人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱自制奶酪【超简单的哦~】做法
材料
材料准备:
做法
制作方法:
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,
再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)
5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
这道冰淇淋奶酪的特点是:
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻,
略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。
自制奶酪【超简单的哦~】做法已被63人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱简单自制奶油做法
材料
鸡蛋清
做法
1、把蛋清放在一个没有一滴水的碗里。
简单自制奶油做法已被55人烹饪过!
第四种:饮品菜谱自制奶油曲奇做法
材料
黄油130克,低粉200克,糖35克,糖粉65克,鸡蛋50克,香草精1/4小勺(没有可不放)
做法
1、黄油室温软化搅打至顺滑,加糖和糖粉继续搅打体积膨大。
2、分三次加入打散的鸡蛋,每一次都要搅打到蛋和油融合,再加下一次搅打。完成后黄油应该呈现体积蓬松颜色发白。
3、加入香草粉,筛入低粉,搅打均匀。将面糊装入裱花袋,挤出花纹,放入预热好的烤箱中层190°,15分左右就好了。
自制奶油曲奇做法已被36人烹饪过!
第五种:饮品菜谱自制奶香棒做法
材料
高筋面粉100克,低筋面粉300克,奶油50克,奶香粉3克,酵母3克,白砂糖50克,盐5克,鸡蛋一只,鲜牛奶100克。
做法
1、先将白砂糖、鲜牛奶、全蛋一起搅拌均匀。
2、加入高筋面粉、低筋面粉、奶香粉、酵母搅拌成团。
自制奶香棒做法已被38人烹饪过!
小编整理328位网友投稿材料与自制奶香棒相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:自制奶油
第二种:自制奶油
第三种:自制奶油芝士蘸酱
第四种:自制奶油
第五种:在家轻松做法餐——“肉酱焗时蔬 ”
第六种:轻松学做东北名菜<锅包肉>;
第七种:食物疗法轻松解决女人肾虚症
第八种:轻轻松松自制乌冬面条
第九种:咖喱肉松:面包机版的美味肉松轻松做起来
第十种:轻松做蛋糕(不用奶油的)
结合12位厨师推荐,再从241网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
饮品、绿茶、自制酸奶、咖啡核桃糕、椰汁西米露
椰汁西米露、赛普琳娜饮品、清代古典饮品、清代古典饮品
仙草冻奶茶、牛奶草莓西米露、香芒火龙果椰奶西米露。
烹饪饮品