烹饪方法美容粥所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒锅、电饼铛、三眼水池、餐具消毒柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、绞肉机、油烟净化器、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、勺子、铲勺。
主食菜谱美容粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美容粥、胶质美容、美容蹄花汤,美容花式肉皮冻,美容白菜。
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以下是85位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,美容粥做法
材料
1个紫薯,20颗莲子,银耳,2个梨子,冰糖,麦片
做法
1、莲子和银耳泡6小时,放冰糖一起煮融,搅拌机打碎。
2、紫薯去皮,微波炉高火5分钟,搅拌机打碎。
3、梨子搅拌机打碎。
美容粥做法已被65人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱胶质美容做法
材料
花椒,八角2个,冰糖,酱油,姜,葱2个,蒜蓉,陈醋,香菜碎,香油
做法
1.再说一次我家卤水制作.我家的卤水一般就是十几个花椒.两个八角.少许冰糖.适量的水和酱油.
2.再加几片姜和两条葱.煮开后味道调到咸淡适中就下要卤的东西了.
3.酱油我一般都用致美斋的卤好后用蒜蓉/香油/香菜碎/陈醋拌匀开吃.我还一起卤了豆腐干.
胶质美容做法已被91人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱美容蹄花汤做法
材料
猪蹄两只,甜玉米一只,薏仁米一小把,绿豆一小把,红枣8枚,火腿两片,八角三粒,花椒十几粒,草果一粒,香叶一片,姜一节,葱一节,黄酒1/3小碗,盐适量
做法
1.猪蹄洗净,拔毛、切大块。入冷锅中,大火煮至出血沫。
2.边上另备一砂锅,煮大半锅热水。把红枣、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、姜片,放入材料包里。
3.把煮出血沫的猪蹄用温水冲净,放入砂锅中,同时放入材料包、 薏仁米、绿豆、火腿、葱,倒入黄酒,大火煮开后,改小火炖一个半小时。
4.甜玉米切成五段,放入砂锅中,再炖半小时以上。加适量盐。关火。
5.蹄花蘸料:葱末、姜末、蒜末、香菜末、老干妈豆豉辣酱两勺、糖一小勺、醋小半勺、香油小半勺,混合均匀即可。
美容蹄花汤做法已被48人烹饪过!
第四种:主食菜谱美容花式肉皮冻做法
材料
猪肉片500克,瘦肉,胡萝卜一根,青豆
做法
1.材料:猪肉皮,瘦肉,青豆,胡萝卜,盐、味精、葱段、姜块,调料包。做法: 1、把猪肉皮用火燎过刮净残毛(现在买的猪皮基本都是很干净的了,用手摸摸如果有毛根还是要揪掉),洗净放入开水锅中煮10分钟捞出,刮掉里面肥膘(尽量刮干净)后,切成小细条(细的更容易在冻中均匀散开,而且好煮。如果喜欢宽点的也可以),放入盆内,加开水烫一下洗净余油。
2.2、瘦肉用料包,老抽卤熟切丁备用,青豆洗净,胡萝卜插细丝。
3.3、煮锅加清水,放入肉皮,水和肉皮的比例是3:1。将各种调料用纱布包好扎紧口或直接用炖猪肉的料包,姜片,放入锅中加水烧开撇去浮沫,放微火熬1小时左右取出调料袋和姜片,加青豆,肉丁,胡萝卜丝大火煮沸,再次撇去浮末和少量的浮油,煮片刻后加入盐、味精、找好口味,倒入盆中晾凉即可。
4.4、粘料可以自己调配,不喜欢吃蒜的可以不沾蒜泥,用熟花生末,加红油海鲜酱油,醋,糖来调沾汁,不喜欢吃蒜的也可以这样试试。或是用麻酱汁,蒜泥都可以。
美容花式肉皮冻做法已被63人烹饪过!
第五种:主食菜谱美容白菜做法
材料
白菜,卤猪皮,香醋,盐,糖,干妈辣子油
做法
1.白菜帮洗净切随意,卤猪皮切条。
2.锅热油,入猪皮炒炒,入白菜炒炒,迅速滴入香醋,放盐、糖翻炒。
3.出锅前滴入老干妈辣子油。
美容白菜做法已被54人烹饪过!
小编整理891位网友投稿材料与美容白菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:美容驻颜的“凉拌三耳”
第二种:小资团年菜 香菇红枣脱骨美容猪蹄煲
第三种:美容鲁菜——水晶肘子
第四种:青木瓜美容汤
第五种:美容醋蛋
第六种:去斑美容汤
第七种:三花美容茶
第八种:青木瓜美容汤
第九种:丰胸美容汤
第十种:香辣美容蹄
结合85位厨师推荐,再从751网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
绿豆粥、紫薯红枣粥、八宝饭、莲子百合粥的做法、红苕绿豆稀饭
香蕉粥、菠萝饭、番茄滑蛋牛肉饭、香肠土豆焖饭
电饭煲做的可乐鸡翅、简单懒人蛋包饭、鸡扒芝士焗饭。
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