烧制步骤豆角饭所用的厨房设备有:双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、可倾式炒锅、压面机、单眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、暖碟柜、六门冰箱、洗菜机、新风系统、冲地水龙头、斩切刀、叉子、调料瓶。
主食菜谱豆角饭烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过28位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆角饭、茶香鲑鱼三角饭糰、菱角饭,三角饭团,肉松三角饭团。
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以下是28位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,豆角饭做法
材料
豆角、米、葱花、十三香
做法
1、豆角去丝、洗净、切断。
2、大勺中放少许油(根据个人生活习惯放),爆香葱花,放十三香后放入豆角翻炒。
豆角饭做法已被98人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱茶香鲑鱼三角饭糰做法
材料
白米2量杯,乌龙茶汁360cc,鲑鱼肉片150公克,米酒1大匙,三岛香松适量
做法
1.鲑鱼洗净以米酒腌浸备用。
2.白米洗净放入电子锅的内锅中,加乌龙茶汁至白米饭2的刻度线。
3.作法1的鲑鱼肉片放入内锅中,将内锅放入电子锅内,关闭电子锅外盖,选择白米功能按炊饭钮后,等保温灯亮起表示已完成。
4.将作法3的饭中拌入三岛香松,并将鲑鱼肉片弄碎与白饭拌匀。
5.取适量作法4的饭,整型为三角饭糰即可。
茶香鲑鱼三角饭糰做法已被67人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱菱角饭做法
材料
生菱角20个,干香菇4朵,绞肉3大匙,洋葱1/4个,虾米1大匙,糯米2杯,水1又9/10杯,麻油2大匙,蚝油2大匙,糖1/2大匙,水3大匙
做法
1.)将糯米洗净,沥干水分,再加入水浸泡约3∼4小时。香菇洗净泡软,沥干后切丁,虾米洗净,洋葱切丁备用。
2.)菱角洗净,每个切2∼3段。
菱角饭做法已被37人烹饪过!
第四种:主食菜谱三角饭团做法
材料
剩饭,黑芝麻或坚果碎,酱油或生抽
做法
1、剩饭适量,混合一些黑芝麻或坚果碎,也可以用酱油或生抽加点颜色,混合均匀。
2、外包装袋,用剪刀斜着剪,留下一个三角形的角(形状可以大点),把饭放进去。
3、按压包装袋,使饭粒粘在一起。
4、把饭团小心取出,盛碟,开吃!!
小诀窍
三角饭团做法已被96人烹饪过!
第五种:主食菜谱肉松三角饭团做法
材料
米饭,肉松,色拉酱,盐,白糖,白醋
做法
1.盐、白糖和白醋按1:5:10的比例,调和成寿司醋,煮熟的米饭,冷却到40度左右,撒上适量的寿司醋拌匀,剪一张保鲜膜摊在手心,一勺米饭平铺在上面,再放点肉松,挤点色拉酱在肉松上
2.把保鲜膜包起来收拢,然后打开保鲜膜,手蘸凉水后把饭团整成三角形,剪一张长条形状的寿司海苔,围在三角形饭团的边缘,在饭团中心撒点黑芝麻就可以了
肉松三角饭团做法已被76人烹饪过!
小编整理549位网友投稿材料与肉松三角饭团相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:豆角焖面
第二种:番茄豆角炒蛋
第三种:鱼香豆角
第四种:剁椒豆角烧土豆
第五种:番茄炒豆角
第六种:顺德酿豆角
第七种:榄菜肉松炒豆角
第八种:酿豆角
第九种:土豆炖豆角
第十种:蒜茸蚝油豆角
结合28位厨师推荐,再从509网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
五彩焖饭、美味八宝粥、陶锅美食-开胃养生粥、野生菌菇意大利烩饭、鲍汁海参捞饭
卷心菜盖浇饭、特色糯米饭、皮蛋瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥
黄焖鸡米饭、紫菜包饭、山药小米南瓜粥。
烹饪主食










