烧制流程电饭锅版烧鸡所用的厨房设备有：双头双尾炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、煮面炉（桶）、双眼水池、油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、吹风机、冲地水龙头、多用刀、剪刀、护手器。
主食菜谱电饭锅版烧鸡烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐电饭锅版烧鸡、电饭锅版俄式苏泊汤、电饭锅版板粟，“傻瓜牌”电饭锅版豆腐蛋糕，电饭锅版煎饺。
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以下是44位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，电饭锅版烧鸡做法
材料
三黄鸡1只，生抽，老抽1杯，油半杯，酒1杯，糖，姜，葱
做法
1.1、鸡洗净控去水，加半杯花生油没有我用的豆油，当然用橄榄油更好了，只是成本要高些。半杯白酒，一杯的酱油（2：1的生抽：老抽），少许糖。腌这只鸡，还可以给它做马杀鸡，入味的效果更好。腌二三个小时，中途可以翻面腌一下。
2.2、把鸡放在电饭锅里，加些腌汁。一开始我用的蒸煮档，火快点，开锅了我又转到精煮档，慢慢加热，中途翻几次面，要经常观察一下看看受热上色的情况，不要弄糊了就是了。
3.3、用筷子扎一下鸡肉最厚的部分感觉很轻松那就熟了。可以出锅了哦，颜色很好看，很像外面买的烤鸡，味道也很好的说。
电饭锅版烧鸡做法已被92人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱电饭锅版俄式苏泊汤做法
材料
牛棒骨600克，大头菜（圆白菜）300克，西红柿500克，土豆120克，芹菜50克，洋葱50克，香菜20克，姜片、葱段，八角3-4个，香叶2-3片，料酒1汤匙（15ml)，干红椒1个，桂皮1块，盐1茶匙（5克）
做法
1.1 牛棒骨放在电饭锅中，加入足量的水，大概5-7倍，放入姜片、葱段、八角、香叶、料酒、干红椒、桂皮煮2小时左右。2 西红柿烫去表皮，切成小块；锅里加一点油，烧热后加入西红柿块炒软后，加入电饭锅中一起煮。
2.3 洋葱切成末，芹菜切成寸段，加入电饭锅里再煮十五分钟。4 土豆切成条，大头菜掰成大块放入电饭锅中煮十五分钟，加盐和香菜末，即可。
电饭锅版俄式苏泊汤做法已被38人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱电饭锅版板粟做法
材料
板粟
做法
１，板粟用小刀划一个口子
电饭锅版板粟做法已被31人烹饪过！
第四种：主食菜谱“傻瓜牌”电饭锅版豆腐蛋糕做法
材料
嫩豆腐一块，白糖，色拉油，鸡蛋两颗，松饼粉100克（薄力粉或淀粉替代ok，量减半）
做法
１，嫩豆腐碾碎，水分尽可能过滤掉
（微波加热3分钟，可速成）
２，鸡蛋白糖色拉油，粉一起搅拌均匀后，把豆腐扔进去，搅拌均匀
（色拉油当然可以用黄油替代，但个人感觉口味差异很小，如果为健康考虑，还是提倡色拉油）
3，电饭锅按煮饭
“傻瓜牌”电饭锅版豆腐蛋糕做法已被23人烹饪过！
第五种：主食菜谱电饭锅版煎饺做法
材料
速冻水饺，清水，油
做法
1、电饭锅内锅里倒入一点油，抹匀锅底。
2、均匀铺放一层速冻饺子，倒入清水，清水没过饺子的一半，盖上锅盖。
3、按下煮饭开关，就等开关自动跳起即可。
电饭锅版煎饺做法已被14人烹饪过！
小编整理756位网友投稿材料与电饭锅版煎饺相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：电饭锅版三杯鸡
第二种：香芋排骨粥电饭锅版
第三种：电饭锅版巧克力蛋糕
第四种：电饭锅版糖醋排骨
第五种：电饭锅版冬瓜排骨汤
第六种：电饭锅版杂菜炒粉丝
第七种：电饭锅盐焗鸡翅
第八种：电饭锅盐焗鸡翅配鸡油饭
第九种：电饭锅烤鸡翅
第十种：电饭锅自制可乐鸡翅
结合44位厨师推荐，再从239网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
酸辣粉（新手操作）、羊肉抓饭、青豆火腿焖饭、粉婆婆土豆粉——豆香土豆粉、野菌焖鸡饭
咖喱土豆牛腩饭、芋香麻油鸡饭、山西和子饭、杰克南瓜饭
烤鳗寿司卷、黑椒牛柳饭、巨有味土豆粉。
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