烧制方法绿豆菜心粥所用的厨房设备有:单头大锅灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、搅拌机、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、保温售饭台、饮料展示柜、切片机、排烟管道、高压花洒龙头、多用刀、开瓶器、厨房秤。
主食菜谱绿豆菜心粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐绿豆菜心粥、粉蒸肉玉米豆腐、牛肉玉米豆腐羹,鲜肉玉米包,猪肉玉米馅水饺。
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以下是85位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:主食菜谱,绿豆菜心粥做法
材料
绿豆50克,白菜心3个。
做法
先将绿豆洗净入锅,加水适量,煮至绿豆皮裂开,再加入白菜心,煮成粥状即可。
绿豆菜心粥做法已被77人烹饪制作过!
第二种:主食菜谱粉蒸肉玉米豆腐做法
材料
玉米,粉蒸肉,豆腐,糖,酱油,葱
做法
1.买了一块豆腐,用之前剩下的粉蒸肉,冰箱里还有一把玉米粒,就这样可以了~
2.玉米先爆锅,炒熟~
3.然后放入粉蒸肉翻炒下,不能炒太碎了~
4.郫县豆瓣酱,记得还要加一点糖和酱油~
5.这样颜色就很好了~香味就出来了!
6.最后快出锅的时候撒点葱花上面~
7.可以勾下芡,也可以不用,这就搞定了~
小诀窍
烩菜一看就很好吃的样子~味道相当不错!
粉蒸肉玉米豆腐做法已被68人烹制作饪过!味道还可以
第三种:主食菜谱牛肉玉米豆腐羹做法
材料
玉米1个,板豆腐1件,牛肉200克,鸡蛋2只,鸡精适量,生粉适量,盐适量
做法
1.先将玉米洗净,然后用刀将玉米粒沿玉米芯切下;将豆腐切成粒状;鸡蛋打匀备用。
2.锅内注油烧热后,加入牛肉翻炒1分钟后用碟装起待用。此时牛肉不必全熟,半生熟即可,因为只是为牛肉口感更好。
牛肉玉米豆腐羹做法已被61人烹饪过!
第四种:主食菜谱鲜肉玉米包做法
材料
面团:,低筋面粉350克,温水160克,牛奶30克,酵母5克,馅料:,猪五花肉,玉米,大葱,油,盐,老抽,料酒,蚝油,五香粉,芝麻油
做法
1.把一半水倒进面包机,把面粉放进去,在面粉上挖一个洞,把酵母放进去,按“发面程序”再逐渐把剩下的水和牛奶加进去,20分钟后面团揉好,拔掉电源,面团留在面包机内发酵。
2.趁着发面的时间,把肉馅剁碎,放进大葱末,油,盐,老抽,料酒,蚝油,五香粉,芝麻油搅拌均匀;把玉米洗干净,沥干水和肉馅一起拌匀。
3.面团发至两倍大,手指沾面粉插进去不回缩。把面团排气,再把面团分割成18个剂子,盖上湿布松弛15分钟。
4.案板上撒上干粉,把松弛好的面团排气,擀成圆形,包上肉馅,包成包子
5.把包子放到蒸锅里盖上盖子静至10分钟,二次发酵
6.大火烧开水,再蒸15分钟,关火,焖五分钟
鲜肉玉米包做法已被30人烹饪过!
第五种:主食菜谱猪肉玉米馅水饺做法
材料
水饺,香菇,青菜,高汤
做法
1.香菇泡发切小,青菜洗净.锅中烧开高汤,把香菇和水饺煮开.
2.水开后加冷水,再次煮开,加第二次冷水再煮开.
3.加青菜,调味即可.
小诀窍
因为是冷冻水饺,所以要多煮一会.
猪肉玉米馅水饺做法已被33人烹饪过!
小编整理600位网友投稿材料与猪肉玉米馅水饺相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:辣沙司猪肉玉米饼
第二种:油豆角焖咸肉玉米
第三种:蟹肉玉米羹
第四种:羊肉玉米饺
第五种:鸡蛋牛肉玉米粥
第六种:蚌肉玉米须汤
第七种:猪肉玉米馅儿包子
第八种:牛肉玉米炖豆角
第九种:猪肉玉米包
第十种:猪肉玉米饺
结合85位厨师推荐,再从963网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
茶树菇滑鸡红薯煲仔饭、喷香猪扒饭、微波版窝蛋腊肠煲仔饭、玉米胡萝卜香菇粥、香菇滑鸡煲仔饭
杂锦糯米饭、葱油滑鸡饭、香菇排骨糯米饭、花茹乌鸡粥
南瓜糙米粥、土豆牛肉焖饭、电饭煲盐焗鸡。
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