烧制流程咖啡牛奶泡泡所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸汽发生器、烤猪炉、万能蒸烤箱、煮面炉(桶)、各类异形定制水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温汤桶车、饮料展示柜、豆腐机、厨房凉霸、净水器(净水处理设备)、多用刀、勺子、厨房秤。
饮品菜谱咖啡牛奶泡泡美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐,通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐咖啡牛奶泡泡、泡泡奶香咖啡、奶香咖喱鸡丁、泡泡奶昔,肉桂香咖啡,椰香咖啡冻。
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以下是25位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:咖啡牛奶泡泡菜谱,奶香咖喱鸡块做法
材料
味好美油咖喱一汤勺,鸡块适量,牛奶一包,盐一小勺,土豆1个,料酒一汤勺,葱少量,姜两片
做法
1、鸡肉跺成小块(我通常喜欢买鸡腿或鸡翅,口感好,而且容易熟)
2、葱姜切碎备用,土豆切块
3、起油锅,放葱姜,炒出香味后倒入鸡块和土豆,喷料酒,翻炒,可以加少量的盐,一勺味好美油咖喱,倒入牛奶,中小火慢炖。汁水差不多收干就可以出锅了。
奶香咖喱鸡块做法已被55人烹饪制作过!
第二种:饮品菜谱奶香咖喱鸡丁做法
材料
鸡胸肉200克,土豆1个,洋葱1/2个,青椒1/2个,胡萝卜1/2个,
做法
1.【鸡肉丁的腌制与蒸制】:鸡胸肉用清水洗净表面血水和杂质,用刀切成丁
2.鸡胸肉丁放在小碗中,加入1茶匙生粉
3.加入1茶匙自制花椒水
4.用手将鸡肉丁与料酒、生粉抓拌均匀
5.锅里放水支好蒸架,小碗放在蒸架上,盖好锅盖大火蒸制约5分钟
6.蒸好的鸡肉丁取出备用
7.【奶香咖喱鸡肉丁炒制过程】:洋葱1/2个剥去外皮用清水洗净,切成菱形小块
8.炒锅里放入少量的食用油,烧至四成热
9.放入一半洋葱丁,开小火,用铲子翻炒至出香味
10.土豆去皮用清水洗净,切成丁
11.土豆丁放入锅中,翻炒至土豆表面变金黄
12.胡萝卜洗净去皮,切成丁
13.切好的胡萝卜丁放入锅中
14.苹果1/2个用清水洗净,切成丁
15.苹果丁放入锅中
16.放入蒸好的鸡肉丁
17.用铲子翻炒均匀
18.倒入1袋牛奶,没过食材表面
19.放入1块咖喱块
20.中火熬煮至咖喱块融化,继续熬煮
21.青椒用清水洗净,切成菱形块
22.等牛奶汁熬煮到剩下一半时,放入青椒块和剩余的一半洋葱块
23.撒入1/2汤匙咖喱粉
24.一边中小火熬煮,一边用铲子朝一个方向搅拌,直至汤汁粘稠即可关火
奶香咖喱鸡丁做法已被35人烹制作饪过!味道还可以
第三种:饮品菜谱奶香咖喱鸡做法
材料
鸡腿3只,百梦多咖喱3小块,三花淡奶,胡萝卜1根,土豆1个,洋葱半个,蒜片,盐,鸡精,美极鲜酱油,料酒
做法
1.鸡腿去骨,切成大块,加少许盐,鸡精,料酒,美极鲜酱油腌制10分钟
奶香咖喱鸡做法已被49人烹饪过!
第四种:饮品菜谱咖啡牛奶泡泡做法
材料
拉式奶泡杯1组,温度计1支,汤匙1支,义式浓缩咖啡30㏄,全脂鲜奶270㏄
做法
1.将义式浓缩咖啡倒入咖啡杯中备用。
2.将全脂鲜奶倒入拉式奶泡杯中,插入温度计,隔水加热至约60℃后熄火,盖上盖子及滤网,上下快速抽动滤网,把空气打入鲜奶中,上下抽动约25下后,打开盖子和滤网,静置约30秒。
3.用汤匙将作法2完成的奶泡表面较粗糙的奶泡刮除,留下下方细緻的奶泡备用。
4.将作法3的奶泡倒入作法1的咖啡杯中即可。
咖啡牛奶泡泡做法已被31人烹饪过!
第五种:饮品菜谱泡泡奶香咖啡做法
材料
雀巢咖啡醇品100%纯咖啡13克,雀巢全仕奶100ml,巧克力粉适量
做法
1、先把雀巢全市仕奶加热到60度左右。
2、接着倒入杯中三分之一位置,放入打泡器打泡。
3、不到一分钟,原来1/3杯的牛奶就打成一杯奶泡。
4、马上撒上少许巧克力粉(可以延长奶泡停留的时间)。
5、慢慢倒入冲好的咖啡中即可。
泡泡奶香咖啡做法已被45人烹饪过!
小编整理883位网友投稿材料与泡泡奶香咖啡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:浓情橙香咖啡
第二种:西米椰香咖啡
第三种:双倍提神的茶香咖啡鹌鹑蛋
第四种:椰香咖啡蛋白球
第五种:茶香咖啡鹌鹑蛋
第六种:泡泡油糕
第七种:泡泡冰
第八种:泡泡双色冰
第九种:花生泡泡冰
第十种:巧克力泡泡冰
结合25位厨师推荐,再从522网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
洛神玉蝶饮、浓情下午茶、浓情橙香咖啡、浓情热巧、浓情蜜蜜
浓稠玉米汁早餐之选、消暑茶--菊花莲子绿豆饮、清凉一夏的菠萝香瓜饮、秋梨膏
清凉一族之咖啡冻奶饮、布丁杨梅饮+水果魔方、温暖紫薯饮。
烹饪咖啡牛奶泡泡