炒制流程百宝养生锅所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式炒锅、煮面炉(桶)、双眼水池、餐具消毒柜、残污台沙拉操作台、暖碟柜、菜品展示柜、切片机、油网烟罩、净水器(净水处理设备)、斩切刀、开瓶器、磨刀器。
主食菜谱百宝养生锅烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐百宝养生锅、八宝养颜粥、夏季养生鲜果八宝粥,养生八宝猪蹄汤,养生八宝粥。
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以下是65位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,百宝养生锅做法
材料
素羊肉600公克,新鲜香菇5朵,菜心300公克,木耳1大块,大蕃茄1个,金针300公克,竹笙3条,红枣10颗,黄耆12片,当归3片,枸杞1大匙,姜片3片,高汤2000cc,盐1匙
做法
1. 新鲜香菇洗净,一朵切成四块;菜心洗净切滚刀块;木耳、大蕃茄洗净切大块;竹笙、金针以清水泡软后,竹笙切小段,金针去硬梗备用。
2. 取一深锅,注入高汤,放入红枣、黄耆、当归及姜片以小火熬煮20分钟,再加入其余材料煮至滚沸后,转小火续煮10分钟即可。
百宝养生锅做法已被56人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱八宝养颜粥做法
材料
大米,黑米,薏仁,赤豆,红枣,无花果干,山药,枸杞
做法
1、大米、黑米、薏仁淘洗干净,涨1小时;
2、赤豆、红枣洗净,泡开,山药削皮切片备用;
3、电饭煲中加入1.5l清水,将大米、黑米、赤豆大火煮至沸腾,倒入洗净后的红枣、山药片及无花果干,待自动跳闸后,改用“保温”小火煮15分钟至粘稠。
4、待食用时,加入适量枸杞即可。
小诀窍
1、涨过的大米因吸收了充足的水分而更易煮烂;
2、山药削皮后及易发黑,应随煮随切。
八宝养颜粥做法已被60人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱夏季养生鲜果八宝粥做法
材料
燕麦,血糯米,莲子,荞麦,赤小豆,红枣,薏米仁,枸杞,陈皮,黑豆,芡实,少许糯米,小米
做法
1、将所有材料用清水冲洗干净以后,加入开水以文火慢炖1.5小时,加冰糖调味即可!
2、八宝粥可以乘热食用,不过现在酷暑难当,最佳的食用方法当然是放凉以后配上新鲜水果或者鲜奶食用啦!
夏季养生鲜果八宝粥做法已被63人烹饪过!
第四种:主食菜谱养生八宝猪蹄汤做法
材料
猪蹄,花生,红豆,黑豆,黑米,腰豆,红豆,芡实,红枣
做法
1、猪蹄焯水,去血水。
2、红豆、黑豆、腰豆、红豆,芡实,花生,黑米,泡水两小时。
3、将所有材料放入炖锅中,加水(按煮粥的水量),放入红塘、黄酒半碗,炖两个半小时即可。(用预约饱会很方便的,我一般晚上煮早上就能吃,特别好)
小诀窍
养生八宝猪蹄汤做法已被55人烹饪过!
第五种:主食菜谱养生八宝粥做法
材料
大米50克,糯米50克,香米50克,绿豆20克,红小豆20克,黑豆20克,黑米50克,豌豆20克,芸豆20克,莲子10克,百合10克,芝麻5克,糙米50克,花生米10克,水2000克
做法
1、把大米、糯米、香米、绿豆、红小豆等淘洗干净。
2、锅内放水,把淘好的米放入锅内,大火开锅后改小火煮四十分钟左右即可。也可以把以上材料放入高压锅,煮十分钟后再闷10分钟即可。
养生八宝粥做法已被69人烹饪过!
小编整理382位网友投稿材料与养生八宝粥相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:养生美颜汤
第二种:养生杂粮粥
第三种:养生芝麻核桃diy
第四种:养生鲍香鸡丝靓粥
第五种:养生芝麻葱绿鲜鸡粥
第六种:养生地瓜餐
第七种:养生芝麻糊
第八种:南瓜养生面包
第九种:红糖养生蛋糕
第十种:春季养生吃泡菜
结合65位厨师推荐,再从774网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
嫩秋葵咖喱饭、美味薏米粥、向日葵蛋包饭、重庆酸辣粉、长豆焖饭
电饭锅焖鸡翅(转)、电饭锅版的盐焗鸡翅(转)、白菜包饭、美颜祛斑粥
小黄鸭咖喱饭、早餐寿司、简单寿司。
烹饪主食