炒制方法大麦粥所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸饭柜、烤鸡炉、铁板烧设备、煮面炉（桶）、各类异形定制水池、油水分离器、木案工作台、暖饭车、双门冰箱、咖啡机、吹风机、热水器、厨房剪刀、剪刀、倒油瓶。
主食菜谱大麦粥烹饪做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过91位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐大麦粥、薏仁绿豆大麦粥、排骨煨玉米南瓜，玉米南瓜粥，南瓜大枣粥。
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以下是91位厨师推荐主食烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：主食菜谱，大麦粥做法
材料
大麦50-100克。
做法
加水适量，常法煮粥，熟后加红糖少许煮数沸，或粥温时入蜂蜜适量，每晚温食。脾胃宿有蕴热者慎用。
大麦粥做法已被21人烹饪制作过！
第二种：主食菜谱薏仁绿豆大麦粥做法
材料
大米，薏仁，绿豆，大麦仁
做法
1.大麦仁、薏仁、绿豆放在一起洗净泡一个小时，然后入锅熬煮，直到绿豆皮开始脱落。
2.放入洗净的大米一起熬煮到软烂香糯即可。（我是用电饭锅熬煮的，所以不用看火，偶尔搅动一下就可以）。
3.可以适量放入一些红枣、枸杞等，注意绿豆薏仁等一定要多煮一会儿，否则最后大米熟了，可是其他三种料还有硬心。
小诀窍
薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经；有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效；可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症；但是低血压患者最好少吃薏米。绿豆味甘，性凉。能清热除烦，利小便，解毒的作用。
薏仁绿豆大麦粥做法已被70人烹制作饪过！味道还可以
第三种：主食菜谱排骨煨玉米南瓜做法
材料
排骨，糯玉米，老南瓜，葱，姜，蒜，花椒，冰糖，盐，生抽，老抽，料酒，香醋
做法
1.排骨洗净血水，沥干，烧一壶开水，倒入装排骨的锅里
2.用筷子搅动，烫洗干净
3.再次沥去水分
4.锅中放少量油，加冰糖小火慢慢炒溶并冒出密集的小泡
5.加入排骨、葱段、姜片和蒜头，翻炒至排骨表面金黄上色
6.烹入料酒和数滴香醋，加老抽炒上色
7.加入没过排骨的开水，加生抽，再加少量花椒
8.转入砂煲，煮开后小火煨约30分钟
9.这时候把糯米玉米和老南瓜切大块
排骨煨玉米南瓜做法已被40人烹饪过！
第四种：主食菜谱玉米南瓜粥做法
材料
100克南瓜
做法
1、将南瓜籽和皮去除。
2、用刀将南瓜切成1乘1厘米方块(尽量小一些）。
3、将玉米糁和切好的南瓜一同放入豆浆机中加入准备好的水。
玉米南瓜粥做法已被99人烹饪过！
第五种：主食菜谱南瓜大枣粥做法
材料
南瓜250克，小米50克，红枣10枚，红糖适量。
做法
将南瓜切块，与小米、红枣同煮做粥，加红糖少许。
早晚食用。
南瓜大枣粥做法已被79人烹饪过！
小编整理502位网友投稿材料与南瓜大枣粥相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：玉米南北杏煲猪骨
第二种：糙米南瓜拌饭
第三种：糯米南瓜粥
第四种：小米南瓜红枣粥
第五种：小米南瓜蒸肉
第六种：薏米南瓜煲
第七种：豆沙馅糯米南瓜饼
第八种：大米南瓜粥
第九种：小米南瓜粥
第十种：糯米南瓜肉
结合91位厨师推荐，再从782网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
玉米肠仔饭团、玫瑰花一样的卷饭、瑶柱枸杞粥、瑞典肉丸沙司饭、甜蜜饭
生菜寿司、电饭锅姜鸭腿、皮蛋瘦肉粥、电饭煲腊味饭
电饭锅做田园蔬菜比萨、田字寿司、甜蜜蜜燕麦粥（4人份）。
烹饪主食
