烧制流程加味绿茶所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、可倾式汤锅、压面机、双眼水池、油水分离器、工作台冰箱、自助餐保温台、冷库、切菜机、厨房凉霸、冲地水龙头、砍骨刀、剪刀、磨刀器。
饮品菜谱加味绿茶美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐加味绿茶、绿茶炸豆腐、绿茶糯米糕、绿茶汤圆,绿茶牛奶布丁,绿茶酥。
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以下是56位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:加味绿茶菜谱,绿茶蒜香排骨做法
材料
排骨半斤,青红椒,洋葱,绿茶,蒜末,调料:盐,油,生粉
做法
1、排骨切小块,用绿茶水(浓一点)、蒜末、盐腌半个小时
绿茶蒜香排骨做法已被31人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱绿茶糯米糕做法
材料
糯米粉150克,绿茶粉2克,绿茶茶叶1大匙,开水180毫升,细砂糖60-80克,油2大匙,藕粉20克
做法
1.茶叶用180毫升开水泡开,捞出茶叶,取一半挤干多余水分用刀切碎待用;
2.茶水取出150毫升待用;
3.糯米粉,细砂糖和绿茶粉放在一起,混合均匀;
4.将150毫升茶水和2大勺油加入到“3”中混合好的粉类里用勺拌匀成糯米膏;
5.烧开一锅水,将糯米膏放入,大火蒸制15-20分钟左右,中途搅拌3次左右;(ps:搅拌的时候可以把火调小或者关掉,把装糯米膏的容器取出搅拌,以免蒸气烫手)
6.盘子里铺上20克藕粉,将蒸好的糯米膏倒出在藕粉上,双手抹上一些藕粉,将糯米膏翻面使其两面都沾上藕粉,用手稍压扁;
7.台面上铺一张足够大保鲜膜,将糯米糕放上去,再盖一张同样大小的保鲜膜在上面,用擀面杖将糯米膏擀成需要的大小厚薄,刀子沾油或者撒些藕粉,切去边角,切小块即可。
小诀窍
1. 油是家里炒菜的油,比如玉米胚芽油,葵花籽油什么的,花生油,橄榄油本身味道比较突出,最好不在这里使用。 2. 藕粉是超市里那种,可以直接冲水吃的
绿茶糯米糕做法已被23人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱绿茶饼做法
材料
自发粉200克,绿茶粉30克,植物油100克,鸡蛋1个,砂糖100克,花生油少许
做法
1.将鸡蛋打在碗内,加入植物牛油、砂糖打溶。
2.加入绿茶粉搅拌均匀后筛入自发粉搓成面团状。
3.取一小团面团,用擀面棍擀成约5毫米厚度。
4.用饼模在上面按出各种图案。
绿茶饼做法已被25人烹饪过!
第四种:饮品菜谱加味绿茶做法
材料
绿茶1小包,葡萄10粒,凤梨2片,蜂蜜1小匙,柠檬2片
做法
1、取绿茶包放在杯中,加入开水浸泡7~8分钟;
2、将凤梨片与葡萄粒榨成汁;
3、将果汁、蜂蜜、柠檬和绿茶同时倒入玻璃杯中拦匀即可。
小诀窍
功效:能温和、安全地促进肌肤新陈代谢、血液循环、更新老化角质层、分解表皮层的黑色素,让肌肤变得更加均匀、光滑、白皙。
加味绿茶做法已被28人烹饪过!
第五种:饮品菜谱绿茶炸豆腐做法
材料
板豆腐1块,酥浆粉100公克,蛋1个,水50公克,抹茶粉1小匙,柴鱼片1包,日式酱油1大匙,水4大匙,萝卜泥适量
做法
1.板豆腐洗干净,擦干水分后,切成约1.5公分的正方块状备用。
2.将酥浆粉、蛋、水和抹茶粉搅拌均匀后备用。
3.将柴鱼片倒入刚盆中,以手直接捏成细碎状后备用。
4.先将作法1的豆腐沾裹上作法2的材料后,再放入作法3的钢盆中沾满柴鱼碎片后备用。
5.热锅,倒入适量的油烧热至180℃时,放入作法4的豆腐,炸至外观呈金黄色时捞起沥油即可。
6.食用时可搭配由日式酱油、水和萝卜泥调制成的沾酱,将更添风味。
绿茶炸豆腐做法已被19人烹饪过!
小编整理348位网友投稿材料与绿茶炸豆腐相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:椰丝绿茶麻薯
第二种:绿茶猫舌饼
第三种:绿茶天使蛋糕
第四种:绿茶虾仁儿
第五种:绿茶全麦酥皮核桃卷
第六种:绿茶松糕
第七种:绿茶小饼※花生小饼
第八种:绿茶红豆戚风蛋糕
第九种:绿茶戚风蛋糕
第十种:麻花绿茶瘦肉粥
结合56位厨师推荐,再从217网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
自制酸奶、咖啡核桃糕、椰汁西米露、椰汁西米露、香芒火龙果椰奶西米露
赛普琳娜饮品、清代古典饮品、清代古典饮品、仙草冻奶茶
牛奶草莓西米露、玫瑰奶茶西米露、夏日冰饮之草莓奶昔。
烹饪加味绿茶










