烧制流程米饭布丁所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、搅拌机、各类异形定制水池、油水分离器、工作台冰箱、保温餐车、菜品展示柜、绞肉机、风机控制箱 、热水器、砍骨刀、勺子、擀面杖。
主食菜谱米饭布丁烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过60位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐米饭布丁、米饭布丁、葡萄牙风味米饭布丁，米饭布丁，火馅布丁(脆皮乳酪布丁)。
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以下是60位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，米饭布丁做法
材料
鸡蛋2个，米饭1碗，全脂牛奶2杯，葡萄干1汤匙（15g），白砂糖2汤匙（30g），桂皮粉1/2茶匙（3g），牛油1小块
做法
1、鸡蛋磕在碗里打散。
2、锅中倒入米饭、牛奶、葡萄干和白砂糖搅匀，用小火焖煮5分钟，冷却后倒入蛋液搅拌。
米饭布丁做法已被52人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱米饭布丁做法
材料
生的香米或布丁米200克，热的低脂牛奶1.4升，盐半茶匙，细白砂糖100克，葡萄干75克，豆蔻粉1/4茶匙，香草精2茶匙
做法
1、在蒸锅的上层，放上米饭、牛奶、盐、糖、葡萄干和肉豆蔻搅拌好的碗。
2、下层放水，蒸煮。适时的搅动一下，大约1小时或等到碗内汁液变稠。
3、然后再加入香草精搅拌即可。既可热食也可冷食。
米饭布丁做法已被44人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱葡萄牙风味米饭布丁做法
材料
细白砂糖200克，低脂牛奶1.4升，白米200克，鸡蛋2只，打散
做法
1.用一个大锅，用大火将糖和牛奶搅拌在一起煮。当四周开始冒泡时，将米饭倒入，然后将火调至中低火。煮60分钟，适时的翻炒直至米饭变软。但是不要煮沸。
2.熄火后将打散的鸡蛋一点点搅拌进去直至均匀。趁热食用。
葡萄牙风味米饭布丁做法已被70人烹饪过！
第四种：主食菜谱米饭布丁做法
材料
1 cup 煮好的basmati米饭 （如果用白米，就半杯白米洗净泡水20分钟）
做法
先把牛奶稍微加热，然后加入米饭/米，煮滚之后小火熬25-30分钟，成稀饭状态间中要不断的搅拌，因为牛奶是比较容易糊底的。
米饭布丁做法已被50人烹饪过！
第五种：主食菜谱火馅布丁(脆皮乳酪布丁)做法
材料
蛋黄1个，牛奶1杯(200克)， 砂糖30克， whipped cream cheese (打发奶油乳酪)1/2 杯(约100克)， 吉利粉 1.5 小匙 (约5克).
做法
蛋黄，牛奶和砂糖混合加热至略有粘稠熄火;
加入cream cheese， 搅拌均匀后过筛;
吉利粉加1/2 杯冰水使其溶解，放到微波炉加热约30秒后取出搅拌均匀;
吉利粉与上面材料混合均匀后装模冷藏;
吃前烤上一层焦糖就好啦.
火馅布丁(脆皮乳酪布丁)做法已被75人烹饪过！
小编整理637位网友投稿材料与火馅布丁(脆皮乳酪布丁)相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：生炒糯米饭
第二种：米饭鲈鱼比萨
第三种：紫甘蓝乳酪烩米饭
第四种：米饭煎饼
第五种：腊肠糙米饭
第六种：泰国芒果糯米饭
第七种：我家的七米饭
第八种：糯米饭
第九种：米饭三明治
第十种：香炒糯米饭
结合60位厨师推荐，再从799网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
电饭锅做的蛋糕求高人指点、皮蛋瘦肉粥、咖喱牛肉饭、金瓜腊肠饭、小米粥
八宝粥、王子猪饭团、正宗酸辣粉创业做法、咖喱鸡扒饭
堡仔饭、经典小寿司、补气固脾八宝粥。
烹饪主食
