烹饪流程解暑山楂饮所用的厨房设备有：一大一小双头灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、蒸包炉、各类异形定制水池、餐具消毒柜、水吧操作台、暖饭车、四门冰箱、切片机、排气扇、高压花洒龙头、厨房剪刀、开瓶器、厨房秤。
饮品菜谱解暑山楂饮美食做法、所需材料 美食及所需要厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐解暑山楂饮、桔梗麦冬山楂饮、山楂饮、乌梅甘草沙参麦冬桔梗玄参代茶饮，藿香山楂饮，桂皮山楂饮。
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以下是40位厨师推荐饮品烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：解暑山楂饮菜谱，开胃山楂饮做法
材料
山楂
做法
1.山楂清洗干净
2.对半剖开，去黑头，去尾蒂，把籽抠掉，这个活是最辛苦的，我干了一个小时把山楂的果肉扔到豆浆机里，选全豆豆浆模式，等着豆浆机给你粉碎，然后反复煮沸，20分钟后山楂浆就做好了！
开胃山楂饮做法已被70人烹饪制作过！
第二种：饮品菜谱山楂饮做法
材料
生山楂20克，麦芽10克。
做法
生山楂20克去核切片，同麦芽10克一起用开水冲泡饮用。
山楂饮做法已被27人烹制作饪过！味道还可以
第三种：饮品菜谱罗汉果山楂饮做法
材料
罗汉果10克，山楂片10克，蜂蜜适量，净水250克。
做法
1、罗汉果洗净压碎；山楂洗净，与罗汉果同放锅中。
罗汉果山楂饮做法已被20人烹饪过！
第四种：饮品菜谱解暑山楂饮做法
材料
山楂干90克，冰糖1小把，果丹皮2个，清水1.5升
做法
1.山楂干冲洗干净，直接放入冷水中，小火慢慢加热；小火煮的目的是为了把山楂的味道更多的煮出来；
2.把果丹皮切成小块，放入锅中；
3.果丹皮下锅后十分钟内要搅拌几次，防止粘在锅底；如果偷懒的话那就把果丹皮切的再碎一点，这样在锅里会很快融化掉；
4.至少要煮四十分钟的时间，山楂饮的口味才会浓郁，如果时间再长一点效果会更好。出锅前放冰糖，待冰糖全部融化之后关火即可。
5.在煮制的过程中，会产生很多絮状物，其实都能吃的，不过把杂质过滤一下口感会更细腻。
小诀窍
嘱咐几句： 1、山楂干在大一点的超市都有卖，中药店也有，煮之前一定要仔细清洗干净； 2、如果喜欢汁浓汁稠的，则要把糖和山楂一起同时放入锅内，糖的份量要加倍，可以换成白砂糖； 3、煮制的全程一定要保持小火； 4、煮好后要选择玻璃材质的容器保存，不要在锅存放较长时间，以免与金属发生化学反应； 5、自制的饮料不添加防腐剂，所以最好在一两天内喝完。
解暑山楂饮做法已被45人烹饪过！
第五种：饮品菜谱桔梗麦冬山楂饮做法
材料
桔梗，麦冬，冰糖各5g，山楂3颗
做法
1、桔梗洗净切片备用。
2、山楂洗净去掉果核。
3、麦冬用水清洗后沥干备用。
4、所有材料放入炖盅，加入150ml水加盖后隔水小火炖1.5小时，最后调入冰糖即可。
小诀窍
1、虽然从中药店或农贸市场可以购得山楂干，不过用新鲜的山楂制作口味更佳。
2、隔水炖是保留汤汁原汤原味的一种烹调手法，就是把炖汤材料和水放入炖盅后在蒸锅中用蒸汽加热，这样做的好处是让食材受热均匀，温度恒定，汤汁的口味更醇。
3、在煲汤时使用天然矿泉水可以补充矿物质与微量元素。同时天然矿泉水中的量无素可以与汤中的食材起到很好的营养互补作用。
桔梗麦冬山楂饮做法已被48人烹饪过！
小编整理175位网友投稿材料与桔梗麦冬山楂饮相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：黄连食醋白糖山楂饮
第二种：麦芽山楂饮
第三种：芹菜山楂饮
第四种：金银花山楂饮
第五种：双花山楂饮
第六种：荷叶山楂饮
第七种：灵芝三七山楂饮
第八种：黄精山楂饮
第九种：菊普山楂饮
第十种：桔梗胡椒牛肉汤
结合40位厨师推荐，再从181网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
椰奶梅子咖啡、椰奶西米露、椰果西米露、椰汁果冻西米露、椰子汁加奶油块的咖啡
椰香醇品咖啡、椰香椰果奶茶、椰香咖啡、樱桃红酒冰
橙红诱惑、水晶葡萄饮、水果西米露。
烹饪解暑山楂饮
