炒制方法自家做的茶蛋所用的厨房设备有：单头炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、面条机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、残污台沙拉操作台、保温汤桶车、菜品展示柜、绞肉机、排烟风机、冲地水龙头、水果刀、勺子、倒油瓶。
饮品菜谱自家做的茶蛋烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐自家做的茶蛋、补气提神干果汤、益气提神茶，提神醒脑，考前提神茶。
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以下是26位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：饮品菜谱，自家做的茶蛋做法
材料
鸡蛋１２只，茶叶， 酱油，八角，糖， 桂皮，香叶.
做法
１、 开水煮熟鸡蛋１２只，大约１０分钟左右
２、 用冷水洗蛋，这样外皮容易剥开
３、用筷子敲碎蛋壳，这样后面的卤汁容易吸收到蛋里
４、 准备卤汁材料： 水， 茶叶， 酱油，八角，糖， 桂皮，香叶， 卤汁以没过蛋为准， 大火煮开，反到中火，慢煮全程３０分钟，关火。
自家做的茶蛋做法已被52人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱补气提神干果汤做法
材料
比起新鲜货，干货类自然不含那么多水分，但部分菜干、果干的香味却会比新鲜的更浓香，圆肉和提子干（葡萄干）就是两个很好的例子。提子干是比较高档的小吃，干制后酸味除去不少，滋补能力还更强。最简单的滋补品是在牛奶里加提子干，健脾补气血，强心助消化，十分有益。如只将提子干当成单纯的零食难免可惜，今天就介绍一款含提子干的滋补汤品，明天不是父亲节了吗？炖上一盅孝敬父母，一家人其乐融融。2－3人份提子干：50克花旗参：15克无花果：8个圆肉：40克猪 肉：300克水：5碗
做法
1. 无花果和圆肉稍微冲洗；
2. 猪展肉洗净，切块，汆水捞起；
3. 煮沸清水，倒入大炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下少许盐调味即可饮用。
功效：
提神补气、开胃健脾、宁神安睡、滋润皮肤。
补气提神干果汤做法已被22人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱益气提神茶做法
材料
党参10克，枸杞子12克，麦芽12克，山楂10克，红茶5克，红糖20克。
做法
上药研成粗末，用纱布包，放入杯中，以沸水冲泡，焖10分钟，代茶频饮。
益气提神茶做法已被81人烹饪过！
第四种：饮品菜谱提神醒脑做法
材料
白果30克，石菖蒲15克，天麻11克，核桃18克，远志15克，西洋参7.5克，干贝18克，金针18克。
做法
1、石菖蒲、远志用布包起来，用水过滤，干贝过水清洗，金针过水清洗后浸泡水中。
2、煤气或电磁炉煮：将药材、食材一起放入锅中，加4碗水，用大火烧开，再转小火继续煎煮20分钟。把布包取出，加盐调味，洒上适量橄榄油即可。或电饭锅蒸煮：将药材、食材放入内锅中，加入3碗水，外锅加1杯水，蒸煮至开关跳起，将布包取出，加盐调味，洒上适量橄榄油即可。
提神醒脑做法已被16人烹饪过！
第五种：饮品菜谱考前提神茶做法
材料
1. 洋参 - 1～2克
做法
1. 把全部材料用500ml的水煮滚2分钟后， 倒入焖烧罐或热水瓶中焖4小时以上。如果寄宿生不方便煮食，就直接把沸水倒入装有材料的焖烧罐就行了。第二天凌晨，倒出来的茶还是热的冒烟的，喝了提神暖肚。
小诀窍
1. 这茶很受孩子欢迎的， 因为香甜好喝。
2. 如果孩子怕苦，还是不喜欢洋参味， 可以把洋参减半或减量至孩子能接受的程度。
3. 可以的话加把谷精子（显示）， 但是孩子嫌碍嘴， 所以得用茶包袋隔开。
4. 如果孩子不抗拒， 可以加些黄精。（但是孩子说， 最好只是龙眼干茶而已啦， 不要有药材味，这样子才好喝！ 哎！他们还以为喝着玩的，真气坏〜）
考前提神茶做法已被86人烹饪过！
小编整理555位网友投稿材料与考前提神茶相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：提神醒脑柠檬桂花茶
第二种：肉桂香咖啡
第三种：椰香咖啡冻
第四种：椰香咖啡
第五种：泡泡奶香咖啡
第六种：浓情橙香咖啡
第七种：西米椰香咖啡
第八种：椰香咖啡蛋白球
第九种：茶香醇品咖啡
第十种：红烧肉卤鹌鹑蛋
结合26位厨师推荐，再从901网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鲜果杯子西米露、夏日牛油果橙汁、椰汁西米露、养生蔬果汁、时蔬果汁
diy清脂玄米茶、夏日清爽果饮--芒果捞、冻咖啡、芒果西米露
草莓综合果汁巧去粉刺、自制蜂蜜柠檬茶、自制消暑柠檬红或绿茶。
烹饪饮品
